Post Sweet: conas a muffins cócaireacht gan uibheacha agus bainne

Go leor housewives Muffins meas mór gan uibheacha as a gcumas a sholáthrófar i gcónaí ar an tábla in aon chás éigeandála. Ní chuireann sé ábhar a páirtí beartaithe - ionradh tobann de ghaolta agus bricfeasta cairdiúil nó páirtí leanaí, tá na cakes beag iontach do maisiú na tábla cácaí i gcónaí.

Stogrammovye muffins ullmhú gan uibheacha agus bainne éasca sin go fiú "citeal cócaireacht" bheith in ann déileáil leis an bpróiseas agus ní a fhágáil gan moladh tuillte go maith.

Is í an cheist mhór: cad é an muffins

Muffins dtugtar cupcakes beag portioned baked i bhfoirmeacha speisialta (páipéar, miotal nó silicone). Is Milseog buntáiste ar leith go díreach leath uair an chloig is féidir leat a ullmhú 12 píosaí de tháirgí fhoirm chaighdeánach.

Muffins chuma céadta bliain ó shin, nuair a bhailigh na seirbhísigh na Englishmen saibhir an iarsma de taos agus bhácáil dóibh féin rollaí beag le líonadh éagsúla.

Is é an leagan thiar, agus is é an táirgeadh bunaidh císte bhabhta - A milseog coitianta ar domhan.

Tá an t-ainm féin dhá leagan de na tionscnaimh ó na mouflett Fraince, a aistríonn mar "bog" agus an sean Gearmáine muffen - "císte beag". De réir déantóirí milseogra, tugann siad aitheantas don leagan go hiomlán go léir an charm ina seachadfar beart den milseog.

muffins Berry gan uibheacha: chos leis an Chomh maith cnó cócó

comhábhair oideas ag teastáil le haghaidh a dhéanamh milseog sméar:

• blueberries (úr) - 100 g;
• Soda - 1 CTA..
• scamhacháin cnó cócó - 40 g;
• plúr - 280 g;
• G - 3 g;
• Fruchtós - 150 g;
• Púdair cainéal - =. L 1 h.
• uisce driogtha - 300 ml;
• Ola - 70 ml;
• sú líomóide - 1 CTA ..

próiseas Chéimnithe:

1. An plúr Doirt fruchtós agus salann.
2. I mbabhla ar leith Doirt na blueberries.
3. Doirt caora le huisce agus ola. Cuir cainéal agus meascán maith.
4. Soda aisíoc leis an sú líomóide agus Doirt isteach i fraochán. Corraigh.
5. Réir a chéile Doirt na comhábhair tirim. Gach uair go cúramach cur isteach, a mar thoradh ar comhsheasmhacht slaodach aonchineálach.
6. Is é an taos leathadh ar na foirmeacha, agus na táirgí barr sprinkle le cnó cócó.
7. Bake muffins gan uibheacha ag réimeas teocht 220C ó 15 go 30 nóiméad. Tá milseog Toilteanas tástáil orthu ar a toothpick.

Oideas le silíní

A ullmhú muffins meatless sméar chóir:

• plúr - 200 g;
• comhdhúile fanaile astu;
• Cócó - 2 tbsp. l. =
• silíní - 300 g (cnámh a bhaint);
• cainéil;
• ola glasraí - 0.5 v =.
• Siúcra - 100 g;
• uisce te - 150 ml;
• púdraithe siúcra do sprinkling.

próiseas Chéimnithe:

1. I Bowl ar leith meascán plúr, cócó, púdar bácála agus cainéal.
2. I mbabhla eile Doirt an t-uisce, cuir siúcra agus ola glasraí. Corraigh go dtí criostail milis tuaslagtha.
3. Doirt na comhábhair leacht a thriomú agus corraigh go tapa.
4. An fuidrimh slaodach mar thoradh air iontráil shilíní a mionghearrtha ina dhá leath.
5. Stáin 2/3 líonadh plúr táirgí leathchríochnaithe.
6. Bake Ware ceathrú uaire ag 180 ° C raon teochta.
7. Cool agus sprinkle le siúcra powdered.

muffins seacláide gan uibheacha

A ullmhú ina seachadfar beart den milseog flavored de dhíth ort:

• Cócó Púdar - 25 g;
• plúr - 200 g;
• ola - 45 ml;
• siúcra nó fruchtós - 150 g;
• disintegrant taos - L = 2 h..
• Uisce Te - 2/3 Airt.

De réir a chéile próiseas cócaireachta próiseas:

1. Is é an oigheann téite le teocht de 200 céim. Nuair a bheidh ag baint úsáide as múnlaí iarann, ní foláir iad a greased ola cócaireachta.
2. Gach na comhábhair tirim a shonraítear sa an t-oideas, meascán i mbabhla ar leith.
3. Doirt an ola in uisce (nó 120 ml sú úll).
4. Doirt comhábhair leacht a thriomú agus meascán maith.
5. Réidh a dháileadh meascán císte plúr de réir na foirmeacha.
6. Ní mór Bake muffins gan uibheacha a bheith níos mó ná 15 nóiméad. Toilteanas milseog sheiceáil i ar an mbealach traidisiúnta - le toothpick.

5 rúin cócaireachta muffin delicious

1. Múnlaí. Ní mór duit a stoc suas ar mhiotal, páipéar nó silicone múnlaí speisialta le himill iomaireach. Sula ag stealladh a taos smeartha le hola cócaireachta agus go héadrom sprinkle le plúr.
2. Taos. Kneading é a dhéantar de láimh nó ag baint úsáide blade silicone nó meascthóir ar luas mheán. Tar éis an Chomh maith gach comhábhar, ba chóir an taos a adhaint go maith. Mar sin féin, ba chóir ceann díreach gan fanaticism, ar shlí eile ní bheidh an taosráin aer.
3. Breiseáin. Má tá plean agat a chur leis an caora stuffing, an réamh-chairn iad go néata i mbabhla. Cuir 2 spúnóg bhoird de plúr agus gan meascán damáiste a dhéanamh. Ach amháin tar éis an nós imeachta seo, cuir na caora isteach sa fuidrimh. Maidir leis na caora reoite, nach bhfuil siad leáite, ar shlí eile beidh siad a scaoileadh a meascán císte súnna plúir agus é a dhéanamh fliuch.
4. Méid. Ba chóir an taos a líonadh ach 2/3 den mold. Ná bíodh imní ort faoi an pomp - fiú muffins gan mbeidh uibheacha ina n-aonar ardú le linn bácála.
5. An teocht agus fad na cóireála teasa. Tá Dessert baked le haghaidh uair an chloig ráithe ag 190C t.

Má tá a fhios agat go léir na cleasanna agus leideanna do muffins bácála a dul amach tairisceana, flavorful agus fluffy.