Conas chun cócaireacht lintilí glas? Foghlaim againn!

Is Ithe riachtanach ionas go sochair sé an comhlacht, agus tá scór a slags éagsúla agus dramhaíl nach bhfuil gá. Aontaíonn gach duine leis sin. Is minic roghnaigh muid bia atá mear a ullmhú agus tá go leor blasanna, a theorannú d'aiste bia thar a bheith díobhálach "goodies". Mar gheall ar a tuirse fostaíochta endless agus síoraí linn a cheannach ar na táirgí céanna, agus ithimid an bia céanna gach lá.

Ach más cuimhin linn cé chomh iontach go bhfuil gránaigh, ar ar féidir leat cócaireacht ar éagsúlacht mhór de miasa, gan trácht ar na buntáistí a thugann siad chun ár gcomhlacht, an bia go tapa agus an chuid eile de tháirgí an tomhaltóra nach dteastaíonn a théann isteach sa chúlra, más rud é nach eisiamh tú iad . Seo, mar shampla, lintilí glas.

Go leor cócairí taithí agus máistreás óg ar chúis éigin anaithnid sheachbhóthar a thaobh. Tugann siad a rogha do na gránaigh níos mó eolas, cosúil le rís nó ruán. Sa an milleán orthu féin pischineálaigh toisc nach bhfuil siad chomh éasca a dhéanamh, agus is tábhachtaí - ní leor chomh gasta is ba mhaith linn. Tá mé cinnte go leor ba mhaith leat a fháil amach conas a cócaireacht lintilí glas. Cé a insint. Deirtear linn chomh faoi cé chomh fada chun cócaireacht na lintilí glas. Tar éis gur féidir leat a ullmhú go héasca, ní hamháin blasta, ach freisin bia sláintiúil.

Cad é atá ann?

Chun tús a chur, a ligean ar a fheiceáil cén cineál táirge. Lintilí bhaineann leis an teaghlach léagúim, rud a chiallaíonn go bhfuil gaol gar de piseanna, pónairí agus peanuts. Tá sí cineálacha éagsúla. Ach amháin tá sé ar cheann oiriúnach do chócaireacht - lintilí gnáth.

Tá B'ionann sin agus speiceas amháin gránaigh dath difriúil, méid, luas agus Bia, blas seach. Dá bhrí sin, ag teacht isteach sa siopa, is féidir leat a fheiceáil roinnt málaí de lintilí na dathanna éagsúla. I measc an éagsúlacht seo go bhfuil, agus ceann acu beidh muid ag caint inniu.

gnéithe

lintilí Glas - síolta é, bailíodh le neamhaibí beag. Iad a úsáid chun cócaireacht miasa taobh leis an láithreacht de ríse agus sailéid éagsúla. Tá an cineál arbhair comhdhéanta de go leor próitéine, carbaihiodráití agus snáithín cothaithe. Saill ann is beag, mar sin tá a fhios go leor faoi lintilí daoine é a chur go minic ar an ionghabháil chothaithe. Céad gram an táirge seo ach 290-300 calories. Má greannadh ullmhaithe go cuí, ach amháin beagnach gach na cothaithigh agus vitimíní. Mar sin, ar ais go dtí ár gceist. Conas chun cócaireacht lintilí glas?

Ullmhú na béilí

Tabhair faoi deara go bhfuil an grád a laghad difear d'cócaireachta. Tá sé iontach é dóibh siúd don chéad uair ina shaol cinneadh chun iarracht a rump. Is féidir le lintilí glas gráin a bheith idir bheag agus mhór, ach ní dhéanann sé difear an blas. Teagmhasach, ar an bhfíric aisteach go sa phróiseas na cócaireachta nach bhfuil siad chailleann a gcruth. Féach cé mhéad buntáistí: a gheobhaidh tú vkunoe, mhias úsáideach agus aeistéitiúla-lorg. Mar sin féin, tá ceann míbhuntáiste fós ann: greannadh bruite ar feadh i bhfad. Agus mar sin tháinig muid chun an cheist is mó: "Cé mhéad ama chun cócaireacht lintilí glas?" Tá Teicneolaíocht an ullmhú an táirge seo simplí go leor, agus má dhéanann tú gach rud ceart, ansin thart ar daichead nóiméad ina dhiaidh sin a fháil tú mhias taobh iontach agus blasta le haon feola agus éisc miasa.

Ós rud é cócaireachta lintilí glas? Le teagmháil an rump is gá, ach má thugann tú nucleoli damáiste déanta agus smionagar eile, ba chóir iad a chur as oifig. Bí cinnte go sruthlaithe na pónairí agus áit i sáspan níos doimhne. Doirt an t-uisce fuar sa chóimheas 1 (!) Agus 1 tablespoon Doirt ola lus na gréine. Clúdaigh le clúdach agus suanbhruith os cionn mheán teas. "Agus conas a cócaireacht lintilí glas?" - A iarraidh ort. Maidir daichead nóiméad. Ná déan dearmad a stir agus, ar ndóigh, bain an cúr. Cuir an salann ar feadh cúig nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta. Chomh luath agus a bheith ina greannadh bog is féidir, a bheith casta as - tá sé réidh.

lintilí Glas: oidis

Mar sin, táimid ag razobrazilis conas a ullmhú ar an táirge seo. Anois is féidir linn labhairt faoi cén fáth a itheann tú agus cé. Mar sin, tá tú glas lintilí. Oidis Beidh a ullmhú a chur i láthair anois le bhur n-aird.

Lintilí le glasraí

Is féidir leite a ithe le glasraí. Tóg 1 tbsp. lintilí glas, 2 cairéid, 2 trátaí, oinniún. Mar gheall ar blastanas - dill, 1 CTA .. lus an choire. Ná déan dearmad ar an salann agus piobar. Boil na lintilí, glasraí mionghearrtha. Trátaí craiceann. Gach Fry agus meascán le gránaigh, cuir na spíosraí agus suanbhruith ar feadh cúpla nóiméad go dtí go cooked go hiomlán.

Sailéad le tuinnín agus glas lintilí

Tóg 1 tbsp. gránaigh, 1 bainc tuinnín stánaithe, 2 trátaí, luibheanna, 3 tbsp. ola olóige, 1 fiacail. gairleog, sú líomóide, mustaird, pónairí, piobar, lus an choire agus cumin. cócaireacht arbhair. Gach rud eile é gearrtha, braichlis tuinnín le gabhlóg, mheascadh go maith, cuir na spíosraí agus ola.

Mar fhocal scoir

Is iad seo ach cúpla oidis a úsáideann lintilí glas. Creideann siad, an-oiread agus is, i bprionsabal, agus cineálacha seo arbhair. Anois go bhfuil a fhios agat conas a fhiuchadh na lintilí glas. Delight agus iontas do theaghlach agus lena chairde le delights cócaireachta delicious an táirge seo simplí, ach an-úsáideach.