Pirimid bia. cothaithe Pirimid. Ithe sláintiúil: pirimid cothaithe

fhios ag gach duine go hiomlán go shláinte an duine, ag brath ar a ghníomhaíocht den chuid is mó ar an méid a itheann sé. Faoi láthair, tá go leor taighdeoirí tíortha forbartha cúis mhór imní ar an bhfadhb de réir meáchain. Tar éis an tsaoil, éiríonn sé go minic ar an chúis diaibéiteas, stróc agus taom croí. Mar rinneadh de thoradh taighde a rinne speisialtóirí de pirimide bia sláintiúil forbraíodh. Níos déanaí san alt beidh muid a thuiscint cad é.

Forbhreathnú

Is pirimid bia amhairc ionadaíocht schematic de na rialacha aiste bia maidir le forbairt na nutritionists. Táirgí ag bun an struchtúir, foirm an t-aonad bunúsach de roghchlár iomlán daonna. Ach tá na heilimintí ar a bharr sé molta a úsáid i gcainníochtaí teoranta nó eisiamh as an aiste bia ar fad. pirimid bia Tá cumhacht aithníodh nutritionists ar fud an domhain agus ar an lá é a mheas ar cheann de na moltaí is éifeachtaí chun normalú meáchan.

Forbairt eolaithe Harvard

Tá an pirimid na cumhachta suim ar leith. Ba é an leagan an-foilsíodh ar dtús cineál struchtúr, roinnte i cisil. Ag a bhonn atá suite feidhmiú go laethúil, toirt iontógáil sreabhach (2 l d'fhir agus do mhná 1.5 l), chomh maith le meáchan a rialú. I ngach ceann de na sraith eile den ghrúpa táirgí ábhartha a bhí sa phost.

íomhá struchtúrtha

Pyramid Cumhacht, pictiúir a léirítear thíos, tá an earnáil dáileacháin amhairc seo a leanas:

• 1ú céim - bonn. San áireamh anseo earnáil stáplaí d'aiste bia sláintiúil gach lá. Ina measc tá: táirgí gráin iomlán, bran, gránaigh, arán ó plúr cruithneachta, rís donn. Chomh maith leis sin Rangaíodh anseo mar Olaí plandúla éagsúla: olóige, canola, lus na gréine, arbhar, pónaire soighe, piseanna talún agus daoine eile.
• 2ú céim - caora agus torthaí. Is é an iontógáil molta laethúil 2-3 servings. Bhí agus glasraí de gach cineál. Tá siad molta a ithe i gcainníochtaí gan teorainn.
• 3ú céim - Rangaíodh anseo mar bhianna plandaí próitéin iontu (go bhfuil sé, go háirithe, pischineálaigh, cnónna). A n-ráta de thomhaltas - ó 1 go 3 servings in aghaidh an lae.
• 4 céim - táirgí ainmhithe: loin éanlaithe skinless, iasc, uibheacha. Standard - suas go dtí 2 servings in aghaidh an lae.
• 5 céim - táirgí déiríochta. Tá siad molta le haghaidh 1 nó 2 riar laethúla.
• 6 céim - an barr na pirimide. Seo a bhí sé curtha táirgí ag a bhfuil minicíocht fíor-annamh úsáide. Áirítear orthu sin: meats dearg, ispíní, margairín, im. Ar an ardán céanna a bhí prátaí, arán déanta as plúr bán, rís scagtha, milseáin agus deochanna súilíneacha.

Ina theannta sin, dhírigh an scéim ar an ngá thomhaltas restrained alcóil, a bhfuil ba chóir tosaíocht a thabhairt do fíon dearg. Mar atá forordaithe ag dochtúir cead a ghlacadh vitimín agus forlíontaí mianraí. Tá an prionsabal bunúsach an pirimid bia Harvard - a chur ar an eolas mar gheall ar an ngá atá le tomhaltas minice ghrúpaí bia lonnaithe i a bhonn. Dá airde an mhéid is a bhfuil na heilimintí, is ea is lú go maith don chomhlacht an duine ndéanann siad ionadaíocht dóibh. cothaithe Pirimid forbartha ag saineolaithe Harvard Tá, go forleathan ar fud an domhain. Ina theannta sin, ar feadh tréimhse fada ama atá sé á úsáid mar chóras bunúsach maidir le meáchan a chailliúint.

Táirgí bia MyPyramid Pirimid. Forbairt níos fearr ar an Diaitéitice American

Harvard ithe sláintiúil pirimid rinneadh go minic athruithe éagsúla. Rinneadh forbairt ar an leagan deireanach de MyPyramid, a foilsíodh sa bhliain 2007, ag na Stát Aontaithe Roinn Talmhaíochta, agus fuair an stádas an chláir stáit ina dhiaidh sin. Tá cumhacht Pirimid Meiriceánach atá bunaithe ar an taighde is déanaí i réimse na eolaíocht. Murab ionann agus a chuaigh roimhe, nach bhfuil a chuid prionsabal an scaradh na gnéithe den aiste bia atá bunaithe ar belittling le ról na carbaihiodráití simplí agus saillte ainmhíocha, agus taispeántais iad i céim amháin le saillte plandúla agus carbaihiodráití casta. Tá an pirimid bia bunaithe ar 5 phrionsabal:

• Éagsúlacht.
• Comhréireacht.
• Moderation.
• Indibhidiúlacht.
• Gníomhaíocht fhisiciúil.

