Ullmhú againn béilí blasta ar an grill. oidis simplí agus bunaidh

miasa grilled an-bhlasta agus cumhra. I saol nach bhfuil aon duine den sórt sin a bheadh in ann a dhiúltú Shish kebab, sicín nó iasc le deatach. A lán daoine ní hamháin go bhfuil leomh chun miasa eagla den sórt sin go mbeidh siad a fháil níos mó ná triomaithe cócaireacht. San Airteagal seo, beidh tú ag foghlaim conas a rósta feoil, glasraí nó iasc ar an grill ionas go raibh siad juicy agus delicious. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir leis na hoidis a ullmhú, ní hamháin dóiteáin a oscailt, ach i bpanna friochadh.

glasraí juicy le luibheanna

Chun tús a chur glasraí Fry ar an grill.

A ligean ar tús a chur leis. Ullmhaigh an marinade. Measc 6 spúnóg. spúnóg im, 4 spúnóg bhoird de fínéagar, ceann amháin teaspoon Rosemary, tíme air agus basil, gairleog, brú trí preas, salann agus piobar. Tóg 3 zucchini, 3 piobair clog, eggplant agus oinniúin 2. Is féidir le glasraí a ghearradh coarsely, a aistriú isteach i gcoimeádán leis an marinade, stir agus bain i gcuisneoir ar feadh thart ar dhá uair an chloig. Ansin, aistriú an t-ábhar ar an babhla ar gráta grill maith téite agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad, ag stealladh go leanúnach an marinade fágtha. Glasraí réidh! Is féidir leat cócaireacht na miasa i bpanna grill.

feoil cumhra

Anois, bhí sé ansin ar a miasa mairteola tromchúiseach. A ligean ar iarracht a Fry kebab Shish, ach ní gnáth, ach le arán bagún agus seagal. Is é an peculiarity an mhias ar an grill go bhfuil an fheoil leis an modh cócaireachta an-juicy.

Barbecue sa chreiche mór na táirgí seo a leanas:

• 800 gram de filléad mairteola gan saille;
• 160 gram de bagún úr nó deataithe;
• ola glasraí - 4 tbsp. spúnóga;
• seagal arán - leath builín;
• Greens;
• salann, meascán piobar.

An feoil a ghearradh i bpíosaí de 100 gram, repel, séasúr le piobar, salann, luibheanna, im, stir, a chlúdach le clúdach agus saoire sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. Next, a ullmhú an t-arán agus bagún. slice bagún. A dhéanamh mar an gcéanna leis an arán. Bain an gcoimeádán as an cuisneoir leis an fheoil. skewers A ullmhú. Tosaigh a stialladh feoil orthu, ansin arán agus blonag, agus mar sin de. Rósta na skewers 20 nóiméad.

cearc tairisceana

Lovers de bia spicy a buíoch as an sicín i Mheicsiceo.

comhábhair:

• cos - 1 kg;
• stánaithe arbhar agus pónairí - 200 gram;
• oinniún - 50 gram;
• anlann trátaí - 200 gram;
• roinnt gairleog;
• líomóid;
• Chili;
• ola;
• salann.

An anlann trátaí Doirt an sú líomóide, cuir an garlic mionghearrtha, cillí agus salann. Drumsticks nigh agus aistriú isteach i mbabhla domhain. Líon isteach an sauce cearc ullmhaithe. A chlúdach le clúdach agus babhla a bhaint as an cuisneoir ar feadh 3 u. Ansin, leathadh cosa ar raca grill agus rósta, basting le anlann trátaí. Cé go bhfuil an sicín réidh, a ullmhú an sailéad. Déanfaimid ghearradh ar an oinniún leath-fáinní, a chur air na pónairí agus ola arbhair, mheascadh go maith. Bain sicín leis an laitíse agus a sheirbheáil sailéad. Delicious agus éasca! Seo agus miasa grilled eile is féidir leat a ullmhú, ní hamháin ag an deireadh seachtaine, ach freisin i rith na seachtaine.

