Trátaí le fíonchaora. Recipes le haghaidh an gheimhridh

Go leor mná tí stánaithe bliantúil agus glasraí picilte ar oideas an eolas amháin. Ba mhaith linn a thairiscint chun iarracht a dhéanamh trátaí agus fíonchaora. Casadh sé amach a bhfuil blas scagtha nua. Is féidir leat a dhéanamh an t-oideas leis an dá an fínéagar, nó gan é. Braitheann sé go léir ar do rogha agus blas.

trátaí picilte le Chomh maith leis na fíonchaora

Déan iarracht a dhéanamh ar blanks oideas nua, agus ní bheidh ort brón. De ghnáth, ó fhíonchaora a dhéanamh gach bliain súnna nó compotes. Cén fáth nach pickle le trátaí? An mbeidh ní hamháin delicious, ach freisin álainn.

A ullmhú trátaí marinated le fíonchaora, ba chóir duit a chur ar an comhábhair:

1. Trátaí - 900
2. Fíonchaora - 900
3. bá duille - 3 aonad.
4. scáthanna fearthainne dill - 4 ríomhaire.
5. Horseradish - 2 leathanaigh.
6. Salt - 30 g
7. Siúcra - ½ st.
8. Vinegar - 35 ml.
9. Black Piobar (piseanna) - 5 ríomhairí pearsanta.

ullmhúchán

Fíonchaora nigh go maith, is féidir roinnt caora a bheith scartha. Ag bun an prócaí trí lítear horseradish agus scáthanna fearthainne dill a chur. Ansin a leagan sraith de trátaí, fíonchaora agus ansin. Bainc a líonadh go docht leis an muineál. Leag na trátaí leis na sraitheanna fíniúna.

uisce te bruite Doirt isteach prócaí le torthaí. Lig seasamh suas ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ansin, is féidir an t-uisce a dhréineáil isteach sa phota agus a chur trí thine. Cuir an t-uisce, siúcra, salann, piobar agus labhrais. Nuair fiuchphointe, Doirt an fínéagar agus cas an teas.

Ní mór marinade a líonadh le trátaí agus fíonchaora. rolla te suas agus muffle te le fuarú. Tá trátaí marinated agus fíonchaora réidh. Thobchumadh le spíosraí agus teacht ar oideas a iontas do muintir.

Trátaí ina bhfuil fíniúnacha: Stánaithe

Tá an t-oideas beag ar a dtugtar, bunaidh agus neamhghnách. Faighte Trátaí blasta agus juicy le fíniúnacha. Stánaithe torthaí Ullmhaítear go tapa. Comhábhair atá liostaithe ar jar trí lítear. I gcás a n-ullmhú, beidh ort:

1. Fíonchaora - 2 bunches.
2. Trátaí - 1 kg 700 g
3. Gairleoige - 1 ceann beag.
4. Currant agus silíní duilleoga - 6 ríomhaire.
5. Carnation - 5 ríomhaire.
6. Horseradish - 2 leathanaigh.
7. Black Piobar (piseanna) - 6 ríomhaire.
8. scáthanna fearthainne dill - 3 píosaí.
9. Bay duille - 2 ríomhaire.
10. Salainn agus siúcra - 1 tbsp. l.
11. Uisce.

An Chéad ullmhú prócaí le claibíní. Go críochnúil sruthlaithe na duilleoga le caora agus glasraí. Is féidir le Fíonchaora cócaireacht cosúil le braislí, agus ar leithligh é. I gcoimeádán glan leagan horseradish, labhrais, piobar, scáthanna fearthainne, duilleoga agus gairleog.

Nuair atá leagtha spíosraí, ansin Leag docht trátaí agus fíonchaora. sraitheanna is féidir nó measctha. Conas is féidir leat an chuid is mó.

Barr Doirt salann agus siúcra i prócaí le fiuchphointe uisce Doirt táirgí-ullmhaithe. Fág orthu seasamh ar feadh ar a laghad 15 nóiméad.

