Conas chun cócaireacht anraith pea? Roinnt Roghanna cócaireachta

Tá an mhias simplí i ndáiríre an-tóir. anraith Pea Is féidir a dhéanamh ar bhealaí éagsúla. Má tá tú ag cuir cúpla comhábhair, gheobhaidh tú mhias flavorful agus sásúil. Conas chun cócaireacht anraith pea, go raibh sé blasta agus blasta? Anseo, mar atá in aon mhias eile, tá a cleasanna féin. Smaoinigh ar roinnt oidis do anraith.

A ligean ar tús a chur le chos nach úsáideann táirgí feola. Is é seo an rogha is éasca, a bhfuil dóibh siúd a oifig i, nó sa chás nach ithe feola. Réamh-Soak piseanna (leath gloine) in uisce fuar ar feadh thart ar 2 h. Tá an táirge deacair go cócaireacht, agus mar sin a bhrostú a thuilleadh ullmhúcháin, is gá a ghlacadh san uisce. Idir an dá linn, glan oinniún amháin agus slisnithe i ciúbanna beaga, scaipthe ar uile, atá réamhthéite le méid beag de ola glasraí. Nuair a chuirfear an gcéanna cairéid slisnithe (1 x), clove de garlic, brúite freisin. Déanann muid fried. Glacann muid triúr prátaí agus iad a ghearradh i ciúbanna, roimh an cleanse an rind.

Cuir pota uisce ar an tine agus a scaipeadh chun a cuid piseanna. Boil ar feadh 20-23 nóiméad. Ansin cuir ghabhann prátaí. Trí 10 nóiméad a chur i bpanna cócaráilte friochta. Tar éis cúig nóiméad eile, tá sé riachtanach a chur ar aon spíosraí, salann agus duille bá. Ansin a ghlacadh cáise próiseáilte agus é gearrtha i ciúbanna beaga. leathadh muid sé isteach ar an uile. Tar éis duille bá 10 nóiméad gat ó na uile agus cas an anraith. Nuair atá an t-anraith poured ar na plátaí, tá sé riachtanach a chur ann Greens gearrtha go mion.

Sa an t-oideas, is féidir leat a chur ar an bagún deataithe. Sa chás seo, 100 gram de bagúin bith a chur ar an uile in áit olaí glasraí.

Agus anois cúpla focal faoi conas a cócaireacht anraith pea le sicín. Ar ndóigh, tá an anraith níos blasta fhaightear ar brat saibhir. Is féidir aon fheoil a úsáidtear le haghaidh a ullmhú. Tóg sicín, sa bhaile níos fearr, agus beidh muid é a ghearradh i bpíosaí. Tá cuid acu a úsáid le haghaidh brat cócaireachta. Agus tú ag cócaireacht cuid mhór de anraith is féidir leat a chur ar cearc ina iomláine. Scaipeadh muid an fheoil isteach in uisce fuar agus leag an uile isteach sa tine. Mura bhfuil piseanna réamh-soaked, is féidir leat é a chur isteach sa phota chomh maith leis an sicín. Ach má tá tú soak in uisce fuar ar feadh thart ar 2 uair an chloig, ansin é a chur leis an uile tar éis 30 nóiméad. Glan dhá prátaí, oinniún amháin agus an cairéad céanna. Prátaí gearrtha i ciúbanna i bpanna agus cuir uair an chloig tar éis thús an chócaireacht. An chuid eile de na glasraí a ghearradh an-mín agus a dhéanamh friochta i ola glasraí. É a chur leis an phota agus a sheoladh freisin na luibheanna chopped agus spíosraí. Cook go dtí dhéanamh agus a sheirbheáil.

Ach tá an t-oideas is exquisite le haghaidh an mhias pea anraith le easnacha deataithe. Deataithe thabhairt ar an anraith blas ar leith agus blas. Ní mór dúinn 700 gram de mhairteoil agus 300 gram de easnacha muiceoil deataithe. Fill an fheoil i bpanna, a líonadh le huisce agus é a sheoladh chuig bheiriú ar feadh 1.5 uair an chloig. Cé táirgí feola a ullmhú, is féidir glasraí a ullmhú. Is gá a ghlanadh oinniún amháin, cairéad, agus trí prátaí. Prátaí gearrtha i ciúbanna de méid mheán, agus cairéad agus oinniún finely shinkuem. Glasraí Fried dhéanamh, a chur dhá spúnóg bhoird de greamaigh trátaí. Scaip na piseanna i pan, agus tar éis 20 nóiméad Doirt prátaí. Tar éis 10 nóiméad eile i leathadh anraith friochadh. Ag deireadh na sypem mín Greens mionghearrtha.

Sula tú ag cócaireacht pea anraith níos fearr a soak an piseanna in uisce a laghdú am cócaireacht. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin ar éagsúlacht na bhfeistí teicniúla. Mar shampla, chun cócaireacht pea multivarka anraith. An Chéad bhfuil tú a chur isteach ann ar an feoil agus glasraí. Agus tar éis 20 nóiméad cuir an piseanna agus deataithe i brat agus a chur ar an modh mhúchadh ar feadh dhá uair an chloig.

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht anraith pea ar bhealaí éagsúla, beidh tú le do thoil do theaghlach dinnéar blasta.