Sailéad feola grilled

Want a iontas do theaghlach agus lena chairde mias samhradh neamhghnách? iad a ullmhú do salad feola grilled le cucumbers úr, trátaí agus oinniúin spicy. Cuairteoirí tasted sé, beidh mé sásta leis seo miasa lush agus álainn. grill Feola beidh muid a dhéanamh ar roinnt daoine sailéad.

Na táirgí ceart:

• 2 kg de muiceoil nó mairteola;
• 700 gram de mayonnaise nó iógart;
• 600 gram adzhika;
• 6 spúnóg. spúnóga de ola;
• cúpla spúnóg bhoird de anlann Worcestershire;
• oregano;
• cumin;
• Mil - 2 tbsp. spúnóga;
• 8 trátaí;
• 2 cúcamar fada;
• dhá bholgán;
• leitís.

Céim №1. Ullmhaigh an marinade. Go domhain Doirt im cupán, anlann Worcestershire, ag cur 8 ealaín. spúnóga adzhika, mil, oregano, cumin.

Céim №2. Cuimil an marinade an fheoil agus iad a chur sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig.

Céim №3. Anois, a ullmhú sailéad chóiriú. Measc an mayonnaise agus an chuid eile adjika.

Céim №4. Glacann muid amach an fheoil as an cuisneoir agus Fry sé i píosa amháin ar an grill.

Céim №5. cucumbers slisnithe, trátaí agus oinniúin, leitís lámha cuimilt. Shift an glasraí i gcoimeádán domhain. gearrtha muid an slices feoil tanaí agus a chur leis an cucumbers le trátaí.

Céim №6. Sailéad cóirithe le maonáis adzhika, mheascadh, scaipthe ar phláta agus a sheirbheáil.

Bain sult as do béile!

iasc spicy

béilí a ullmhú ar grill a Léim. Anois, a ligean ar a bhácáil iasc.

Táirgí, a bhfuil gá le haghaidh an t-oideas:

• iasc (ann) - 1 kg;
• oinniún;
• trátaí - 4 píosaí;
• gairleog;
• sú líomóide;
• dill;
• peirsil;
• salann.

trátaí Gearr treallach, Doirt an sú líomóide, salann agus luibheanna. Más mian leat mint, is féidir leat é a chur leis an stáisiún gáis. iasc fhuiliú, bain an gills agus scálaí, nigh. Déanann gach conablach incision agus líonta le trátaí. Is féidir leat é a mhalairt beag - le trátaí a chur i bolg an t-iasc. Táimid ag wrap an conablach i scragall alúmanaim agus bhácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig.

skewers Torthaí

An raibh a fhios agat nach féidir leat cócaireacht ach amháin ar starters oscailte dóiteáin agus miasa, ach Milseoga agus unparalleled? A ligean ar ullmhú, mar shampla, ceibeabanna torthaí ar skewers adhmaid. Ar an mhias ar an grill a cheangal ar aon táirgí neamhghnách.

Stoc suas ar aon torthaí ar a gcuid féin agus iad a ghearradh i slices. Réamh-soak skewers in uisce. leathadh torthaí ullmhaítear ar na bataí agus Fry adhmaid ar gach taobh go dtí go donn órga.

Cócaireacht an anlann milis. Cuir i bpanna 20 gram de im, ½ cupán siúcra, zest oráiste amháin, Doirt coinneac beag agus uisce, add a vanilla beag. Te an meascán go dtí an pláta, stirring leanúnach. Doirt an anlann ceibeabanna rósta.

Cócaireacht miasa éagsúla agus suimiúil ar an grill. Tá Recipes, i láthair san alt simplí a dhéanamh, sin a bheith cinnte chun iarracht a dhéanamh a chur i bhfeidhm. Caitheamh do iasc peataí juicy, tairisceana sicín, feoil juicy agus barbeque torthaí neamhghnách.