Rollaí ubh le líonadh

Baineann sé seo bia le bia ealaín na Seapáine go tapa. Cad a chabhraigh linn go mór nuair a bheidh do doorstep aíonna tobann gan chuireadh. Tar éis a dhéanamh rolla ubh tapa, is féidir leat é a chomhlánú dóibh siúd go léir a fháil i do refrigerator. An láthair mhias Seapáinis déanta as, a chuireann sé féin, uibheacha, soy sauce agus brat iasc díriú. Is é sin, a dhéanamh rolla a bhfuil blas na n-iasc, ach gan aon líonadh. Tá muid in éineacht leat Lig dúinn leaganacha náisiúnta na Rúise an t-oideas.

Eolas ginearálta, le beagán de stair

Sa tSeapáin, is é an t-rolla ubh an-tóir ar an gcúis go bhfuil iontach é a chur le leat ar scoil, a bheith ag obair, ag dul as baile, etc. bia den sórt sin sa tSeapáin ar a dtugtar bento agus is, go stairiúil cultúr bia ar leith. I am ársa, a chur ar dhaoine Seapáinis bia i caskets álainn adhmaid nó boscaí le urranna il, tá sé anois - ngabhdáin phlaisteacha dá bpáistí ag déanamh aisteach. Má íocann tú aird ar an traidisiún na Seapáine, a rolla ubh stuffed le ullmhú do, am soiléir ar fad cion áirithe de ríse - ceithre phíosa iasc nó feoil - trí chuid, glasraí - dhá chuid, gravy - pháirt. Ní mná Seapáine le haghaidh a husbands agus do pháistí bia leagtha díreach amach, agus é a dhéanamh ar sé ina saothar ealaíne. Recipes do bento go mór. Agus a mheascadh gur féidir iad a bheith rud ar bith. Is é an gcéanna le líonadh - is féidir leat é a úsáid ar bith eile seachas éisc agus feoil amh: leek, gairleog, síobhais. Nó cáis gráta, liamhás, soilire, cáis. Ón thuas, is féidir leat a dhúnadh na glasraí. Anois, chuirimid ar fáil duit ár n-oidis Rúisis.

rolla an ubh

Ní mór dúinn na comhábhair seo a leanas: ceithre uibheacha, teaspoon plúr coirce, dhá spúnóg bhoird de bainne, an blas - piobar agus salann, ceann úr nó cúcamar saillte, 40 gram de cháis chrua, dhá spúnóg bhoird de caviar le ribí róibéis. Táimid i láthair chun tú conas a ullmhú rolla ubh, - céim ar chos ar chéim.

1. Measc i mbabhla mór an plúr, bainne, piobar, salann agus uibheacha le forc. Grátáilte rub cáis chrua amháin agus craiceann cúcamar.
2. Úsáid Teflon friochadh uile, wipe sé le ola glasraí agus Doirt an chéad iarracht.
3. Scapula tá sé casta as chomh luath agus rug sé i bhfeadán agus bogann ar an taobh clé.
4. Doirt an fuidrimh ar an gceart chun pancóg eile, ní mór é a bheith ag baint le feadán.
5. Arís sluasaid twirl kruglyash agus é a sheoladh chuig an imeall chlé.
6. pancóg eile Doirt an ceart.
7. Clé pour stuffing.
8. Arís eile, táimid ag twirl an fheadáin ar an taobh clé agus cuir ar ais chuig an gcéanna.
9. Leanaimid ar aghaidh an nós imeachta go dtí an taos go dtí go bhfuil sé os a chionn, ansin aistriú againn isteach i mbabhla.
10. Gearr tar éis an fhuaraithe. Sula ag freastal ar, mhaisiú le mangaigh pis shrimp. Casadh sé amach delicious agus álainn.

rolla ubh le cáis

D'fhéadfadh sé seo an mhias a mhaisiú go héasca do tábla saoire. Cé go bhfuil sé saor, ach casadh sé amach tairisceana delicious agus an-. Am is gá duit a chaitheamh thart ar 40 nóiméad. comhábhair is gá: sé uibheacha, 450 gram de maonáis (300 gram le 150 gram agus omelet - le haghaidh líonadh), trí cáis phróiseáilte í, dhá clóibh garlic, gallchnónna. Muid ag cur tús a ullmhú rolla ubh. An chéad chéim oideas ar chéim os do chomhair:

