Spúinse císte agus na rúin a blas ar leith

Spúinse Císte, atá bunaithe ar taos briosca, Meastar go bhfuil ceann de na cineálacha is delicious de cácaí. Is é an rún ar a n-airíonna blas ar leith an ceart taos cócaireacht briosca, a bhfuil an príomh-chomhpháirteanna na comhábhair de uibheacha, plúr agus siúcra.

Tarlaíonn sé go minic go páirteach in ionad stáirse plúr. Beacht mar gheall ar go bhfuil an císte níos iontach. Chun feabhas a chur ar an blas an taos agus é a dhéanamh níos fragrant, cuir an oráiste nó líomóid grátáilte zest, a almóinní beag searbh, quiet, púdar cócó. Chomh maith le almonds, breadcrumbs, cnónna éagsúla agus mar sin de.

Tá an caighdeán an briosca bhácáilte tionchar mór le húire na uibheacha, tréimhse a gcuid whipping, agus chomh maith leis an modh bácála ceart. Má fhaigheann na próitéiní an méid is lú saille nó buíocán, siad nach bhfuil ach bhuailtí. Má tá próitéiní le fada agus bhí sé seo Watery, ansin, go raibh siad buailte níos fearr, add a beag den aigéad citreach nó salann, nó cúpla braon de fínéagar.

Sula tú ag cócaireacht an taos, cruth an t-im softened le ramhar molta. Agus roimh bhácáil tú briosca bácáil císte ba chóir é féin a chur ar pháipéar bán, ar chóir iad a brata liberally le ola agus sprinkle le ceachtar plúr nó breadcrumbs. Ní dhéanann an páipéar mór a iniamh ach amháin i gcás má tá an teas bun oigheann ró-lag.

Is spúinse Císte riachtanach a bhácáil ar thráidire nó múnlaí ag teocht nach mó ná 190 céim, gan níos mó ná 40 nóiméad. An príomh-riail - ná oscailt an oigheann an chéad 15 nóiméad. Déantar é seo ionas nach an taos shuigh síos. D'fhonn a chinneadh ar fáil riachtanais briosca a poke a bata. Más rud é tar éis an bata tirim, ciallaíonn sé go bhfuil an císte réidh. Nuair a baked ag teocht ard, tá a dromchla clúdaithe go minic le screamh. Is féidir fáil réidh é a chur ar dhromchla an páipéar sáithithe císte spúinse.

Chun cócaireacht blasta brioscaí oideas císte Is féidir le tástáil a dhéanamh ar dhá bhealach. Origin - stáirse prátaí, an dara - le cócó. Mar sin, le haghaidh an chéad chás, beidh ort ubh (5 ríomhaire.), Siúcra (200 gram), plúr (60 gram) agus 75 gram de stáirse. Chomh maith leis sin líomóid craiceann-urlár agus púdar bácála (1 teaspoon). Sa dara cás - an líon céanna na n-uibheacha, siúcra agus zest líomóide, agus uisce fiú te (5 bhoird ..) Agus plúr (175 gram).

Ullmhú na uibheacha caighdeánacha bhuailtí le siúcra, a fháil mais aonchineálach lush. Ansin cuir an plúr agus corraigh go tapa. Téann an chuid eile de na comhábhair, agus gach rud san oigheann - Ar Aghaidh. Go minic tá cuid den triail leis an gruth, a thugann blas neamhghnách.

chos Pretty éasca agus simplí do na brioscaí pirozhen - císte le uachtar géar. Le haghaidh a ullmhú Ba chóir go meileann siúcra 1 cupán leis na buíocáin uibhe (5 píosaí). Tar éis Chomh maith leis na comhdhúile fanaile, chuir uachtar géar (150 g) agus corraigh. Doirt plúr (2 tbsp.) Agus próitéiní. Gach poured go cúramach isteach i múnla agus a chur i oigheann fuarú ar feadh 25 nóiméad. Tar éis an císte tá sé réidh a leagan sé ar an naipcín agus sprinkle le siúcra beag.

Is féidir an oideas a úsáid mar an croí. Agus is féidir leat a chur ar an cócó go díreach leis an taos le haghaidh athrú. Nó a mhaisiú císte briosca le gallchnónna, cnó cócó nó icing. Is féidir leis an comhdhéanamh an uachtar a mhodhnú trí cur le beagán de prúnaí nó rísíní. Anseo tá sé ag brath ar fad ar do shamhlaíocht agus an fonn chun iontas agus daoine in aice leis tú le do thoil. Tar éis an tsaoil, is féidir leis na cácaí a ullmhú, ní hamháin le haghaidh an ceiliúradh saoire, ach freisin do na gnáth-feast teaghlaigh. Beidh siad le do thoil cinnte go gach duine de do theaghlach, ní hamháin ar an lú ach freisin do dhaoine fásta. Mar sin, bhraitheann saor chun triail a bhaint as agus raduyte a ngaolta yummy neamhghnách!