Conas a prátaí boil?

Is Prátaí a táirge bia an-tóir a d'fhéadfaí a dtugtar go réasúnta fiú príomh Rúis, go háirithe i gceantair thuaithe. An tóir atá ar an barr fréimhe, go háirithe mar gheall ar an bhfíric gur féidir gan díobháil don chomhlacht ar feadh i bhfad a ithe prátaí amháin, gan úsáid a bhaint táirgí eile.

Tá sé seo mar gheall ar an ábhar saibhir de vitimín C - ach dhá chéad gram de phrátaí shásamh go hiomlán ar an ngá atá an duine laethúil do vitimín bhfuil C. Prátaí photaisiam, agus substaintí a neartú soithigh fola, rud atá an-úsáideach i galar cardashoithíoch. Tá an táirge éifeacht diuretic, agus a rachaidh chun tairbhe an pochechnikov sláinte iomlán.

Ea an bhfíric suimiúil deimhnithe ag trialacha cliniciúla a sú prátaí leor déileáil go rathúil ulcers. Anseo ach déanaí ná deireadh fómhair modh cóireála ulcer sórt sin nach bhfuil oiriúnach mar solanine, a bhfuil teiripeacha frith-inflammatory sa chás seo sna tiúbair thiocfaidh chun bheith níos mó, agus is féidir é seo mar thoradh ar nimhiú.

tá "úlla Earthmoving," mar a tugadh orthu i n-aimsir Tsar Peadar Mór, ónar, i ndáiríre, tosaíonn an scéal inár prátaí dtír, sraith iomlán de airíonna úsáideacha eile, is féidir a úsáid chun críocha éagsúla, ach anois tá sé níos fearr chun labhairt faoi conas a cócaireacht Tá prátaí, agus cad iad na oidis.
Go ginearálta, tá go leor bealaí a dhéanamh ar an táirge seo is cosúil gcruthaíonn sé simplí. Fiú sa bhaile, is féidir leat cócaireacht nach bruite díreach, friochta agus prátaí seaicéad nó prátaí mashed eol do chách, ach freisin ar éagsúlacht na miasa eile, go háirithe má chéile tú na prátaí le haon táirgí eile. Sa deireadh, is féidir prátaí a ithe, fiú amháin san fhoirm ina amh - agus tá sé seo breá gnáth, ach neamhghnách beag don chomhlacht.

Ach anois tá muid ag caint faoi conas a prátaí boil. modhanna bunúsacha a ullmhú, níl ach dhá. Is féidir leat a boil na prátaí agus Fry. Bhfírinne a rá, is é an chócaireacht nó friochadh bunaithe agus an chuid is mó de na modhanna eile a ullmhú. Fós is féidir chun cócaireacht na prátaí i n-seaicéid, ar a dtugtar mar sin toisc nach bhfuil na prátaí ar an mbealach seo glan.

Ach conas a prátaí cócaireacht ina seaicéid? Tá sé seo oiriúnach is fearr tiúbair beag - is mór níos fearr a boil scafa. Nuair prátaí cócaireacht ina seaicéid gá prátaí a roghnú an gcéanna - cócaráilte i slí eile siad míchothrom. Bí cinnte go nigh go maith le prátaí, luchtú isteach san uisce - cé acu i fuar nó te - teas agus cócaireacht ar measartha a craiceann ná pléasctha. Leis na críche céanna is gá boil in uisce saillte. Bhuel, cé mhéad a cócaireacht na prátaí - braitheann sé ar an méid de na prátaí, agus an níos mó go bhfuil siad níos mó, an t-am níos cócaireacht. Is féidir le barr prátaí úra a ghlacadh freisin am cócaireacht cúpla níos mó, ach ina n-iomláine ina seaicéid prátaí cócaireacht 20-35 nóiméad.

Conas a prátaí cócaireacht glanta? Ní mór prátaí Well-nite a craiceann agus sruthlaigh in uisce fuar. Má na prátaí scafa roimh cócaireacht nach shealbhú uisce, d'fhéadfadh sé dul dubh, a bhfuil mar gheall ar an bhfíric go blackens stáirse faoi thionchar ocsaigin aeir, oxidized go nádúrtha.
Ní mór prátaí scafa a bheith gearrtha i slices an méid céanna, agus mar sin bruite siad go cothrom. Prátaí scafa é a chur in uisce te, tá sé salannaithe freisin níos fearr. Cé mhéad a cócaireacht na prátaí scafa - tá sé go léir mar an gcéanna, ach na prátaí bruite ar feadh deich nóiméad níos lú.

Is féidir le prátaí bruite a ithe a chuireann sé féin nó i gcomhar le bianna eile, cosúil le beacáin picilte, éisc, picilte cucumbers, picilte cabáiste agus, ar ndóigh, le ispíní cócaráilte go maith, ach delicious. Is féidir leat a ithe prátaí agus aon táirgí eile a d'fhéadfadh go bhfuil an chuma míréireach ar an gcéad amharc, ach tá sé duine éigin cosúil ...

An rud is mó - ná bíodh eagla ort chun triail.