Beoir Beilge: an éagsúlacht, praghsanna, grianghraif

Ba mhaith leat a fháil beoir ar neamh? Sa chás seo, ní mór duit dul go dtí an Bheilg! Sa tír seo, cultas beorach. Is faoi na mBeilgeach é mar sin le fíon na Fraince mar an gcéanna. Táirgeann sé níos mó ná 600 cineál beorach i réimse stíleanna. Ina theannta sin, gach Beilge beoir, cineálacha Tá de a bhfuil cur síos san Airteagal seo a bhfuil blas ar leith agus uathúil ina bhealach féin.

An Ghearmáin, i gcomparáid leis an mBeilg, tá níos mó grúdlanna, deoch na Seicigh céanna gach bliain níos mó ná lítear in aghaidh an duine, agus is é an grá aoise d'aois na saoránach Beilge don ealaín brewing ilghnéitheach agus domhain, amhail is dá mba cultúr agus ealaín náisiúnta, fréamhaithe custaim go do dhuine eile féadfaidh sé cosúil iontais agus aisteach.

Tá sé deacair a mhíniú cén fáth go raibh déanta a leithéid de chultúr Fhéile agus éagsúil. Is dócha, ba é an chúis atá leis seo an t-uisce salach an Mheán-Aois, a ól in áit go minic an séipéal táirgeadh deochanna. Abbey chuidigh leis an leathadh modhanna artisanal, tháinig an íonacht an táirge agus an cheantair, atá anois ar fud an domhain bia coincheapa faiseanta.

Little Bheilg - tír na réigiúin, gach ceann acu bródúil as a indibhidiúlacht. Tá meas blas ar leith, stíl agus oidis beoir Beilge. Go críochnúil scrúdú a éagsúlacht - post ar feadh an tsaoil, ach anois beidh muid ag féachaint ar na cineálacha is coitianta.

Floris Kriek (Beilge beoir silíní)

Cherry coimhthíocha, refreshing, solas-coipthe beoir, a bhí stripped díreach silín aroma. Tá sé measartha milis i bhfuil an deireadh a bitterness beag. Seo beoir silíní Beilge ullmhú as uisce, leannlusanna, braich eorna agus cruithneacht. Sa brew críochnaithe cuir úr sú silín.

Tá an sú beoir 30%. Fuaraithe úsáid Beagán mar a gcomhghleacaithe torthaí Huyghe Beilge Floris, ólta gan baol an leibhéal íseal alcóil (3.6%). Tá an baol ann in úsáid iomarcach an deoch iontach, toisc go bhfuil a blas i ndáiríre léamh ná scríobh, agus éilíonn athrá go minic. An costas a bhaineann le gloine deoch - thart ar 180 Rúbal.

Trappiste (Trappist beoir)

6 de 8 grúdlanna Trappist lonnaithe sa Bheilg. Westmalle - Trappist ghrúdlann - scaoileadh i 1836, ina chéad deoch. Trappiste - a iarraidh le i gcónaí íonachta, traidisiún agus ar ardchaighdeán. Seo beoir Beilge a tháirgtear i gcainníochtaí beaga sna mainistreacha, a thugann sé eisiachais.

Suimiúil go leor, na sé mhainistreacha brewing atá ann cheana ar fud na tíre, tá gach ceann acu do chathair. Mar sin, tá Achel suite ar an glas, tír-raon árasán in aice le teorainn leis an Ollainn. Chimay suite in aice le teorainn na Fraince sna coillte; Orval - i bhfad ó dheas; Rochefort - ar fud na cnoic agus foraoisí na Ardennes; Vestmalle - san oirthear, in aice leis na cumhachtaí uair amháin mighty de Antwerp; Is Vestvleteren in aice leis an Mhuir Thuaidh.

An costas a bhaineann gloine beorach - thart ar 250 Rúbal.

Lambic (Lambic)

Lambic - beoir traidisiúnta, a thabharfar ar aird i pajottenland, in aice le Bhruiséil. Tá an beoir atá déanta sa Bheilg trí choipeadh nádúrtha le giostaí fiáin. Seo a dhéanann sé tirim, cosúil le leann úll nó fíon, a bhfuil blas beagán searbh agus géar. Tá an deoch d'aois ar feadh trí bliana i gcascaí d'seiris nó calafort.

Lambics milsithe go minic nó measctha. Déantar iad a tháirgeadh i stíleanna éagsúla, cuid acu a bhí le déanaí in ann teacht ar lucht éisteachta idirnáisiúnta. 0.5 buidéil lítir costas - 180 Rúbal.

Abbey (Abbey beoir)

owes Oideachas An Bheilg cultúr brewing do na manaigh, an mhórchuid acu a tháinig sa tír mar dhídeanaithe le linn thréimhse an Réabhlóid na Fraince - cé go erupted foréigneach éirí amach frith-cléireachais. Is féidir le Beilge beoir Abbey a úsáid mar bhranda, chomh maith le cumarsáid leis an ócáid stairiúil, an táirgeadh deochanna deimhnithe baint acu le mainistreacha. Tá cuid de chuid ranga agus sa lá atá inniu iompróidh ainmneacha na mainistreacha cáiliúil.

