An smaoineamh don picnic: na prátaí ar an grill. roinnt oidis

Is Prátaí ar an grill iontach maith chun barbeque agus glasraí úra. Seo a leanas roinnt oidis atá oiriúnach do picnic. Is mian linn tú rath agus dea-caitheamh aimsire amuigh faoin aer cócaireachta!

Prátaí le bagún ar an grill

Liosta de na táirgí:

• 100 gram de beacáin (b'fhearr muisiriún);
• le dill agus peirsil beag;
• 0.4 kg le sraith de saille;
• óga garlic - cúpla clóibh;
• spíosraí (piobar, salann, luibheanna Provence);
• scragall luaidhe;
• 1 kg de prátaí óga.

Treoracha le haghaidh ullmhú

Uimhir Céim 1. Scaipeadh muid os comhair na comhábhair atá liostaithe thuas. Chun tús a chur suas a phróiseáil Iasachtaí prátaí. Bhí nite gach tiúbair le huisce. nach bhfuil sé riachtanach a bhaint as an rind. Just a wipe sé le spúinse chun fáil réidh le píosaí DIRT nó ithir. Prátaí ghearradh ina dhá leath.

Ba chóir go mbeadh uimhir Céim 2. Beacáin a rinsed le huisce. Ansin shred n-plátaí.

Uimhir Céim 3 stróicthe amach píosa scragall. Glacann muid san áireamh an bpointe gur gá dúinn roinnt ama a wrap di prátaí. Cad iad na chéad chéimeanna eile? Ar an píosa eile de scragall a chur ar an dhá leath na prátaí. Ní sin go léir. In aon áit leath slice de bagún, ar an taobh eile - a garlic beag, peirsil agus Dill (ar twig beag). Saill chur freisin ar phláta de beacán. Dá leath de prátaí agus sprinkle le salann agus spíosraí. An rud is mó - ní gá thar fóir leis.

Uimhir Céim 4. Anois nascadh an dá leath de prátaí, dlúithe bhrúnn tú iad. Bí cinnte gur thit an líonadh amach. Fillte le scragall. Chun é sin a le prátaí eile. iad a chur leis an babhla.

Uimhir Céim 5. BBQ kindle. An gá mar thoradh air a stir an coals. folds convolution an scragall isteach i groove. Sprinkle gcuid coals. Tar éis thart ar 20-30 nóiméad na prátaí le bagún ar an grill tá sé réidh. Más mian leat chun dlús a chur leis an bpróiseas, a úsáid le méideanna tiúbair mheánmhéide.

Uimhir Céim 6. Freastal ar an tábla lenár prátaí bhlaistiú. Gach bundle leathnaíonn go réidh. Lig ár mhias beag cool. Idir an dá linn, is féidir leat a ullmhú feoil nó iasc ar an grill. In aon chás, tá tú féin agus do chairde (gaolta) ag fanacht le béile deas i lap an nádúir. Cad a d'fhéadfadh a bheith níos fearr?!

Prátaí ar an grill i scragall i faoin tuath

comhábhair is gá:

• fíon fínéagar - 2 tbsp. l. =
• greenery beag;
• Prátaí mheán - 10-12 ríomhaire.
• bunch oinniúin glas;
• spíosraí is fearr leat;
• dhá bholgán beag;
• Gairleoige - cúpla clóibh;
• 6 spúnóg. l. ola olóige.

cuid Phraiticiúil:

1. Ar an gráta le taobh ard, ina bhfuil a ullmhú na prátaí ar an grill, scaipeadh ciseal scragall 2. Anois dhéanaimid iniúchadh amhairc. Ba chóir an scragall mbeadh aon poill nó scoilteanna. Bí cinnte go airde stoc a wrap imeall (prátaí wrap iomlán).
2. cé go BBQ fhágáil leo féin. tiúbair prátaí nigh scuab, gan a bhaint an craiceann. Ansin gearrtha i dhá leath.
3. Lonnaithe i scragall greille brataithe le ola. Anois leathadh na leatha prátaí (gar, ach ní lena chéile). Sprinkle le fáinní onion.
4. Déan feistis dár béilí. Ag cur fínéagar fíon, salann agus piobar. Corraigh le spúnóg. Ní mór do Gráin de salann dhíscaoileadh go hiomlán. Cuireadh leis sin breise agus chopped ola garlic (6 spúnóg. L.). Corraigh. Dhá thrian de líonadh mar thoradh air Doirt prátaí. Ar a bharr chur le cúpla ciúbanna oighir. Seo ar fad a chlúdach le scragall, séalaithe go docht na himill.
5. Is gá a ullmhú roimh ré na coals sa brazier. Is é an bácála na prátaí 30-40 nóiméad. Braitheann sé go léir ar mhéid na tiúbair. seiceáil againn ar an ullmhacht le floss traidisiúnta. Go réidh tarraingt amach an scragall leis an ábhar agus a chur ar mhias. Bain na sraithe barr. Doirt prátaí líonadh an méid atá fágtha. Sprinkle le oinniúin glas mionghearrtha.

Prátaí bruite ar an grill, tá chothú mar aon le glasraí úra, iasc nó miasa feola. Oiriúnach le haghaidh a deochanna atá: súnna, kvass, beoir dorcha, agus fíon dearg.

rogha eile

leagtar Bia:

• Gairleoige - 6 clóibh;
• leath líomóid;
• 1 kg prátaí;
• spíosraí;
• 150 ml d'ola scagtha.

Ullmhú:

1. Murphy sruthlaigh agus glan ó shalachar. Níor chóir an craiceann a chur as oifig. Tá sé inmholta a úsáid tiúbair beag. propekutsya siad go tapa.
2. Prátaí piled i mbabhla ar leith. Tá Doirt freisin ola agus sú a fhaightear ó leath líomóid. Corraigh.
3. Greens Nigh. Is féidir seo a cilantro, peirsil nó dill. Shred iad. Long i mbabhla le prátaí.
4. Bain na crotail as gairleog. slices shred. Cuir prátaí. Séasúr le salann. Sprinkle le do spíosraí is fearr leat. Corraigh arís.
5. Prátaí strung ar skewers. Seol chuig BBQ. Bake, ag baint úsáide as a lán de ghual. Is féidir leis an marinade fágtha a tiúbair de réir a chéile watered. Beidh do theaghlach agus lena chairde grá na prátaí flavorful ar an grill. Is é an t-oideas shimplí i bhfeidhmiúchán. am a laghad agus a táirge íosta. Agus is é an toradh go simplí stiúdú - mhias hearty agus blasta.

Mar fhocal scoir

Anois tá a fhios agat conas a prátaí cócaireacht ar an grill. Cuireann an t-alt cúpla oidis le comhábhair éagsúla. Roghnaigh aon rogha agus picnics.