Conas chun cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka? A mhias traidisiúnta ar bhealach nua

Conas chun cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka? Chun go leor is cosúil mhias clasaiceach, mar gheall ar d'ullmhaigh ár máthair i bpanna gnáth. Is deacair a shamhlú gur féidir a leithéid de ghléas cistin versatile mar multivarka cabhrú le do thoil líonta sa bhaile cabáiste. Idir an dá linn, tá an teicneolaíocht beagnach indistinguishable as an traidisiúnta. A ligean ar a fheiceáil conas a cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka. Freastal ar an mhias iontach Moltar le uachtar blas géar nó anlann bunaithe ar sé.

Conas chun cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka? Rogha na feola agus glasraí

Tá sé nourishing, simplí agus tosaíonn mhias galánta le roghnú an fheoil ceart. Ar ndóigh, is féidir leat a cheannach réidh de dhéantús an mairteoil sa siopa. Ach má dhéanann tú a roghnú píosa juicy de mhairteoil nó muiceoil (agus cócaireacht níos fearr den dá chineál feola leath-bearrtha) agus meileann sé i grinder feola nó le scian, ansin do stuffed i multivarka "Redmond-M70" a bheith ina saothar fíor ealaíne cócaireachta. Dála an scéil, tá chos stuffing thíos foirfe do líonadh piobair stuffed. Roghnú na cabáiste do rollaí cabáiste - céim thábhachtach eile den ullmhúchán. Ba chóir é a bheith beag, oblong (má tá duilleoga fhoirm is fearr is féidir, beidh siad áisiúil chun dul). Ní chuireann cabáiste Samhraidh oiriúnach go leor chun cócaireacht rollaí cabáiste sa multivarka "Panasonic 18". Ach mura bhfuil aon rogha, ansin is féidir linn a chur air, ag laghdú an t-am mhúchadh. cabáiste Gheimhridh, ar a mhalairt, righin. Ó sé, b'fhéidir go mbeadh ort a ghearradh ar an chuid is deacra. Ansin é a scriosadh in duilleoga agus bruite. Is féidir leat freisin cócaireacht na cinnirí cabáiste go hiomlán nó a chur go hachomair in oigheann micreathonn a "Díreoite" mód. Tar éis sin, beidh na bileoga a bheith éasca a scaradh óna chéile.

Conas chun cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka. Leanúint ar aghaidh táirgí a phróiseáil

Cé go bhfuil an cabáiste bruite, mheascadh an fheoil mhionaithe (cúig chéad gram) le do spíosraí is fearr leat (piobar, lus an choire, cumin, paprika), oinniún amháin oinniún gearrtha go mion agus cupán leath de ríse. Mar do cad a chur ar an cabáiste rís stuffed, tá tuairimí difriúla. Roinnt mná tí a chur amh - sa chás seo, beidh an t-am cócaireacht a mhéadú agus beidh ort a chur san áireamh ar an bhfíric go absorbs an ghráin le linn cócaireachta a lán de leacht agus is féidir a dhéanamh do mhias tirim agus diana. Dá bhrí sin tá sé níos fearr a chur ar an rís, atá réamh-boil go dtí go cócaráilte go leith. salann mhionaithe, rub sé i cairéad beag, chuir mionghearrtha (in aon chás nach brúite) gairleog. Wrap ullmhaithe stuffing i duilleoga cabáiste, bí cúramach nach bhfuil siad deform linn tuilleadh próiseála. Sula tá tú ag cócaireacht rollaí cabáiste i multivarka, Fry i mbabhla ar mhodh "bácáil" oinniún eile agus cairéad. Tógann sé thart ar cúig nóiméad déag. Ansin, is gá duit a chur ar roinnt spoonfuls de ghreamú trátaí agus cócaireacht ar feadh cúig nóiméad. Cuir cupán ullmhaithe stuffed, iad a líonadh le huisce (Ba chóir go leacht a chlúdach go hiomlán iad), atá leagtha "múchadh" mód ar feadh leathuaire nó uair an chloig, ag brath ar an staid cabáiste. Freastal te. rollaí cabáiste Lazy ullmhaithe leis an tsraith chéanna tháirgí, tá ní amháin ar an stuffing a chur in cabáiste. Ina áit sin, mionghearrtha é agus measctha leis an fheoil. An blas mhias críochnaithe ar nós cabáiste stewed le feoil mhionaithe.