Conas a dhéanamh císte "Mil pie" le custard?

Císte Mil le custard casadh i gcónaí amach bog agus milis. Ach a ullmhú seo dessert, ba chóir duit a dháileadh go leor ama le haghaidh Basics bácáil. Tar éis an tsaoil, do bhunú císte ard is gá a dhéanamh thart ar 10-13 cácaí tanaí.

Milis agus bog císte mil: chos ar quiche

Comhábhair le haghaidh an bonn:

• bainne 4 faoin gcéad úr - 2 spoonfuls móra;
• Plúr cruithneachta - 2-3 spéaclaí iomlán;
• sóid aráin (ní mhúchadh) - ½ milseog spúnóg;
• gaineamh siúcra - 1 gloine iomlán;
• úr im - 55 g;
• Fresh mil bláth - 3 spoonfuls móra;
• an meán cearc ubh - 1 ríomhaire.

Próiseas chun cácaí taos

Chun mil císte le custard iompaithe amach delicious agus literally leá i do bhéal, ba chóir é a bheith ullmhaithe go docht de réir an t-oideas. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach a bhriseadh 1 ubh isteach i mbabhla miotail, a chur air siúcra, cuir mil bláth, bainne agus sóid aráin beag. Ba chóir do gach comhábhair a mheascadh, ansin a chur i ndabhach uisce agus a choimeád suas go dtí go bhfuil an táirge is mó tuaslagtha go hiomlán. Ina dhiaidh sin, an meáchan is gá a chur úr bainne 4-faoin gcéad agus im. Thairis sin, ba cheart an bunús a chur as an sorn, fionnuar beagán agus é Doirt isteach an plúr. Mar thoradh ar a mheascadh ba chóir duit a fhoirmiú taos atá go maith imíonn ón palms.

An próiseas bácáil an cácaí in oigheann

Sula dtiocfaidh císte mil le custard, ba chóir an oigheann a 10-13 cácaí bake. Chun na críche sin, tá sé molta taos a roinnt i bpíosaí, gach ceann acu is gá duit a rolladh amach i gciorcal tanaí. Next, ní mór dúinn a ghlacadh ar chruth cruinn agus a chur ar an foirmiú dromchla ullmhaithe. Sa nach féidir an mhias in aon chás a lubricated le ola (ach sprinkle le plúr). Bake gach císte Ba chóir go mbeadh níos lú ná 15-19 nóiméad.

comhábhair is gá chun an uachtar:

• Plúr cruithneachta - 3 spúnóga móra;
• bainne 4 faoin gcéad úr - 1 cupán;
• úr im - 55 g;
• gaineamh siúcra - 1 gloine iomlán;
• uibheacha cearc mheán - 2 ríomhaire.

Bpróiseas ullmhúcháin de uachtar

Chun an custard don milseog, ní mór duit buille le meascthóir 2 uibheacha mheán, a chur leo ar an siúcra, plúr agus bainne úr Doirt. Ina dhiaidh sin tá an mais ag teastáil a chur ar an teas agus suanbhruith go dtí ramhraithe. Next, ba chóir an uachtar a chur as an sorn, é a chur leis an t-im agus whisk arís go láidir, ag baint úsáide as meascthóir.

milseog foirmiú

Tá Medovik custard déanta mar seo a leanas: is gá ar dtús chun an císte ar tortnitsu lubricate fras a mhais milis, a chur ar an dara tsubstráit agus maidir leis an meascán fad go císte ard. Ba chóir a dromchla a bheith chomh maith chun Doirt an uachtar, ansin sprinkle le blúiríní déanta as imeall gearrtha ar a mbonn (is féidir iad a úsáid agus fianáin sceite).

Conas a thabhairt chuig an tábla

Tar éis teacht ar an císte mór "Medovik" custard a chur i ndlísheomra fuaraithe ar feadh 4-6 uair an chloig. Le linn an ama, beidh shortcake imbibe mais déiríochta milis a bheith níos bog agus milis. Freastal ar milseog leis an tábla is gá mar aon le tae te nó caife.