Muineál skewer ó mhuca. marinades roghanna

Is é an mhias is coitianta agus forleathan na skewers an muineál muiceoil. Muiceoil - clasaiceach ar an seánra na cócaireachta tí kebab. Staitisticí deir go mbeidh ochtar as gach deichniúr duine (mura bhfuil siad cosc ar an reiligiún) a roghnú chun cócaireacht ar an coals díreach muiceola.

Cad a cócaireacht muineál muiceoil?

Tá an cineál feola in éineacht le táirgí an oiread sin. Mar marinating, is féidir leat úsáid a bhaint as go hiomlán difriúil spíosraí, glasraí agus deochanna. Téann Muiceoil maith le Greens breá, suimeanna móra oinniún Is, juicy agus tairisceana mar gheall ar an Chomh maith iógart nó fíon. Agus tá sé tábhachtach a mheabhrú go má roghnaíonn tú skewers chos ar muineál muiceoil, tá sé níos fearr a thabhairt do rogha fíon bán tirim ó fhíonchaora aramatacha.

Muiceoil muineál - ina rogha iontach do barbeque. Tá an chuid ní hamháin tairisceana agus feoil juicy, ach freisin méid beag de saille, a bhfuil a must i barbeque. Má ghlacann tú ach le haghaidh píosaí feola mhiotail, is féidir iad a fháil dryish. Beidh sraith beag gréisceach thabhairt méid leordhóthanach de saill, agus beidh skewers de muiceoil muineál amazingly tairisceana, juicy agus bog.

oideas Classic le oinniún

• Dhá cileagram de feola.
• Ceithre oinniúin mór.
• salann Mór.
• Uisce mianraí - 1.5 lítear.
• Lus an choire.
• Luibheanna - cilantro nó peirsil.
• Clog piobar.
• piobar talamh neodrach.

Conas chun cócaireacht

mhiotail Severe agus fada, mar an úsáid a bhaint fínéagar, muineál barbeque muiceoil tá nach bhfuil ag teastáil. Tá an cineál feola in ann a ionsú go tapa ar an aromas de spíosraí agus le luibheanna áfach. príomhchócaire gairmiúla a rá go bhfuil an t-oinniún coiteann na is fearr a oireann le haghaidh ullmhú na miasa muiceoil. Is féidir é a ghlacadh in aon chainníocht, is sórt sin a táirge mhias feola riamh spoil.

Mar sin, a ghearradh ar an muiceoil i bpíosaí codanna, a bheidh áisiúil chun teaghrán ar skewers agus áisiúil a ithe. Oinniúin cleanse agus a ghearradh. Má tá plean agat a chur ar an oinniún ar skewer, ansin gearrtha sé i fáinní móra. Má thógann sé ach a ghlacadh i marinating feoil, oiriúnach ansin an gnáth leath-fáinní nó shredded i smután mór. I roinnt cásanna, a úsáid fiú laíon oinniún, ach beidh sé a chlúdach an t-oideas seo a leanas.

Nuair a chuirfear gach ceann de na spíosraí agus luibheanna gearrtha go mion. Tá sé fós a Doirt uisce mianraí feola agus é a fhágáil a sáitheán dhá nó trí uair an chloig. Tá sé níos fearr más rud é go mbeidh na miasa le kebab de muineál muiceoil a bheith in áit fhionnuar.

Kefir marinade

Mar atá againn thugamar faoi deara, nach bhfuil aon cheann taithí acu cócairí comhairle a úsáid do marinating fínéagar feola. Is féidir é a chur in ionad i gcónaí ag cineálacha níos éadroma ar marinade. An dara is mó tóir tar éis an t-uisce mianraí agus oinniúin Is marinade oideas Barbecue muineál muiceoil ag baint úsáide as iógart. Tá an fheoil sa chás seo tairiscint ionadh agus juicy. Agus nach bhfuil aon boladh géar agus unpleasant na aicéiteach.

Ní mór duit:

• 1 kg de muiceoil muineál - 0.5 lítear iógart.
• Trí bleibíní móra.
• Salann agus piobar.
• Beagán glas cumhra, mar shampla, cilantro nó basil.
• A teaspoon siúcra.
• Más mian - anlann géara nó péire cillí píosaí (do lucht leanúna beag géar).

ullmhúchán

Feoil, mar is gnách, beidh muid gearrtha i bpíosaí meánmhéide is féidir a marinated tapa agus ansin rósta go tapa thar gualaigh. Oinniúin sa an t-oideas, tá sé molta gan a ghearradh i bpíosaí beaga, agus rub ar grater. É a chur leis an fheoil. Page Next "Is" lus an choire mionghearrtha nó basil, piobar talamh agus, ar ndóigh, salann. Líon iógart.

Más mian leat a dhéanamh ar an marinade níos géire, is féidir leat a chur ar roinnt píosaí beaga de Chili dearg te nó iógart measctha le anlann trátaí spicy. Go críochnúil mheascadh an fheoil leis na comhábhair atá fágtha agus pláta chlúdach acmhainne, a chuir na hearraí. Ansin, bain an struchtúr i refrigerator le haghaidh roinnt uaireanta.

Cad eile is féidir leat a marinate skewers de muiceoil muineál?

• Soy sauce.
• Beoir.
• Fíon dearg.
• Sú Pomegranate.
• An flesh an kiwi.
• Sú trátaí.
• Mil mustaird.

Cad a cócaireacht muineál muiceoil sa bhreis ar an barbeque?

Tá an cineál feola, ní hamháin idéalach chun ullmhú barbeque delicious aramatacha ar an coals, ach freisin le haghaidh a chruthú delights cócaireachta eile. An rogha is éasca - bhácáilte muineál muiceoil san oigheann huile agus go hiomlán. Sa chás seo fheoil blastán léi le spíosraí, saillte agus a sheoladh chuig an oigheann ar feadh leathuaire ag 200 céim. Más mian leat do muiceoil ullmhaithe go tapa, a úsáid ach an muinchille speisialta do bácála. Ansin, beidh an t-am cócaireacht a bheith thart ar daichead nóiméad.

Dóibh siúd a bhfuil calories comhaireamh, ach ní féidir a shéanadh mé féin an taitneamh a muiceoil, muineál muiceoil a ithe, cuirimid chos sa scragall ar feadh cúpla. Is féidir leis an fheoil a ghearradh i bpíosaí agus cócaireacht huile agus go hiomlán. Marinate an fheoil roimh ré is gá. Ag brath ar mhéid an cúpla muiceola muineál cócaráilte i 30-50 nóiméad. Ná déan dearmad a chur leis na spíosraí muiceoil cumhra agus luibheanna éagsúla. Ná cur isteach, agus a spoonful de mustaird agus beacáin milis, nó péire de trátaí juicy. Agus cuimhnigh go bhfuil na oinniúin níos mó i mias feola, mar sin beidh sé níos blasta.