Bia agus Deochanna, Oidis
An taos le haghaidh mionra san oigheann
Mionra - ar cheann de na miasa is mó tóir ar go leor bain. Mar gheall ar a blas, satiety, agus éasca le ullmhú, tá siad tuillte a leithéid de cháil. Cácaí a sheirbheáil mar milseog le tae nó mar snack (léir ag brath ar an méid atá iontu líonadh - subh milis nó feoil mhionaithe blasta).
Mar a líonadh ag baint úsáide as éagsúlacht na gcomhábhar - prátaí, cabáiste, feoil, ae, cáis, subh, torthaí, caora agus níos mó.
Dough do mionra san oigheann nach bhfuil de ghnáth an-milis a bheith in ann úsáid ar éagsúlacht na Tátháin. De ghnáth, tá sé déanta borróga. Seo a leanas roinnt samplaí den chaoi is féidir leat a ullmhú an taos le haghaidh an pie san oigheann. Is é an t-oideas go mór - úsáideann duine éigin mar bhunús le bainne, iógart, agus tá go leor - ach uisce.
An chéad chos: taos do mionra bhácáilte
Beidh ort bainne (0.5 l), siúcra (0.1 kg), giosta triomaithe (1 data), plúr (cupán 8, b'fhéidir beagán níos mó), uibheacha (ceithre phíosa), salann (2 teaspoons), im ola (0.38 kg). Dá bhrí sin, ba chóir an bainne a dhoirteadh isteach i pan, cuir siúcra, salann agus im, a chur trí thine agus warmed suas go dtí díscaoileadh iomlán ar an ola. Ansin, a bhaint as teas agus lig dó fuarú. Cuir na huibheacha agus whisk héadrom. Sift an plúr, mheascadh le giosta agus de réir a chéile an bainne i meáchan. Níor chóir an taos a bheith in ann leachtach, ba cheart go mbeadh a chomhréireacht tiubh ionas nach bhfuil sé ligthe chun an lámha. Thabhairt dó cruth liathróid agus saoire 40 nóiméad in áit the, clúdaithe le lid nó tuáille. Nuair a bheidh tá méadú tagtha ar an taos, cas sé amach ar an tábla, a bhí riachtanach roimhe sin a sprinkle le plúr agus a roinnt i gcodanna éagsúla. Na píosaí a thagann chun cinn a fhoirmiú i saghas ispíní agus a ghearradh i bpíosaí beaga is féidir a dhealbhú cácaí.
Mar an t-oideas is gá duit na comhábhair seo a leanas: ubh (2x), iógart (0.35 L), siúcra agus salann (chun blas), plúr (cupán 6), giosta úr (50 g), im (0.1 kg ). Measc an iógart le siúcra, agus ansin a dhíscaoileadh an giosta ann. Ansin cuir salann, buíocáin uibhe agus ubh amháin, go héadrom whisk le chéile. Cuir an taos sa im softened agus whisk le chéile. De réir a chéile a chur ar an plúr. An taos críochnaithe, fág ar feadh tamaill, mar sin tá sé suas. Tréimhsiúil (2-3 uair) caithfidh sé obmyat agus a fhágáil arís sa teas.
In aon chás, tá an taos le haghaidh cácaí in aer oigheann a fhaightear agus an-bhlasta. Chun gur choinnigh sé suas go maith, tá sé riachtanach a chur in áit the, agus an gá chun é a chosaint ó dréachtaí, ná déan dearmad a chlúdach le tuáille nó éadach. Chun mionra iompaigh rosy, lubricate orthu roimh bácáil héadrom buailte gealacán uibhe. Tar éis bácála, is féidir iad a sprinkled héadrom le beagán uisce agus a chlúdach le héadach bog (is féidir leat a ciarsúr nó tuáille), fág ar feadh tréimhse ghearr, ionas go mbeidh siad cool. Mar sin, cácaí dul amach bog, airy agus an-bhlasta.
Similar articles
Trending Now