1. Uibheacha Beat le maonáis.
2. Foirm Lined le páipéar bácáil agus Doirt an fuidrimh ar sé. Sa pháipéar seo, nach bhfuil sé riachtanach a ramhar é agus oiled go maith go leor.
3. Ar teas íseal le haghaidh ár omelet bake.
4. Dul stuffing. Trí uachtar cáis, is féidir a chur in ionad le cáis bhog. Má tá sé Super-bog agus úr, is féidir a braichlis le forc.
5. A cheangal ar an stuffing chur maonáis, ansin - gallchnó grátáilte agus gairleog. Gach meascán maith.
6. Go réidh leith an páipéar ó na uibheacha, ach nach é a bhaint as é - chun an áisiúlacht ár miasa twist.
7. Tóg an líonadh, a chur ar omelet agus sé seal i bhfeadán agus ansin a sheoladh i refrigerator. rolla ubh le cáis réidh. Tar éis cúpla uair an chloig, gearrtha i codanna agus a sheirbheáil.

rolla oideas le cairéad

Beidh an snack mhaisiú aon tábla. Tá rogha ildaite agus geal a líonadh amach cairéad a leithdháileadh air i measc na miasa eile. Pancóga chun é is féidir i gcónaí a bhácáil roimh ré, agus ansin is féidir an t-oideas a ullmhú a rangú chomh tapa. Liosta de na táirgí a bheidh ag teastáil: trí uibheacha, dhá spúnóg bhoird de maonáis, a salainn beag. Tá na táirgí atá riachtanach do pancóga friochadh. Chun an líonadh, meascán cairéad amháin mór chun blas - gairleog, trí nó ceithre spúnóg bhoird de mayonnaise, is féidir a chur in ionad le uachtar géar, 150 gram de saille bhaile cáise teachín. Next, a ullmhú an t-rolla ubh le líonadh.

bpróiseas ullmhúcháin

Is mar seo a leanas Céim ar oideas ar chéim:

1. Uibheacha Beat, a chur air salann agus maonáis, corraigh go maith agus pancóga Fry. Is féidir an chéim sin a dhéanamh roimh.
2. Anois an grater gnách rub an cairéad, a chur air an garlic agus meascán le maonáis fágtha nó uachtar géar.
3. whisk Next i cumascóir nó éigean trí cáis criathar nó cáis uachtair lubricates, iad pancóg, ansin a leagan sé ar an líonadh agus cas, go docht feadán.
4. Fhágann muid ar a laghad uair an chloig, agus is féidir linn a thabhairt chuig an tábla. Má fhágann tú ar feadh tamaill, beidh an t-rolla ubh le cáis blas níos fearr fós. Sula ag freastal, mhaisiú thairiscint ar an fáinní ológa, trátaí agus luibheanna.
5. Má tá tú ag cur leis an méid na gcomhábhar, is féidir leat a dhéanamh láithreach rollaí le líonadh éagsúla.

Roll Oideas le scadán deataithe

Le haghaidh athrú, a insint duit conas a dhéanamh an t-oideas rolla ubh le deataithe líonadh scadán. Comhábhair: dhá spúnóg bhoird de im, ceann amháin teaspoon plúr, trí uibheacha, 175 ml bainne te, 50 g de cáis Parmesan grátáilte, scadán deataithe, ceithre bhrainse de peirsil, 150 ml de uachtar, dill bhíoma amháin. Anois, céim ar chos ar chéim maidir le conas a cócaireacht rolla ubh:

1. 180 céim te suas an oigheann. Clúdach bileog bácála de Pár, a chaithfear a chéirithe. Nite amach peirsil agus Dill, agus shinkuem obsushivayut. ar leith againn ar an próitéiní ó na buíocáin. Melt im i bpanna, ag cur plúr agus a ullmhú ag teocht íseal, stirring go dtí go dtí go ramhraithe. Doirt an bainne, gan scor cur isteach. Ag feitheamh le anlann tiubh aonchineálach. Ansin Doirt sna buíocáin uibhe.
2. Cuir ½ glas agus dhá thrian de Parmesan cáis, whisk whisk. Chomh maith leis sin whisk stáit cúr tiubh agus próitéiní thabhairt isteach i taos.
3. Cuir an taos ar bhileog bácáil, flatten, agus go maith ar 15 nóiméad a chur san oigheann. Ansin tarraing muid amach ó ann, a chlúdach le pár ar barr agus lig settles sé deich nóiméad. Ceal, bain an páipéar bun agus sprinkle cáis parmesan, a d'fhan.
4. Burke scadán filléad, cnámha a bhaint astu. Knife chop agus meascán leis an iarsma de glas agus uachtar.
5. Lubricates seo stuffing an taos agus go réidh displace isteach sa rolla. Wrap i scragall agus bia a chur feadh uaire an chloig i refrigerator. Ansin, is féidir leat a ghearradh agus a sheirbheáil. Bon appetit!