Muiceoil i bpota le prátaí agus beacáin: na oidis is fearr

Ceann de na is delicious agus nach gá aird leanúnach príomhchócaire bealaí chun cócaireacht an fheoil - Is muiceoil i bpota (le prátaí agus beacáin, mar shampla). Gealltanas na stryapaniya rathúil - knead go cuí na comhpháirteanna éagsúla sna coimeádáin agus a chinntiú nach bhfuil siad pléasctha. Ach tá sé, i bprionsabal, simplí go leor.

Conas a n-éireoidh

An rialacha le beagán, agus nach bhfuil comhlíonadh acu a cheangal ar aon iarracht.

1. Chun potaí de muiceoil san oigheann nach bpléascann, tá sé riachtanach chun iad a chur in oigheann fuar agus ansin cuir teas.
2. Má tá sé riachtanach uisce nó brat a chur i lár an phróisis, an leacht ar a mhalairt, a bheith te.
3. Nuair a bhíonn an muiceoil i bpota le prátaí agus beacáin réidh, ba cheart gur cheadmhach oiread fuarú san oigheann go díreach nó a cuireadh ar an gclár mionghearrtha nó seastán adhmaid.
4. An topsheet pota gan chlúdach zavetrivaetsya i gcónaí. Dá bhrí sin, tá sé déanta de ghnáth ó bhia succulent - trátaí agus oinniún. Ach tá i bhformhór na oidis comhairle fós gréithe a dhúnadh - lid, taos císte nó scragall.

Cibé réamh-Fry an fheoil - ábhar blas. Creideann go leor go bhfuil sé níos fearr a chothú leis amh na blasanna; príomhchócaire daoine eile a mhaíomh go ós rud é go bhfuair sé níos cóngaraí don subh.

fries baile

De bharr na tweaks beag, is muiceoil i bpota le prátaí agus beacáin sa an t-oideas a milis ionadh. Leath cileagram de feola gearrtha i slices beag - ní friochta agus measctha le ciúbanna dhá pickles. Dhá oinniúin agus dhá cairéid agus shred pripuskayut ar ola lus na gréine. Aon trian de cileagram d'aon beacáin mionghearrtha ní ró-finely, ach ní mór, agus ceangal le dill chopped agus trí cinn crumbled (ní brú), slices gairleog. Deich prátaí gearrtha i stiallacha, mar fries. Comhpháirteanna leagtha san ord seo:

• feoil le cucumbers;
• fried;
• beacáin le luibheanna;
• prátaí.

As lus na gréine agus piobar, topped suas le brat (nach bhfuil an mbarr), leagtar ar bharr an uachtar géar saille agus tá cáis ghrátáilte poured. Posudinki clúdaithe le lid, agus muiceoil i bpota le prátaí agus beacáin curtha in oigheann ar feadh thart ar uair an chloig. Tús: coimeádáin teacht i mhéideanna éagsúla, agus oigheann n "carachtar", mar sin d'fhéadfadh go mbeadh a choigeartú an t-am.

Feola-legged i bpotaí

Má tá tú cheana féin tuirseach beag de muiceoil i bpota le prátaí agus beacáin, is féidir leat a thógáil mhias níos casta. Tá sé nach bhfuil réamhchóireáil faoi réir aon chomhábhar. Táimid ag cur pota mar seo:

1. píosaí feola;
2. slisní trátaí;
3. pónairí pónairí glasa, a ghearradh ina dhá leath;
4. ciúbanna eggplant
5. chetvertushki piobair glas;
6. seallóidí (go hiomlán nó go leath);
7. Arís trátaí;
8. slices prátaí;
9. Ní fungais pláta tanaí;
10. trátaí arís.

Ansin an salann, piobar, mionghearrtha píosa ola dill - agus uisce beag. Sa Tuirc, tá an mhias cooked i bpota mór dó a chlog; oideas Ár hostess in oiriúint do ghnóthais bheaga - agus fanacht siad san oigheann ar feadh thart ar uair an chloig.

muiceoil spicy

An-bhlasta agus neamhghnách casadh rósta POT muiceoil, má tá tú ag cuir na prúnaí ann. Feola leagan roimhe Fry. Beidh sé arís an chéad sraithe sa phota; leathnú orthu muiceoil, bhí sé baint láithreach, saillte, clúdaithe le slices cothrom tiubh de prátaí, Doirt an t-uisce (an-beag) agus leath uair an chloig a chur san oigheann. Cé go bhfuil an rósta luí, gearr dhá oinniúin fáinní nó leatha agus rósta; nuair a shroichtear blush poured spúnóg plúr agus corraigh. Ar leithligh, friochta slices beacán (700 gram de feoil - an tríú cuid de cileagram), ceangailte le cupán an ceathrú cuid-leath de prúnaí agus oinniúin. Tá an meascán leathnaithe i bpota, líonadh le uachtar géar ar barr - agus leath eile uair an chloig san oigheann.