Bhácáil an t-iasc san oigheann le glasraí, cáis agus fiú liamhás!

Tá aon bia mara, ní hamháin delicious, ach freisin táirge sláintiúil. Ach d'éis chun roghchlár iasc anois ar cheann de do rogha pearsanta, ní mór duit a fháil amach conas a cócaireacht miasa éisc. Ansin, is é an táirge seo go héasca digestible, mar sin fíor-riachtanach i go leor aistí bia, bheadh ábhartha do cheiliúradh agus oiriúnach do béile teaghlaigh ó lá go lá. Éisc san oigheann ullmhaithe go tapa, agus is é an toradh den scoth.

Sa lá atá inniu táimid ag bhácáil an t-iasc san oigheann ar bhealaí éagsúla, leis an Chomh maith na gcomhábhar a thabhairt do gach mhias a bhfuil blas delicious.
An chéad oideas atá fiú iarracht - Bácáilte filléad le beacáin.
Is mhias cócaráilte incredibly delicious, má thógann tú Carbán nó perch úr filléid - 0.5 kg. Lena chois sin, beidh ort:

- beacáin - 200 g;
- cáis - 50 g;
- 1 oinniún;
- ola glasraí;
- plúr, salann agus piobar;
- mayonnaise.

Éisc críochnúil glan in uisce fuar, bain an eití, scálaí agus ionathar, agus ansin gearrtha i bpíosaí, rollta i plúr, sprinkle le salann agus piobar agus fried i ola le dhá thaobh. Cuir an slices ar bhileog bácáil. I friochadh uile Fry an onion chopped agus beacáin. Next, i gcás gach píosa éisc leagan fried glasraí agus Doirt meascán de cáis ghrátáilte agus maonáis. Bhácáil an t-iasc san oigheann go dtí bruite. Mar mhias taobh is féidir leat úsáid a bhaint aon glasraí go maith, cad is maith leat.

Go leor annamh a aimsiú ar oideas, nuair a bhíonn an mhias críochnaithe, ní hamháin delicious, ach freisin íseal-calorie. Is é an modh na n-iasc cócaireachta mheas anois. Agus éiríonn an mhias álainn sin go breá Comhlánaíonn aon tábla saoire.

Blasta iasc le glasraí i scragall san oigheann

A ullmhú, a chur ar na táirgí seo a leanas:
- iasc;
- prátaí;
- cairéid;
- piobair clog;
- trátaí;
- oinniúin =
- mayonnaise =
- salann agus piobar;
- líomóid.

An chéad iasc zamarinuem. Purify é, táimid saortha ó na cnámha agus a ghearradh i bpíosaí. Ansin, gearrtha againn ar an fáinní onion. Measc an t-iasc le oinniúin agus sprinkled le sú líomóide. Sprinkle le salann agus piobar agus cúlchiste i mbabhla ar feadh tamaill.

Go dtí go bhfuil an t-iasc líonta le sú líomóide, glan go léir na glasraí agus gearrtha i ciúbanna, ansin iad a chur leis an mayonnaise agus corraigh. Cuir ar bhileog bácála agus scragall a leagan ar a sailéad leath-glasraí, ansin iascaireacht le oinniúin agus leitís ar bharr an dara cuid. wrap scragall agus bhácáil an t-iasc san oigheann ar feadh 30-40 nóiméad.

chos eile do chócaireacht iasc - mustaird agus cáis. Chun cócaireacht an t-iasc san oigheann sa chaoi, ní mór duit na comhábhair seo a leanas:
Is iasc, is fearr sa chás seo colmóir oiriúnach -;
- cáis - 100 g;
- liamhás;
- mustaird - 3 spúnóg;
- im;
- salann.

Éisc, réamh-imréitigh, gearrtha i bpíosaí, lubricates mustaird, salann agus leathadh ar tráidire bácála, réamh daubed a im. Ansin gach píosa a chur pláta de liamhás, sprinkle le cáis mhias. Bhácáil an t-iasc san oigheann go dtí liamhás cócaráilte.

Agus ar deireadh, nach mbeidh an t-oideas simplí chun iasc baked - mayonnaise. Tóg aon iasc, is fearr a filléad, oinniúin, maonáis, cáis, salann agus piobar. Chomh luath agus atá tú a butchered glanadh agus gearrtha i bpíosaí na n-iasc, rub sé le salann agus piobar, ansin a chur ar bhileog bácála agus sprinkle le fáinní onion ar an mbarr. Doirt go léir an meascán de cáis agus maonáis agus bhácáil san oigheann. Ní chiallaíonn sé seo mhias cheangal ar cuid mhór ama le haghaidh ullmhú agus na cistí a comhábhair a cheannach, ach, mar sin féin, is é an toradh go leor blasta.

Ní féidir leis an t-iasc bhácáil amháin ach Fry, stew, cócaireacht as a chluas. Ach na miasa éisc is rathúla a tháirgtear san oigheann. Mura bhfuil tú ullmhaithe cheana an t-iasc ag bácáil, a fhoghlaim an modh seo. Agus tar éis cócaireacht béilí simplí, b'fhéidir gur mhaith leat triail a bhaint as oidis níos casta. Agus nach bhfuil sé as an áireamh go sa todhchaí tú féin tosú a chumadh meascáin éagsúla de tháirgí. Bain sult as do béile.