Nuair a bhí sé in am, sáile, Doirt isteach i pan cruan, agus fanacht go dtí fiuchadh. Réidh Doirt marinade mór bainc a rolladh agus cas. Faighim an t-oideas bunaidh. tá Trátaí le fíonchaora aroma taitneamhach agus blas. Déan iarracht chun triail a spíosraí - agus gheobhaidh tú ar leagan nua de an t-oideas.

trátaí silíní le fíonchaora

Gach duine ag iarraidh teacht ar ní hamháin delicious, ach freisin álainn sa fómhar gheimhridh. Tar éis an tsaoil, uaireanta is mian leat a chur ar an mhias bunaidh ar an tábla saoire. A ullmhú ar an trátaí le fíonchaora ag teastáil le haghaidh 1 Comhábhair chuid:

1. trátaí silín - 400 g
2. Fíonchaora - 200 g
3. Síolta dill - 8 gram
4. Uisce - 1 lítear.
5. Cherry duille - 2 ríomhaire.
6. duilleoga currant - 2 ríomhaire.
7. horseradish fréimhe - 1.5 cm.
8. Gairleoige - 5 clóibh.
9. Salainn agus siúcra - ar feadh '25
10. Aigéad citreach - 5 g

Úrfhíon fíonchaor (caora desirably scartha ó sprigs), luibheanna, spíosraí agus trátaí, nigh.

Ba chóir Gairleoige agus fréamhacha horseradish a ghlanadh. Siad sruthlaithe freisin. Ag bun na mbanc a leagan duilleoga, gairleog, síolta, horseradish. Cuir na trátaí le sraitheanna de fíonchaora.

Glasraí le caora Doirt fiuchphointe uisce, a chlúdach agus fan 20 nóiméad. Nuair a bhíonn an t-am ar bun, ba cheart an leacht a dhoirteadh isteach i pan agus é a chócaráil as an marinade. Cuir an t-uisce, salann agus siúcra. Corraigh ó am go ham, a ligean boils an sáile. Anois a chur isteach in uisce, aigéad citreach agus a bhaint as teas.

Doirt marinade réidh ar bainc le glasraí agus caora. rolla te suas agus fuarú smeach. Is é seo an chos mór. Trátaí le fíonchaora a tháirgeadh blas geal, dian agus neamhghnách.

trátaí stánaithe le úlla agus fíonchaora

An Chéad ullmhú bianna. Trátaí ón glan craiceann: iad níos ísle ar feadh 1 nóiméad i fiuchphointe uisce. Glan na glasraí go tapa agus go héasca.

Úlla gearrtha i 4 píosaí. Bain na eireabaill as an croí agus síolta. Fíonchaora ó bunches ar leith. An méid na gcomhábhar nach bhfuil sonraithe, sa chaoi is go bhfuil glasraí, torthaí agus caora a glacadh 1: 1. Is é sin ach amháin cileagram.

Doirt isteach pan dhá lítear uisce, é a chur i an salann agus siúcra go dtí 30 g boils marinade -. Ar leataobh as an teas agus cuir 50 ml de fínéagar. An banc Leag randamach na trátaí, úlla, fíonchaora, agus é a mheascadh go léir le marinade te. Níor cheart é fuarú. Roll suas, cas a cool. tá Trátaí le fíonchaora, úlla agus fínéagar blas milis-searbh.

fíniúnacha trátaí stánaithe gan fínéagar le piobar

comhábhair gile De bharr a fhaightear meascán álainn. One jar trí lítir, bianna a ullmhú:

1. trátaí dearg - 0.5 kg.
2. Trátaí buí - 0.5 kg.
3. Clog piobair (buí, glas agus dearg) - gach dath 1.
4. Fíonchaora (dorcha) - 1 bunch mór.
5. Gairleoige - 1 clove.
6. Silíní, currant agus bá duille - 2 ríomhaire. gach speiceas.
7. scáthanna fearthainne dill - 3 píosaí.
8. Black Piobar (piseanna milis) - 5 ríomhairí pearsanta.
9. Bileog horseradish - 1 ríomhaire.
10. Salainn agus siúcra - 1 tbsp. l.

