Cén deoch grá Hemingway? Cocktail an scríbhneoir mór

Hemingway le linn a shaol thaistil sé ar fud an domhain. Mar thoradh ar na turais a bhí scéalta nua agus úrscéalta. Ach cuairt ar na tíortha éagsúla thug sé ní amháin a lán de na scéalta suimiúla. Le linn cuairteanna den sórt sin go bhfuil an scríbhneoir a bailíodh bailiúchán suntasach de oidis do dheochanna meisciúla measctha. iompróidh siad go léir a ainm, ach éagsúil i gcomhdhéanamh an duine aonair. Tóg, mar shampla, "Hemingway". Is Cocktail leis an ainm céanna tábhairne ar an eolas dtíortha éagsúla.

An gcuimhne ar Cúba

A bheith ar na Saoirse Oileán stiúir an scríbhneoir a chruthú scéal nua. D'éirigh go chomh maith sin go bliain i ndiaidh a bhunaithe bronnadh an Duais Pulitzer. Ní raibh a leithéid de meastóireacht ard ar a chuid oibre a fháil amháin. Hemingway thar na blianta d' beatha i gCúba bhfuil máistreacht a ullmhú le réimse leathan deochanna alcólacha. Ba é ceann acu meascán de "Hemingway" Cocktail leis an ainm seo go mór mar aoi ó Mheiriceá. Uaireanta, fiú é féin d'ullmhaigh sé é, a dhéanamh ar na hoiriúnuithe is gá. Is é an deoch suimiúil go leor, ach nach bhfuil casta.

I gcás go mbeidh gá é a bheith ar fáil 45 millilítir Roma bán, 25 millilítear sú grapefruit, 20 g de oighir brúite, 10 ml de licéar silín agus péire de lobes aoil.

"Hemingway" (Manglam) Is gá a ullmhú an mbealach seo a leanas:

1. Is slice ceann de aoil chéad is gá chun squeeze amach an sú.
2. Doirt táirgí go léir ullmhaithe i shaker agus buille maith.
3. Is é an táirge réidh. Anois is féidir é a dhoirteadh isteach i gloine agus deoch, réamh-maisithe le slice fágtha aoil.

Resembles sé seo an cocktail cáiliúil Chúba "Daiquiri". Go deimhin tá sé go bhfuil sé i dtaca le léiriú Hemingway.

Leagan den chineál céanna

A chur in ionad comhábhair áirithe nó a gcóimheasa mar thoradh ar uaireanta chun iarmhairtí gan choinne. Mar sin, ar cheann de na cairde an scríbhneora, i gcomhréir lena roghanna blas, invented cocktail nua. Tá sé, i bprionsabal Meabhraíonn, an rogha is mó. Mar sin féin, ba é an comhdhéanamh chomh maith go bhfuil meas aige ar an Hemingway féin. Cocktail ullmhú ar an mbealach is gnách ar na táirgí seo a leanas:

100 millilítear Bacardi Superior sú aoil amháin, agus dhá teaspoons de sú grapefruit agus maraschino licéar.

Sa phróiseas ullmhúcháin go léir mar an gcéanna tá roinnt nuances:

1. Gach comhábhair le chéile le leac oighir (5-6 píosaí), a bailíodh i cumascóir.
2. Ba cheart táirgí Beating comhdhéanta de dhá chéim. An Chéad ní mór duit fiche soicind chun táirgí a twist ar teas íseal.
3. Tar éis sin trealamh Ba chóir ag a lánacmhainneacht agus leanúint ar aghaidh stirring ar feadh tríocha soicind eile.

Úsáid sé mar deoch a glacadh i gloine MARTINI. Tá sé is fearr a oireann don seo.

eitilt mhaisiúil

ar mhaithe leis leathan an iriseoir cáiliúil Ag cur san áireamh is féidir, glacadh le haon cheann de na modhanna a ullmhú a deoch cáiliúil. Bhí Ernest fear de cruthaitheach, aislingeach agus taithí iontach. Rinne sé i gcónaí rud éigin nua a fhoghlaim.

dá bhrí sin éasca a glacadh leis go bhféadfadh sé cosúil agus ní leor an leagan caighdeánach. I gcás go mbeidh sé de dhíth rum bán, síoróip shiúcra, sú grapefruit agus licéir silíní sa chóimheas 4: 1: 2: 1. Ag déanamh an cocktail "Hemingway" Is gá sin:

1. Grapefruit ghearradh ina dhá leath agus bain an scian ó cheann de chuid an flesh.
2. É a chur i cumascóir.
3. chuir freisin leis an gcuid eile de na comhpháirteanna. Mar flavor is féidir leat a chur cheathrú sú aoil.
4. Chun an meascán, add a oighear beag agus whisk go maith go léir.
5. Is é an mhais mar thoradh ar dhoirteadh isteach craiceann trí úsáid mar ghloine.

