Sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus squid: costasach, delicious agus álainn

Mar is amhlaidh le haon mhias, tá an sailéad leor incarnations éagsúla. An rud amháin a aontaíonn siad - ar phraghas nach beag de a chomhpháirteanna. B'fhéidir gurb é sin an fáth a salad a dtugtar "ríoga" (mar rogha - an "Ríoga", a, i bprionsabal, ar an rud céanna). Mar sin féin, ar an lá d'aon eachtraí tábhachtacha ní féidir leat deis sailéad "Ríoga" a ullmhú - le caviar dearg agus squid cé. Cé go fírinneach go bhfuil "impiriúil" leagan comhpháirteanna i bhfad níos costasaí.

"Imperial" sailéad le squid

Áirítear Ceann de na roghanna is fearr bhuiséid ainmhithe muirí i bhfoirm stánaithe. Sa sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus squid ar bhruach seo caite a bheith acu chun cócaireacht ceithre prátaí - is féidir iad in éide - agus sé uibheacha. Beidh an is déanaí i sailéad ach próitéiní chun teacht suas le húsáidí eile do na buíocáin. Prátaí glanta de craicne, uibheacha - as an bhlaosc. oibreacha ullmhúcháin i gcrích, tús táille tógála. Bainc fuaime Gcéad dul síos, ar phláta de squid hiomalartuithe ottsezhenny agus gearrtha - fáinní nó stiallacha. Maonáis lubricated ciseal ar a próitéiní atá leagtha - agus tá siad brataithe arís. Barr rubbed dhá prátaí - mayonnaise arís, intinn ansin an cáis - agus arís mayonnaise. Na sraitheanna atá repeated sprinkled arís caviar sleamhnán agus tar éis insileadh ar feadh uair an chloig sheirbheáil ar an mbord.

Is féidir linn a rá, an rogha impiriúil

Sa chéad áit, dó na comhábhair a thagann ó na farraige i bhfoirm unpreserved. Dara dul síos - gan aon uibheacha, cearca amháin! Agus sa tríú háit, ní dhéanann an Sailéad só "Ríoga" le caviar dearg agus ribí róibéis, squid agus a chur ar fáil do chomhábhair "folksy" cosúil le prátaí.

An Chéad ullmhaithe ainmhithe muirí. Aon trian de cileagram de boil shrimp ar feadh trí nóiméad agus ansin fuaraithe a ghlanadh. Leath squid cileagram nite go hachomair (ar feadh ceithre nóiméad), ísliú isteach san uisce te, pours uisce fuar agus a scaoiltear ó na scannáin. A uibheacha dosaen gearga fionnuar cócaráilte, glanadh agus a ghearradh ina dhá leath. Gliomach (200 gram) bruite, agus más rud é go raibh siad sa bhlaosc - glan; i gcás stánaithe - Strain amach. Scuid agus muineál a ghearradh, agus na huibheacha a mheascadh le ribí róibéis, maonáis bhlaistiú agus ar taispeáint ar leitís. Ar bharr gach spúnóg freastal ar caviar dearg chuirtear - agus go fírinneach sailéad "Ríoga" (grianghraf a thaispeántar díreach thuas) a sheirbheáil go aíonna.

Ina theannta sin deonach

Sa roimhe seo cur síos an t-oideas, mar a déarfá, an bunús, is é sin, na comhpháirteanna sin, gan nach féidir é a dhéanamh. Ach, ar ndóigh, tá salad "Ríoga" le caviar athruithe éagsúla na cócaireachta. Mar sin, duilleoga sailéad uaireanta in ionad cabáiste Sínis; uibheacha gearga go leor rub; Ní féidir le comhpháirteanna a bheith measctha, agus sraitheanna mhúnlú, mar atá sa chéad oideas. Plus gourmets chur leis an sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus squid comhpháirteanna breise: cúcamar, gearrtha i stiallacha nó ciúbanna trátaí.

leagan mara

Má tá tú ag lucht leanúna de bia mara, is féidir leat a dhéanamh sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus squid trí ribí róibéis, ní hamháin ach freisin slices beag na n-iasc beagán saillte dearg. Beidh an príomh-chomhpháirt calamari go fóill - is gá iad cileagram. Siad cooked go tapa, glanadh agus gearrtha i stiallacha. Just a crumble próitéiní de chúig uibheacha. 250 pacáiste graim den diced surimi; an tríú cuid de cileagram de shrimp bruite (má tá siad amh) nó go simplí scalladh (má cheannaigh reoite) agus glan. An méid céanna bradán nó breac filléad gearrtha i ciúbanna. Murab ionann agus na oidis eile, nach bhfuil caviar dearg le haghaidh maisiú - tá leath de jar 100-gram chur leis go díreach leis an sailéad, cóirithe sé le maonáis agus meascán. Ar an tábla, a chur i babhlaí uachtar reoite trédhearcach, maisithe le fáinní de ológa agus Dill.

Bia Mara agus glasraí

Agus faoi deara: ní raibh na glasraí a laghdú costas na béilí, mar sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus squid nach bhfuil prátaí agus cairéid. Tá sé glasraí próiseáilte ar dtús: 2 piobair clog na dathanna éagsúla atá gearrtha i stiallacha agus uasmhéid Chili pod gearrtha go mion. (Is Déanaim iarracht chun é a fháil ar an mhias an-riachtanach) tornapa Beaga Shinko ciorcail beagnach trédhearcach. I mbabhla beag le chéile an chairn ola glasraí, spúnóg de mil, sú líomóide leath, agus a chuid zest, nutmeg, Piobar agus salann. 10 píosaí móra shrimp, muiríní agus diúilicíní - go léir unpeeled - baked san oigheann ar feadh thart ar an ceathrú cuid de uair an chloig; meánmhéide squid bruite agus fáinní gearrtha. meascán bheag nó a mhór babhla sailéad suite de mionghearrtha iceberg lettuce, arugula, biolar (iomlán de leath cileagram), tornapa agus brusochkov mionghearrtha cúcamar úr. Glasraí a líonadh le gléasadh agus sprinkle le síolta sesame tósta agus meascán. Tar éis 10 nóiméad, d'fhág seasamh ar bhia mara is fearr atá lonnaithe - an gceart sin sa sliogáin agus sliogáin de - fáinní squid agus caviar dearg. Tá comhdhéanamh sprinkled le dill chopped agus a chur ar an áit na honóra.

Te "Imperial" sailéad

Chun a chruthú go mbeidh sé a tinker le beagán leis an taos. Is féidir leat a cheannach ciseáin réamhdhéanta agus bake as é. Níl ach ullmhú ansin sailéad "Ríoga" le caviar dearg agus ribí róibéis, agus squid. An t-oideas Áirítear freisin glasraí spicy - onion, ginger, soilire. Leánn píosa beag de im, é a chur ginger grátáilte (cm 3), 2 spúnóga de mil, salann agus piobar. Stirring, fanacht cúpla nóiméad agus Doirt an fáinní onion amháin. An mbeidh a bheith trédhearcach - Cuir ceithre fáinní squid agus punt de shrimp scilligthe. Suanbhruith gan lid agus am an-ghearr. Nuair a bheidh an tine a mhúchadh, Doirt dhá cáis próiseáilte grátáilte, stir go tapa agus a leagan láithreach ar na ciseáin te. Sprinkle le luibheanna triomaithe nó úr, agus conas a chur ar an tábla - Scaip gach leath spúnóg de caviar dearg. Tá na tartlets an-bhlasta - agus tá handy iad!