Mionra pancóg agus miasa eile a rinneadh le pancóga

Pancóga agus pancóga - mhias traidisiúnta a ullmhaítear sa Rúis ar an Máirt na hInide. Babhta Ruddy pancóg - siombail na gréine agus an teacht an earraigh. Eat pancóga le im, caviar, iasc saillte nó rud éigin milis - subh, mil, bainne comhdhlúite.

Caithfidh mé a rá go bhfuil na pancóga - mhias versatile is féidir a chur isteach ar chúis, agus is féidir ar an mbonn sin a ullmhú mhias nua. Mar shampla, fhios ag gach duine go bhfuil an mhias pancóga stuffed. Lena chois sin, ag baint úsáide as an réidh-déanta pancóga, is féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht na pancóga mionra.

Pancóga le haghaidh a dhéanamh ar an císte, is féidir leat é a úsáid ar bith ullmhaithe ar chos is fearr leat, nó fiú a cheannaigh san ollmhargadh is gaire. An coinníoll amháin, más rud é go bhfuil an císte pancóg réidh mar appetizer, ansin na pancóga níor chóir go mbeadh ró-milis.

Is dócha tá gach cócaireacht a chos féin taos pancóg. Roinnt ullmhú dó le bainne, kefir eile le méid beag de Soda. Bhuel, a dhéanamh ar na chéad chéimeanna sa chócaireacht, is féidir leat a mholadh an t-oideas seo a leanas a taos pancóg.

Beat le meascthóir 3 uibheacha le leath spúnóg siúcra agus teaspoon an ceathrú cuid de salann. Doirt leath cupán bainne de réir a chéile a chur 250 gram de plúr, vymeshivaya taos chun lumps déanta sheachaint. Idir an dá linn, boil eile 2 cupáin bainne agus é Doirt isteach i mais, stirring bríomhar, ansin tá "brew" tástálacha. Cuir le taos cócaráilte cúpla spoonfuls de ola glasraí agus lig sé brew roimh bácáil ar feadh ar a laghad uair an chloig.

Oighinn crepes is fearr le haghaidh pan speisialta le flanges ísle, agus sciath neamh-bata. pancóga Críochnaithe scaipeadh ar phláta Cruachta comhréidh.

A ullmhú ar an pancóg dhíth mionra uile le taobh ard nó an cruth ar an císte. Caithfidh sé a bheith chéirithe agus a chur ar bun agus ballaí an pancóga. Ansin, tá an ciseal líonadh a chuirtear, an pancóg arís. Déan roinnt sraitheanna dtí go bhfuil an múnla líonadh, ba chóir an barr a bheith bunaithe ar pancóg. Smear sé le im, sprinkle le breadcrumbs agus bhácáil pancóg císte san oigheann go dtí go bruite. Ba chóir an foirnéise a bheith ag teocht de 180 céim, ach braitheann an t-am cócaireacht ar an gcineál líonadh Baineadh úsáid.

Caithfidh mé a rá go bhfuil na mionra pancóg, chomh maith leis na cácaí is gnách is féidir, a bheith ullmhaithe le héagsúlacht Tátháin. Is féidir é a mar barráin blasta (feoil, iasc, sicín, beacáin, cáis, glasraí, ispíní) agus na roghanna milseog milis (torthaí, subh, cáis, bruite bainne comhdhlúite).

Go háirithe is féidir mionra pancóg suimiúil agus delicious a ullmhú ag baint úsáide as cineálacha éagsúla de Tátháin. Mar shampla, mairteoil na talún, beacáin, bruite i uachtar, cáis ghrátáilte. Nó mionfheoil sicín boiled le anlann bán agus líonadh uibheacha boiled agus rís. An féidir a ullmhú mionra pancóg puff milis, m.sh., alternating stuffing ó torthaí milsithe agus cáis.

A pancóg conas a cócaireacht císte? Chun ullmhú an mhias is féidir leat é a úsáid ar aon uachtar - uachtar géar, bainne comhdhlúite nó a brew. I gcás sraith de pancóga, is féidir leat úsáid a bhaint as na torthaí nó cnónna brúite. Is fearr a bhailiú na pancóga císte i bhfoirm scoilte. Ag bun an pancóg leagan, atá smeartha le uachtar agus sprinkled le cnónna féidir freisin a leagan amach na píosaí torthaí, cosúil le bananaí. Ansin, chuir arís pancóg agus sraitheanna arís a líonadh ar an múnla. Is féidir leis an barr an císte a mhaisiú le uachtar, glóthach nó toraidh. Bake nach bhfuil císte riachtanach, a fhágann tú ach é ar feadh cúpla uair an chloig gan gluaiseacht an cuisneoir don tuile.

Mar appetizer bunaidh nó milseog a cooked i mias cosúil le málaí pancóga. Go bunúsach, tá sé an pancóga stuffed céanna, difriúla ach amháin i gcruth. Is féidir Líonadh do mhálaí pancóga a bheith ar bith. leathadh muid isteach i lár na barráin pancóg agus spúnóg an críochnaithe bhailiú an imill le chéile chun foirm a pouch. Chun a shealbhú pancóg múnlaithe málaí snack pancóg líonadh le oinniúin glas líonadh blasta bandage cleite. Má tá an líonadh milis, is féidir ar an imeall an pouch pancóg a chur ar bagel beag nó a thriomú.