Conas chun cócaireacht an císte: leideanna do thosaitheoirí

Chun a bheith in ann a iontas i gcónaí aíonna agus gaolta pastries delicious, ní caitheamh sé cócaireacht ar feadh uair an chloig, go leor a thuiscint conas a dhéanamh cupcakes. Is é seo an milseog delicious, is féidir a bheith ina lán de turgnamh. A thuiscint conas a ullmhú císte homemade, nach bhfuil sé deacair: caithfidh tú a fhoghlaim roinnt cleasanna agus roghnaigh an t-oideas cruthaithe.

Cócaireacht Leideanna

An t-oideas seo a dessert mbeidh tú a thuilleadh cosúil deacair más cuimhin leat roinnt leideanna. An Chéad - ní gá spártha na dtáirgí. Go bácáil, a úsáid uibheacha maith, siúcra agus im, agus éagsúlacht na torthaí triomaithe agus cnónna, an t-aon bhealach a fháil ar blasta i ndáiríre. Dara - sula tú ag ullmhú an císte, nach bhfuil sé riachtanach a fháil ar an miasa speisialta. Bake féidir leis an dessert bheith sna foirmeacha i ndáil le fianáin, is féidir muffins dhealbhú go simplí de láimh, a mhaisiú le cnónna nó glaze. I mbeagán focal, an saoirse iomlán do shamhlaíocht. Níl an tríú riail a cupcakes le maisteoige nó maisiúcháin milis eile a mhaisiú, toisc go distract siad aird ó na blas iontach de bácála féin. Ceathrú - ní bain na muffins as an bhfoirm má tá siad fós te! An cúigiú riail - sula tú ag ullmhú an císte, ná knead an taos ró-fhada. Déan iarracht a choinneáil ar an struchtúr cúr na próitéiní trí iad a ach amháin tar éis plúr vsypaniya. bake dessert ag an teocht is airde - Séú. Beidh Cupcakes bheith réidh i an ceathrú cuid de uair an chloig, ach beidh an ceann is mó a bheith suas le ullmhacht chloig. Ar deireadh, seiceáil an taos i ullmhacht. Má tá an screamh cheana rosy, ach taobh istigh go bhfuil an císte fós tais, a chlúdaíonn sé le páipéar bácáil. Mar sin, ní bheidh tú sruthán.

Conas a cócaireacht císte tapaidh?

eagla roimh bácáil Chun a shárú, tús a chur le chos simplithe. A thuiscint conas a cócaireacht císte ar feadh cúig nóiméad. Beidh ort ceithre spúnóg bhoird de plúr, an méid céanna siúcra agus leath an cócó, ubh, trí spúnóga de bainne agus im an oiread, chomh maith leis an ciorcal is gnách. Ba chóir é a bheith ina ceirmeach, a úsáid in oigheann micreathonn gan eagla. Chomhcheangail an plúr, cócó agus siúcra leis an ubh, im leáite agus bainne. Socraigh an micreathonn ar chumhacht uasta agus trí nóiméad bhácáil an ceart císte sa chupán. Sa phróiseas a bheidh an taos méadú i méid. Ná bíodh imní ort - beidh sé ag teacht go luath. Is féidir le císte réidh a mhaisiú le scamhacháin siúcra nó cnó cócó powdered.

Conas a ullmhú císte le líomóide?

Tá an t-oideas a bheith níos casta. Tóg trí cupáin plúr, trí chéad gram de im, cúpla spéaclaí de siúcra, cúig buíocáin, ceithre próitéiní, leath cupán gallchnónna mionghearrtha, leath teaspoon sóid aráin, zest líomóid. Maidir leis an glaze beidh ort próitéin amháin, dhá chéad gram siúcra púdraithe, sú líomóide. Scaip cupán siúcra agus ime, ceann buíocáin uibhe le whisk. Gach an meascán, cuir na cnónna, Soda, zest, cuir de réir a chéile plúr agus bhuailtí i próitéiní cúr. Meascán maith agus áit i mias bácála, sprinkled le breadcrumbs roimhe. Bhácáil ar feadh seasca nóiméad ag de chéad agus ochtó céim. Mar glaze, le chéile fosta gealacán uibhe agus púdar, Doirt de réir a chéile sa sú líomóide. Clúdaigh an císte meascán cooled agus a cheadú chun tirim beagán, ansin a sheirbheáil.