Conas sailéad "Tenderness" le sicín agus dulóisí a ullmhú?

Sailéad "tenderness" le sicín agus prúnaí údar go hiomlán a ainm. Tar éis a mhias flaky de tháirgí simplí agus inacmhainne a fuarthas an-bhlasta agus literally leá i do bhéal. Chomh maith leis sin fiú tabhairt faoi deara go bhfuil an sailéad ullmhú neamhghnách ar feadh 40 nóiméad.

Delicious agus flavorful sailéad "Tenderness": an t-oideas le grianghraf

gcomhábhar a sholáthar dó chun na miasa:

• breasts cearc fuaraithe nó reoite - 500 g;
• Tá cucumbers beag - 3 ríomhairí pearsanta.
• uibheacha móra - 3 ríomhairí pearsanta.
• prúnaí (cheannach ach seedless) - 120 g;
• gallchnónna, shelled - ½ gloine Tumbler;
• salann iodized - cuir trí feola fiuchphointe;
• dill úr agus peirsil - a chur chun blas;
• beagmhéathrais maonáis - 170 g (de réir roghanna pearsanta).

Próiseáil éanlaithe clóis bán

Sailéad "tenderness" le sicín agus dulóisí inmhianaithe a dhéanamh leis an úsáid a bhaint as feoil sicín bán. Ba chóir go mbeadh fáil i méid de 500 g agus boil in uisce go héadrom saillte go dtí go cooked. Tar éis sin, tá an chíche ag teastáil le fuarú ar an aer, saor ó cartilage, craiceann, cnámha agus go mín chop ar fud an grán.

Próiseas na próiseála torthaí triomaithe

Molann Sailéad "Tenderness" le sicín agus dulóisí úsáid ach amháin le haghaidh cócaireachta torthaí méithe triomaithe gan síol. Ní mór prúnaí a ní go maith, scalded le fiuchphointe uisce agus soak i sé mar gheall ar an ceathrú cuid de uair an chloig. Ina dhiaidh sin, is é an táirge molta a scriosadh colander, rinsed arís san uisce fuar, agus ansin a ghearradh le scian géar i bpíosaí bídeach.

Próiseáil na gcomhábhar eile

Sailéad "tenderness" sicín agus dulóisí, i measc na táirgí seo, agus folaíonn sé comhpháirteanna, mar shampla uibheacha cearc, gallchnó agus cucumbers. Dá bhrí sin, ba chóir an cúcamar a nite go maith, gearrtha as an bhreis, agus ansin rub ar grater mór. Ní mór boil Ina dhiaidh sin uibheacha boiled crua agus iad a meileann dul céanna. de cheangal air tuilleadh a shórtáil íonaithe gallchnó, sruthlaithe in uisce te, a thriomú i an uile le scian agus mionghearrtha i bpíosaí beaga.

An próiseas miasa foirmithe

Chun foirm salad "Tenderness", ní mór dúinn a ghlacadh le éadomhain ach mhias mór, scaipthe go cothrom thar dhromchla na breasts cearc bruite, go cúramach iad a Scuab le maonáis beagmhéathrais, agus ansin ina dhiaidh sin a chur cucumbers úr, ubh comhtháite, prúnaí agus gallchnónna. Gach na comhábhair (ach amháin na deireanach) ag teastáil freisin le maonáis blas nó saill uachtar géar. Ag deireadh an mhias tá sé molta a mhaisiú le dill úr agus peirsil agus slisní cucumber nó dulóisí.

Conas iarratas a dhéanamh don dinnéar

Sula ag freastal blasta agus cumhra sailéad "Tenderness" (oideas le Pléadh sicín, cnónna agus dulóisí thuas) Ba cheart seasamh gá i refrigerator ar feadh 1-3 uair an chloig. Le linn an ama, lined gach ceann acu le absorbs sraith bheidh an mayonnaise a juicy agus tairisceana. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil de ghnáth ar an fheoil faoi bhráid aíonna sailéad díreach roimh an mhias is mó te.