Glasraí Nigh le luibheanna agus cead a thabhairt dóibh chun tirim go maith. craiceann Piobar agus a ghearradh i 4 píosaí, agus scartha ó na bunches fíonchaor. Ag bun an coimeádán, cuir an spíosraí agus duilleoga. Is féidir leat a chur ar bharr sraitheanna de glasraí agus caora.

trátaí stánaithe agus fíonchaora le fínéagar

Tugann an meascán ar blas géar. Dá bhrí sin, go leor housewives a lománaíodh an t-oideas gheimhridh le haghaidh a snack ar an tábla saoire. Ar mhaithe le hullmhú beidh ort:

• Trátaí meán - 1.5 kg.
• Fíonchaora - 1 bunch.
• Vinegar - 120 ml.
• Gairleoige - 4 clóibh.
• Black Piobar (piseanna) - 5 ríomhairí pearsanta.
• horseradish fréimhe - 1 cm.
• Na duilleoga horseradish - 2 ríomhaire.
• Siúcra agus salann - 1.5 v. l.
• Uisce - cé mhéid a bheidh dul isteach sa bhanc.

Is féidir leat Dill, bá duille agus spíosraí eile gur mhaith leat. Tar éis an tsaoil, a chinneadh siad an blas de do chaomhnú. Is féidir leat currant agus silíní duilleoga más mian leo. Táirgí i an t-oideas a ríomh ar jar trí lítear. Mar sin féin, braitheann gach rud ar an méid de na torthaí. Glasraí le caora, nigh ó truflais.

An chéad ciseal de chuid an bhainc a leagan ar an spíosraí is gá, is féidir a thobchumadh agus rud éigin dá gcuid féin a chur leis. Ansin a chur i glasraí ord randamach le caora. Doirt an fiuchphointe uisce, ligean seasamh suas ar feadh 10 nóiméad. Doirt uisce isteach sa choimeádán agus é a chur ar an tine a fhiuchadh. A chur air ar an siúcra, salann agus spíosraí eile ar do chuid féin.

Nuair a bhíonn an marinade bruite, Doirt sé le trátaí fíonchaor agus rolladh suas. a thabhairt Caora Glasraí pickle agus nótaí torthaí, a bhfuil ann mar sin sa gheimhreadh. Bain sult as an mhias bunaidh. Trátaí le fíonchaora, fínéagar agus spíosraí a chuireann blas géar.

Cuir na piobair te

Uaireanta gheobhaidh tú tuirseach de chaomhnú milis nó blas géar. Bheadh sé inmhianaithe go cutlets nó porridges beag géar? Ansin, is é an t-oideas ar do shon.

Sa phróca trí lítear ghlacadh 1.5 kg de trátaí meánmhéide, fíonchaor 1 agus ceann piobair te. As spíosraí, ullmhú an garlic, duilleoga bhá, cuiríní agus silíní ar feadh 2 ríomhaire.

Spíosraí leagan ag bun an féidir. Is féidir leat horseradish, piobar dubh, dill. Ansin, chuir an trátaí leis an vine. nigh piobar te, ná glan ó na síolta, mar a bhfuil siad go léir sharpness. Gearr sé i slices agus áit i jar ar an mbarr.

Glasraí le caora Doirt fiuchphointe uisce. Tar éis 25 nóiméad, is féidir an t-uisce draein isteach ar an gcoimeádán, agus cuir 15 g de siúcra agus salann. Cuir ar an sorn a fhiuchadh. Ansin Doirt sé ar ais isteach sa bainc. Roll suas. Beidh tú ag marinade géar a thabhairt ar an bitterness na trátaí agus fíonchaora.

Leideanna agus cleasanna

I gcás workpieces móra den sórt sin iarracht a dhéanamh cineálacha fíonchaor a roghnú. Is síol beag, níos fearr fós, nach raibh siad. Ith Is é an t-oideas ar bith fínéagar, a roghnú as a chur in ionad an fíonchaor níos aigéadach.

roghnaigh Trátaí soladach. Má perespevshie siad, beidh ansin trí fiuchphointe uisce agus pléasctha le leite. Bain triail as a roghnú glasraí milis. Leis na fíonchaora géar a fháil blas unforgettable.