Is féidir le Garnish le cocktail "Hemingway" a bheith ina píosa de oráiste. Caithfidh mé a rá nach bhfuil a húsáid an-áisiúil. Féadfaidh craiceann Soghluaiste ag am ar bith chun cruth a chailleadh, ionas gur féidir an t-iriseoir a bheadh cócaireacht ar éigean é. Bheadh sé ag poured in áit an t-ábhar isteach i gloine.

An t-oideas bunaidh

Uaireanta páirtithe móra, mar a bhfuil rogha mór de deochanna, dhéanamh cocktail neamhghnách "Hemingway". Is féidir leis an t-oideas a ullmhú cosúil go leor suimiúil.

Do chumasc ag teastáil le haghaidh 50 millilítear rum bán agus sú grapefruit, 25 ml de síoróip líomóid agus dhá licéir: silín agus "Triple Sec", 20 millilítear sú aoil, 8 gram siúcra, 150 gram de oighir brúite agus silíní cocktail agus slices grapefruit .

Tá Ullmhú an dí a rinneadh i dtrí chéim:

1. Gach comhpháirteanna atá liostaithe sa oideas, ach amháin torthaí, a bhailiú i cumascóir.
2. Beat go dtí go meascán go réidh.
3. Doirt an leacht thoradh ag an ghloine, agus ansin decorate silín agus grapefruit (nó aol). Is féidir leat an rud amháin.

Tugann an deoch ar aramatacha an-agus go leor blasta. Tá sé seo nach bhfuil go leor an rogha is gnách oiriúnach do chomhlacht mór, tá tú leagtha go léir ar an dearfach agus ba mhaith spraoi a bheith acu. Mar sin féin, bheadh an scríbhneoir é féin deoch ar éigean é. Ag fulaingt le blianta beaga anuas ó diaibéiteas, sheachain sé siúcra in deochanna.

Dí haghaidh Bohemian

Absinthe meastar é a bheith ina deoch aristocratic. Tá sé Creidtear go bhfuil sé níos oiriúnaí do aesthetes agus ealaíontóirí. B'fhéidir go raibh an tuairim déanta mar gheall ar an boladh neamhghnách dí. Mar gheall ar chomh maith le alcól agus olaí éagsúla ann tá go leor de luibheanna cumhra agus aramatacha. I measc iad mormónta, finéal, chamomile, lus an choire agus anise. Is féidir a shamhlú ach conas atá gach ceann acu a nochtadh sa deoch.

Tá oideas do ullmhú cocktail neamhghnách "Hemingway" le absinthe. Tá a uathúlacht an bhfíric go d'ullmhú éilíonn ach dhá príomh-chomhpháirteanna - 100 gram de Champagne "Brut" agus 30 gram de absinthe.

mhanglaim Ullmhú Tá freisin an-tapa. Ól is gá ach dul, go mall, Doirt isteach i gloine líonadh le leac oighir. Ba chóir duit tosú le absinthe. Beidh boilgeoga Champagne ansin nochtann de réir a chéile ar a blas agus aroma. Bhí Hemingway meas a absinthe. Ach an nós an deoch nach raibh sé chomh láidir, mar shampla Van Gogh.

dí aonair

Ag fulaingt ó diaibéiteas, ní fhéadfadh Hemingway acmhainn a lán rudaí éagsúla. Mar shampla, deochanna sugary. Tá sé ar eolas ag a chairde agus a gcomrádaithe. Dá bhrí sin, aon uair amháin i gceann de na tithe tábhairne a chara an tábhairne ag an ainm Constantino Ribalaygua ullmhaithe dó deoch pearsanta, a ainmníodh ina dhiaidh sin cocktail "Hemingway speshl".

Ar dtús chéile measc siúcra, ach tá sé curtha isteach in ionad sú torthaí agus deoch. Ba é an toradh ar an comhdhéanamh seo a leanas: 50 millilítear Roma "Mount Guy Silver", 40 millilítear sú grapefruit, 25 ml de meisciúla "maraskino" sú anann 20 millilítear agus 15 millilítear sú líomóide úr.

Ag ullmhú deoch ar bhealach eolach:

1. Ní mór do gach comhábhair a líonadh i shaker líonadh le leac oighir. Níos fearr más rud é go mbeidh sé a mionghearrtha píosaí in ionad ciúbanna cocktail.
2. Corraigh go dtí go dtí go bhfuil an t-Croiteoir fuar go leor.
3. Go mall taosc an meascán isteach i gloine.

Dí maisiú is féidir leat úsáid a bhaint titim líomóid (más mian leat).