Sláintiúil bricfeasta - fritters cáis

Cheart agus bricfeasta sláintiúil - tá sé seo an-tábhachtach do dhuine ar bith. Chun go lá a mothú go maith, ní mór duit a bheith bricfeasta agus recharge do cadhnraí le haghaidh na gníomhais maith. Agus as sin ní mór dúinn an próitéine agus, ar ndóigh, vitimíní agus mianraí. Cén táirge a roghnú? Tá a lán de na substaintí úsáideach cáise. Beidh sé a bheith ar an protagonist an lae inniu ár n-chos. Agus beidh muid ag ullmhú pancóga cáis.

I mo thuairimse, tá a fhios agat go bhfuil cáis a teiripeacha, chomh maith le bia leanaí. Sé ar a dtugtar fiú "bia a fhios ag aon taboos." Próitéin, aimínaigéid, riandúile, vitimíní - tá sé go léir ann sa gruth. Mar sin beidh fritters curd thuiscint go léir a ithe iad. Cuimhnigh, do cinnte do sheanmháthair go minic ar maidin regaled tú leis na sneaiceanna. Pancóga ullmhaithe sa 16ú haois, ach glaoch orthu éagsúil: olazhki, olanki, alyabyshi ... Caitheamh do theaghlach agus tú.

400 cáis teachín g: Ní gá duit aon rud ar leith de dhíth. (Saill Molta ó 5% go 10%), uibheacha 5 píosaí 200 c. plúr cruithneachta, 50 g. siúcra, pinch nó dhó salainn agus, más inmhianaithe, is féidir leat vanilla chur leis an barr de scian nó siúcra fanaile 1/2 teaspoon. Cá bhfuil giosta? Is ea, ná a bheith ionadh, an giosta sa an t-oideas ann. Agus an splendour do fritters cáise a fháil ar chostas an bhuailtí whites ubh.

Gach táirge a ullmhaithe agus tá tú réidh chun cócaireacht. Ar an gcéad dul, a chur ar an uibheacha agus deighil na buíocáin ó na whites. Próitéiní atá a chur ar feadh cúpla nóiméad i refrigerator. I Bowl ar leith, le chéile cáis teachín, buíocáin uibhe, 25 GR. siúcra agus vanilla. Úsáid meascthóir leictreach nó cumascóir agus déan cáis teachín réidh. Ar aghaidh go dtí próitéiní. Ní féidir a bheith ann a dhéanamh cinnte gan meascthóir. Cuimhnigh go bhfuil próitéiní bhuailtí maith, tá sé riachtanach nach raibh siad a fháil ar gach graim amháin de buíocán uibhe! Bain úsáid as ach glan agus tirim na miasa! Mar sin fuaraithe, whites buille. Cuir pinch salainn dóibh ar dtús (mar a éiríonn siad níos tapúla). Ansin an fágtha 25 c. siúcra. Beat an whites go dtí beanna cobhsaí (ar shlí eile fritters curd mícheart lush). Anois go cúramach agus de réir a chéile a mheascadh leis an mais próitéin gruth. Bain úsáid as plaisteach nó spatula adhmaid chun é a mheascadh na comhábhair. Ba chóir an mais a fháil fluffy. Anois trickle cuir an plúr sifted agus leanúint ar aghaidh chun cur isteach. Lig dom a insint duit faoi rún. Níl an taos opal, kneaded sé ar in aon treo amháin. Is é sin, bíodh sé ó chlé ceart i gciorcal, nó vice versa. Is é an taos réidh. Preheat friochtán Fry an fritters cáise thar teasa trí mheán ar an dá thaobh. Ná déan dearmad a Doirt isteach an uile ola glasraí beag. Oideas "Fritters Cáis" Is simplí agus ní gá a lán de iarracht a ullmhú. Ina theannta sin, déan iarracht an chéad uair eile a muffins bhácáil san oigheann. Just a chur le spúnóg bhoird de taos ar pháipéar pár agus áit i oigheann ar feadh 30-40 nóiméad ag 180 céim. "Viola!" (Voila), mar a deir na Fraince, agus tá tú ar an cáis pancóga tábla, bruite gan ola. Tá sé tábhachtach nach bhfuil a oscailt an oigheann go dtí nach bhfuil an t-pancóg flushed.

Meiriceánaigh ithe pancóga le síoróip Maple. English Is é a sheirbheáil de ghnáth iad le subh úll. Norwegians poured a subh na sméara dubha nó blueberries. Agus ní féidir leat a chlaonann ón traidisiún na Rúise agus pancóga le uachtar géar a itheann nó díreach iad a sprinkle le siúcra powdered. Tá siad blasta agus bainne. Agus bhí thar a bheith sásta a dhoirteadh a gcuid servings na páistí an bearrtha seacláide. Déan sé an-simplí. Measc siúcra 80 g., 100 ml bainne, 50g cócó. stáirse agus 1 tablespoon (Is féidir 50 c a chur leis. seacláide). Cuir ar an teas agus suanbhruith go dtí ramhraithe. Bearrtha réidh.

Creid dom, gach lá anois beidh na páistí a iarraidh ort chun cócaireacht pancóga cáis, fiú iad siúd nach bhfuil cosúil cáis. Pamper do muintir, ach ná déan dearmad fút féin! Agus mar i gcónaí, ba mhaith liom tú Bon appetit!