Dinnéar mear - Rúin taithí acu hostess

Gá é a rá, nach bhfuil go leor ama sa tráthnóna tar éis obair. Ba mhaith liom dul i ngleic go tapa le chores tí a bheith i láthair le teaghlach. Ina theannta sin, ní mór duit a ithe nach bhfuil níos tapúla a dinnéar moill - nutritionists comhairle a ithe nach déanaí ná 18 uair an chloig.

Conas chun dul i ngleic leis an tasc - a ullmhú dinnéar blasta agus go tapa?

An tábhacht a bhaineann le pleanáil

Déan iarracht gan a reheat bia ullmhaithe, cheannach i siopa, agus rud éigin úr cócaireacht. Mar sin, tú aire a thabhairt do shláinte an teaghlaigh. Is féidir leis an bia is fearr sa tráthnóna a dtugtar sailéad glasraí le feoil beagmhéathrais, iasc nó éanlaith chlóis.

A ullmhú dinnéar tapaidh, ní mór duit smaoineamh roimh ré faoi.

Sicín oideas i Mheicsiceo

teaglaim Mheicsiceo Traidisiúnta de tháirgí - trátaí, arbhar agus Chili piobar - foirfe do feoil sicín.

• Ní mór duit a bheith ar tháirgí den sórt sin: 600 g de feoil sicín (b'fhearr ceathar), 3 clóibh garlic, Taespúnóg triomaithe punt lus an choire trátaí dearg, bolgán amháin, leath teaspoon Piobar dearg, teaspoon salann agus 125 g de arbhar reoite (Is féidir úsáid stánaithe) .
• thighs sicín Fry i ola glasraí ar gach taobh go dtí go donn.
• Idir an dá linn, chop mín an garlic agus onion.
• Bain an fheoil ó na uile agus é a chur chun donn ar an garlic agus onion go dtí go bog.
• Idir an dá linn, glan an craiceann leis na trátaí agus iad a ghearradh i ciúbanna.
• I friochadh uile le oinniúin a chur Chili agus lus an choire. stobhach trátaí le sú.
• Fill ar ais an fheoil sicín san uile agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad.
• Cuir an arbhar agus cócaireacht do eile 5 nóiméad.
• Salt mhias.

dinnéar tapaidh réidh. Freastal le rís nó glasraí.

Tá rogha eile chun cócaireacht go tapa dinnéar - pilaf bhaile

Tá an t-oideas simplí uilíoch. Tá an Coimisiún réidh i nóiméid.

• Beidh ort a miasa tiubh-ballaí nó friochtán domhain.
• Socraigh de tháirgí: sicín feoil (aon chuid) nó stew mairteola thart ar 0.5 kg, oinniún, cairéad amháin mór; cupán ríse (thart ar 200 g) agus 2 cupáin an uisce, ola glasraí (3 spúnóg). Spíosraí - Curry, seasoning le haghaidh pilaf nó cad is mian leat, a bheith cinnte go bhfuil an piobar dearg milis (mar gheall ar teaspoon), salann agus ceann gairleog.
• Cuir an uile ar an sorn agus Doirt an ola ar an bun an leathanaigh.
• Slice an oinniún agus é a chur go donn.
• Peel agus chop i ciúbanna mór agus cairéid agus Fry le na oinniúin. Ná déan dearmad a stir.
• Spíosraí Doirt sa cairéad agus meascán.
• Nigh feoil agus a chur chun rósta. Cas a chur ar taispeáint ar an screamh.
• I ndiaidh 5 nóiméad, Doirt an rís tirim uile.
• Doirt an t-uisce (is féidir fuar) i cion daingean d'uisce 2 chuid go 1 mar chuid de ríse tirim. Ná meascán!
• A thabhairt chun boil trom, cuir salann, clúdach agus teasa a laghdú. Is Pilaf sé réidh i ndiaidh 12 nóiméad.
• Idir an dá linn, craiceann an garlic agus 5 nóiméad roimh dheireadh an ama cócaireacht a chur i ríse. Ná stir.
• Ag deireadh an ama cócaireacht, cas an tine agus fanacht ar feadh 5 nóiméad.
• Measc agus a sheirbheáil te.

Tá sé seo an t-oideas gné amháin - is féidir leis an teicneolaíocht céanna a cooked dinnéar tapaidh ó aon Coirce scilligthe eile (ruán, cruithneacht, coirce), ach a chur ar an cóimheas idir an grán agus uisce 1: 3.

Pie a la "dinnéar Tapa"

Incredibly delicious agus hearty pie, ar féidir leat a chur ar aon stuffing.

Resembles sé casserole.

• iógart polstakana, 100 g de maonáis (íseal-calorie), 4 spúnóg plúr, 2 uibheacha, leath teaspoon sóid aráin, gráinnín salainn: Ní mór a thástáil. Go léir le chéile, whisking dtí go bhfuil mais clúmhach aonchineálach.
• Líonadh: prátaí bruite (3 píosaí) gearrtha go mion, feoil sicín bruite comminuted (200-300 g), friochta beacáin agus oinniúin (200 g). Gach comhpháirteanna a chur ar bun an fhoirm agus salann.
• Doirt an tástáil thapa a líonadh a mhaisiú cineálacha éagsúla de trátaí "Silíní" agus bhácáil ar feadh thart ar 40 nóiméad san oigheann.

Beidh an císte cabhrú leat chun cócaireacht dinnéar i ndáiríre tapaidh, agus thiocfaidh chun bheith ina chuid de do mhias cócaireacht sa bhaile.