Anraith le sauerkraut - chos

Anraith de chos sauerkraut dhéanann ar fáil againn, sé an-éasca agus tapa. Mar sin féin, an modh ullmhúcháin agus comhábhair difear do blas an mhias. Tá sé an-tábhachtach a roghnú go díreach an t-oideas go mbainfidh tú taitneamh an chuid is mó. Go háirithe le haghaidh ár léitheoirí, ní mór dúinn a fuair roinnt roghanna suimiúil cócaireachta anraith iontach. Beidh súil go dtosnódh na modhanna cabhrú leat i réimse na cócaireachta.

Anraith an chos sauerkraut a insint duit anois, ná ullmhú mó ná uair an chloig. Ina theannta sin, na táirgí seo a leanas: 1 cairéid, 300 gram de sauerkraut, 1 oinniún, 4 prátaí mheán, bá duille, salann, piobar (piseanna), 1 tablespoon greamaigh trátaí, cúpla sprigs de dill. Mar sin, anraith de chos sauerkraut!

Bíonn an modh ullmhúchán simplí go leor: sauerkraut gearrtha níos míne, cuir greamaigh trátaí agus a leagtar i bpanna, a líonadh le huisce agus suanbhruith áit éigin leath uair an chloig. athrú againn go léir i bpota, ansin Doirt fiuchphointe uisce, a chur ar tine beag. Ansin a chur leis an oinniún agus cairéad. Caith-piobar agus bá duille. prátaí shinkuem agus a chur ann freisin. Go mín chop an dill agus a chur leis an meáchan iomlán. Salt, séasúr le blas.

Má roghnaíonn tú chun cóir leighis do chairde dtús mhias Rúise, sa anraith cás oiriúnach breá. Dála an scéil, tá go beacht mar gheall ar an traidisiún Críostaí na fasting is fearr leat anraith cabáiste Rúise a mhodhnú. Má tá sé cooked go traidisiúnta ar brat feola, ansin Carghas linn chleachtadh ar bhealach difriúil. Le linn na tréimhse, ag ithe anraith le sauerkraut - fasting. I gcodanna áirithe den Rúise anraith, nach gcuirtear feoil, ar a dtugtar folamh. Féin, i ndáiríre nach bhfuil sé amhlaidh: an anraith, fiú vegetarian, an-ard-calorie agus cothaitheach.

Mar sin, is féidir anraith meatless de sauerkraut a dhéanamh as an tsraith táirgí: leath cileagram de sauerkraut, dhá cairéid, 1 oinniún mór, 1 peirsil fréimhe, Dill, ola glasraí, 2 spúnóg bhoird de plúr, bá duille, salann agus piobar a chur le do liking.

Is é an chéad chéim chun squeeze go cúramach ar an sú cabáiste géar, ansin boil ar feadh tamaill é sa sú, bíodh sé caolaithe le 1 cupán uisce. Roinnt chur leis an trátaí brat anlann nó trátaí puree - beidh an ionramháil dath flannbhuí deas a thabhairt do do mhias.

Oinniún agus peirsil mín chop agus Fry. Ag deireadh na cócaireachta an anraith friochadh a chur i bpanna. Plúr measctha le ola lus na gréine agus uisce, poured isteach i anraith. Cuir spíosraí, bá duille.

Dála an scéil, tá cuid acu seo a leanas sa leagan seo de prátaí agus gránaigh. Sa chás seo, tá sé níos fearr chun cócaireacht ar leithligh agus ansin aistriú go dtí an anraith.

Tá sé anois an-faiseanta i ngach áit a úsáid cauliflower. Fortunately, tá sé ithe annamh i bhfoirm a amh - stewed de ghnáth. Fiú den sórt sin mhias ársa na Rúise cosúil le anraith, tá ndearnadh roinnt athruithe. Agus anois, go leor mná tí bheathú a dteaghlaigh scríbhinn bhunaidh anraith nua - a anraith le chóilis. Níos fearr nó níos measa, a fháil duit a bhfuil blas, deacair a shainmhíniú. Agus ansin, agus mhias eile thar a bheith blasta. Is cuma cad tú ag cócaireacht anraith: Cóilis dul go bhfuil an anraith le sauerkraut - Níl an t-oideas i bhfad níos éagsúla. Is breá féidir chun cócaireacht a mhias chóilis, oidis atá bunaithe, ár dtorthaí os cionn an úsáid sin belokachannaya. Níl ach amháin difríocht bhunúsach: tá sé riachtanach a chur i gcrích go léir na comhábhair, ach cabáiste chur leis seo caite - is féidir é seo glasraí seethe, rachaidh a cócaireacht níos lú ama.

Go háirithe le haghaidh duit, foilseoimid suimiúil chos ar anraith cabáiste chóilis. Beidh ort: soilire, spionáiste, oinniúin glas, 1 oinniún, 3 prátaí, brat glasraí, piseanna glas, 1 cairéad grátáilte.

Fill ar an fiuchphointe glasraí brat slisnithe prátaí, Fry an oinniúin agus cairéid, chur leis an uile friochta, soilire gearrtha agus spionáiste. Cook go dtí go bhfuil na prátaí réidh, cuir an chóilis mionghearrtha, piseanna glas, salann, piobar chun blas a chur. Chomh luath agus poured tú an anraith isteach babhlaí, gach ceann acu crumble beagán de oinniún glas. Casadh sé amach an-anraith blasta agus cothaitheach.