Agus na Mainistreach agus Trappist beers áirítear roinnt cineálacha deochanna, atá difriúil i gcomhdhéanamh agus neart, ar nós na cineálacha clasaiceach na Dubbel, Tripel agus Enkels, a léirigh na Tríonóide Naofa, chomh maith le neart reatha an deoch a chur isteach. Roinnt grúdairí rinne Quadrupel beoir sa lá atá inniu - láidir go háirithe éagsúlacht. Costais Gloine thart ar 100 Rúbal.

Ale Golden (lionn órga nó pale)

Féadfar an beoir Bheilg a sáithithe, agus láidir, le lí órga, agus níos éadroime i neart agus lí. leanna Golden Ní mheisciúil an-, nach bhfuil siad blastán léi le spíosraí. Tá a ullmhú úsáidtear go minic pilsner braiche.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil Duvel beoir - sampla de leanna órga na Beilge. Teagmhasach, is féidir íomhánna devilish a rianú i ngach cineál Zolotyh Eley. Is breá leo iad féin mBeilgeach, i Vallúin, beidh tú iad a fháil i ngach áit. gloiní costas - thart ar 300 Rúbal.

bheoir Beilge

Tá an beoir imithe beagnach i 1970, go dtí go thosaigh an feirmeoir óg fiontraíochta a athbheochan traidisiúin áitiúla.

Go minic, na grúdairí Beilge ina beoir cuir spíosraí, lus an choire - an ceann is coitianta acu. Is é seo i gcuimhne am nuair a bhíonn an dí brewed gan aon leannlusanna, seasoning sé le meascán de spíosraí agus luibheanna éagsúla. Is Bán beoir sách lag an-refreshing, go háirithe i rith an tsamhraidh. An praghas ar an meán gloine an deoch - 130 Rúbal.

Red Ale (leann dearg)

Is é seo an bród fíor de West Flanders. De réir a dhéanamh air, ag baint úsáide as braich dorcha speisialta, ag tabhairt le tint dearg. Ag an am céanna feabhas a chur ar a cháilíocht beorach glas measctha le aibithe cheana.

Tá an leanna blas beagán searbh. Tá sé arna ullmhú ag an modh choipeadh nádúrtha, le suas le 2 bhliain i bairillí dair d'aois. De ghnáth tasters sé faoi deara ina nótaí fruity beagán searbh agus dian. Suimiúil, ach dearg leanna faide cách cosúil le fíon. Beidh buidéal leanna costas 150 Rúbal.

Brown Ale (Brown el)

West Flanders, mar atá foghlamtha againn, is eol do chuid leanna dearg. Ach a chomharsa ar an taobh thoir - donn.

Is Oud Bruin meascán beorach óg agus aois. Tá sé gar do i blas don Lambic. Go leor cineálacha na dí softens agus brightens an Chomh maith blasanna torthaí. beidh an buidéal beorach ar an meán costas tú 280 Rúbal.

Saison (beoir séasúrach)

Go fliuch, míonna an gheimhridh fuar, feirmeoirí Wallonia cauldrons brewing tune i bhfad i gcéin chun cócaireacht nach bhfuil leanna ró-láidir agus refreshing.

Tá sé cooked uaireanta le spíosraí, agus le cruithneacht. Neart an deoch - ar a laghad 5%. Costais beoir Séasúrach ar an meán de 190 Rúbal.

Stout ( "Stout")

Nábac simplí "Guinness"! Beilge Stout beoir níos láidre, níos casta agus níos lú milis. "Guinness" tionscal dí ollmhór, scaoileadh fiú leagan ar a "Stout" d'fhonn a dhíol ar a connoisseur beoir Beilge.

Gueuze ( "Gez") - Is Lambic buidéal coipthe, a ar feadh fiche bliain feabhsaithe agus cothabháilte. Faro ( "Teach Solais") - Tá an rogha níos lú láidir le siúcra. Tá beoir Beilge Kriek ( "Scream") ina chomhdhéanamh silíní géar, ag tabhairt an deoch a, blas géar tirim. Is lambics torthaí sa lá atá inniu an-tóir i go leor tíortha, cé go leor acu nach bhfuil Lambic barántúla.

An praghas den sórt gloine beorach - 300 Rúbal.

Agus é seo ach an tús, ach réamhrá gairid ar na cineálacha is coitianta de beoir áitiúil. Cé go bhfuil go leor gnéithe níos mó iontach. Mar shampla, tá gach brewer gloiní speisialta déanta as a n-bhranda féin beorach. Chomh maith leis sin suim acu i an eolaíocht agus an ealaín an tsoláthair beoir miasa náisiúnta éagsúla.

Tá sé fós ach amháin chun dul go dtí an tír beag iontach agus socrú turas gastronomic fíor, ag iarraidh ag an am céanna gach beoir Beilge féidir!