Pancóga blasta le kefir

An táirge ó taos, pancóga anseo ina dhiaidh seo, rósta ar griddle te ar an dá thaobh. Tá siad Is gnách go bhfreastalaíonn te nó fuar. Sa chás seo, is féidir leis an pancóga a watered le héagsúlacht na anlainn. Mar shampla, tá siad sheirbheáil sna Stáit Aontaithe le síoróip Maple, ach i Sasana is maith leo a ithe le sú líomóide. Is féidir na pancóga tanaí a bheith fillte freisin aon líonadh. An ceann is coitianta a úsáidtear feoil, beacáin, cáis, torthaí nó glasraí. An-tóir agus pancóga le caviar. Is féidir leat a roghnú aon líonadh, bunaithe ar a gcuid roghanna blas. Sa Rúis, na pancóga a dhéantar de ghnáth le giosta, ach sa Fhrainc nó sa Ghearmáin, is breá leo a Fry tanaí. An mhais na roghanna. Is féidir leat triail a cócaireacht pancóga delicious le iógart.

Tóg 500 ml iógart (ní nochtfaidh cion saille a bheith níos lú ná 3.2 faoin gcéad), dhá uibheacha, 300 gram de plúr, leath teaspoon siúcra, salann agus sóid, trí spúnóg bhoird ola glasraí. Anois i bpanna Doirt kefir, a chur air ubh, go héadrom buailte cheana, siúcra agus salann. Seo go léir a mheascadh go dtí go stát aonchineálach. Anois cuir an uile ar an sorn ar teasa íseal agus a bhfuil ann teas, stirring i gcónaí, thart ar 60 céim. Ansin, é a bhaint di as an teas, cuir an plúr sifted. Ba chóir an taos a bheith den chineál céanna i comhsheasmhacht leis pancóg.

Anois, i gloine fiuchphointe uisce Soda chaolú, sreabhadh leacht isteach sa taos, cé go bhfuil sé riachtanach a stir i gcónaí. Doirt i fuidrimh agus cócaireachta ola - Mix. Lig sé brew ar feadh ar a laghad, leath uair an chloig. Pancóga Delicious ar an kefir maith dul amach má cócaireacht siad i skillet iarainn theilgthe. Caithfidh sé a bheith oiled, ag baint úsáide as go leith prátaí nó oinniún. Anois Doirt sa pan i codanna ar an taos agus é a scaipeadh ar fud an dromchla chomh tapa agus is féidir. Bhácáil an pancóg ar thaobh amháin, go dtí go dtosaíonn sé donn ar na himill agus ansin smeach. Delicious pancóga le kefir Ba chóir a lubricated le im. Freastal a dhéanamh orthu le rud ar bith: uachtar géar, subh, subh, bainne comhdhlúite.

Agus is é anseo chos a ligfidh tú an cheist, a fhreagairt conas pancóga cócaireacht le kefir stuffed le feoil. Beidh ort an tsraith chéanna tháirgí. Pancóga baked ar an teicneolaíocht chéanna atá leis san oideas roimhe. Tá sé níos fearr a bheith ag gabháil do líonadh. Beidh ort leath cileagram de feola (mairteoil nó muiceoil), dhá uibheacha boiled agus oinniún amháin. Ní mór an fheoil a ghearradh i bpíosaí agus Fry le oinniúin (semicircles) suas go dtí ullmhacht iomlán. Tar éis sin, cuir na huibheacha stuffing, réamh-diced. Gach seo corraigh go maith. Is féidir leat a chur leis an maonáis líonadh nó uachtar géar, piobar agus trátaí úr, más mian leo. Gan pointe mhaisiúil nuair tú ag cócaireacht pancóga delicious a iógart. Dá bhrí sin, is é an líonadh réidh. Anois, ní mór dúinn a ghlacadh ar pancóg, fillte i ngach líonadh agus foirmithe clúdaigh dronuilleogach. Sula ag freastal ar go bhfuil pancóga Fry níos fearr ar an dá thaobh i bpanna friochadh.

Má tá tú riamh bruite císte pancóg, i bhfad caillte. Seo a chos a chabhróidh leat an maoirseacht a cheartú. Conas chun cócaireacht pancóga iad féin, thuig tú cheana. Anois le haghaidh an císte féin. Maidir leis an fheoil a líonadh stew, Fry i ola lus na gréine, oinniún, rís, boil go dtí go bruite. Is Feola le oinniúin gá a meileann cumascóir, ansin é a chur leis an rís, spíosraí, salann. Ola mias bácála le taobh ard agus tús a chur le sraitheanna scaipeadh: pancóg - stuffing - císte pancóg ... ramhar barr le im. Anois chlúdach d'fhoirm le scragall agus bhácáil an mhias san oigheann ag 200 céim ar feadh thart ar 25 nóiméad. Tar éis sin, ní mór duit a smeach an císte ar phláta, ansin gearrtha i slices. Tá an béile sheirbheáil de ghnáth le sauerkraut, pickles, salads glas.

Déan iarracht úsáid a bhaint as na oidis ina gcleachtais cookbook agus b'fhéidir leat a bhácáil na pancóga is delicious do iógart.