éagsúlacht

An prionsabal stáit go bhfuil fíor na táirgí go léir chomh tábhachtach céanna leis an gcorp an duine. Is scéim amhairc earnálacha casta il-daite. Sa chás seo, gach ceann a fhreagraíonn do ghrúpa áirithe na n-eilimintí den aiste bia:

• Oráiste - gráin. Ina measc seo tá bran, pasta cruithneachta ar fad, gránaigh, arán caiscín, ríse donn. Faoi arbhair láthair atá íseal i saill. Tá siad saibhir i vitimíní chasta ar fad (PP, E, B1, B2), mianraí (cailciam, iarann, maignéisiam, fosfar, potaisiam), próitéin glasraí, snáithíní bia. Is iad Gránaigh i measc na carbaihiodráití casta. An ráta molta d' táirgí gráin iomlán i réim bia an 6 codanna.
• Glas - gach cineál na glasraí. Is gá a ithe ó 3 go 5 codanna go laethúil. Tá sé tábhachtach go raibh duine amháin acu de buí, oráiste nó glas glasraí, go háirithe saibhir i béite-keratin.
• Dearg - caora agus torthaí. An grúpa seo na táirgí, cosúil le glasraí, an fhoinse is mó de pro-vitimín A, agus comhdhúile orgánacha eile, uisce, potaisiam, iarann, aigéad fólach, ceallalóis, orgánach aigéid (beansóch, citreach, tartronic, aigéad salaicileach, aigéad tartrach). An ráta molta glasraí sa réim bia laethúil - 2-3 servings. Ceann acu a bheith ard i vitimín C. Tosaíochta ba cheart a thabhairt do na táirgí le léibhéal glycemic íseal.
• Buí - saillte. An chuid is mó úsáideach le haghaidh an gcorp an duine go bhfuil glasraí. Tá siad le fáil i cnónna, síolta, olaí glasraí, chomh maith le i iasc. Sa chás seo, an tomhaltas bianna a bhfuil cion solaid ard saille sháithithe, mar shampla margairín, im, saill milseogra, tá sé molta go n-íoslaghdófar. Tá an rabhadh a bhaineann leis an mbaol galar cardashoithíoch.
• Blue Dath - táirgí déiríochta (cáis, bainne, iógart). Soláthraíonn an láithreacht na n-eilimintí 2-3 servings deighleog seo sa réim bia ar iontógáil iomlán de próitéiní sailleacha, an casta ar fad na vitimíní (B2, B6, B12, A, D, E) agus mianraí (fosfar, cailciam, maignéisiam, iaidín, since). Chomh maith go bhfuil táirgí déiríochta saibhir i lactobacilli agus bifidobacteria, is féidir cabhrú le normalú na microflora intestinal.
• Purple Dath - feoil dhearg, iasc, uibheacha, éanlaith chlóis. Is é an iontógáil laethúil 2-3 servings. tá próitéiní ainmhithe atá sna táirgí go léir na aigéid riachtanach aimín. Tá sé molta a chur san áireamh i réim bia na feola thrua, íseal i saill, cosúil le muiceoil tenderloin, tenderloin mairteola, cos ar uaineoil. Tá Feola vitimíní A, B. freisin iarainn i láthair. Tá Éisc saibhir i aigéid sailleacha polyunsaturated agus vitimín A. Cabhraíonn siad cleanse an comhlacht ó saille agus cholesterol taiscí sáithithe. Tá an ghníomhaíocht éifeacht tairbhiúil ar an gcóras cardashoithíoch. Uibheacha - tobar na vitimíní A, B, D agus mianraí, mar shampla fosfar, iarann, cailciam. Áirítear leis freisin ghrúpa seo pischineálaigh agus cnónna. Siad - an foinse próitéine glasraí, saillte sláintiúil, E vitimín agus snáithín.

Comhréireacht, go measartha, indibhidiúlacht

Is ionann an leithead gach earnála na pirimide an ráta laethúil de thomhaltas bia agus léiríonn amhairc a cóimheas foriomlán. Díreach breathnú ar an chairt a thuiscint: glasraí, grán, torthaí agus táirgí déiríochta atá sannta tábhacht phríomhúil; feoil, iasc, uibheacha agus cnónna - meánscoile; Saillte freisin do an céatadán is lú de thomhaltas. Áirítear Úsáid an pirimid ar chomhlíonadh an tomhaltas measartha de bia. Ós rud é fiú íseal-calorie bianna, ithe i gcainníochtaí móra, mar thoradh ar an éifeacht os coinne i meáchan a laghdú. Iarrann an prionsabal an cumhacht fear chaighdeánú a thréigean agus a dhéanamh ar aiste bia atá bunaithe ar d'aois, inscne nó tréithe pearsanta eile.

Tá an prionsabal de ghníomhaíocht fhisiciúil

Is siombail MyPyramid Pirimid fear dreapadh suas an staighre. Ní hé seo an timpiste. Tá an íomhá a dtagann aisghlaoch tromchúiseach ar thábhacht na haclaíochta atá molta a dhéanamh ar a laghad 1 uair an chloig gach lá.

Ag baint úsáide as an bpirimid bhia do leanaí

Ba chóir go leanbh aiste bia go bhfuil go léir is gá le haghaidh a fhás chuí agus forbairt cothaitheach. Tá sé go hiomlán in ann a chur ar aiste bia sláintiúil a chur ar fáil. pirimid bia sé an-éasca a dhéanamh roghchlár do pháistí. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit chun díriú ar na gnéithe eagraithe i réimse earnálacha. Níor chóir dúinn a eisiamh go hiomlán ar na táirgí atá fágtha i gcainníochtaí beaga, ba chóir iad a bheith i láthair in roghchlár linbh.

Aiste bia do mhná torracha

Go bean réamhbhreithe chorp gá a mhéadú mianraí iontrála, próitéiní agus vitimíní. Is féidir le Cruthaigh aiste bia go hiomlán as an bhean torrach a bheith bunaithe freisin ar an MyPyramid pirimid Mheiriceá leis na moltaí ar fad an bhreathnadóir saineolaithe.