Conas anann a stóráil sa bhaile go dtí aibí?

Níos déanaí, an torthaí coimhthíocha a bhí cosúil le anann, dúinn go léir neamhghnách. Chomh luath agus a bhí sé le feiceáil ar na seilfeanna siopaí, taobh thiar de bhí sé ag dul suas le scuaine ollmhór - bhí gach cinnte ag iarraidh torthaí trópaiceach thar a bheith íogair a thriail. Tháinig páistí go háiliúil gan amhras, tar éis a leithéid de chóireáil a fháil mar bhronntanas. Inniu, tá athrú mór tagtha ar an scéal, is minic a bhí torthaí agus glasraí ó mhór-roinn eile. Níl a fhios againn ach ar a gcuid blas agus d'fhoghlaim siad cócaireacht a dhéanamh ar éagsúlacht miasa íogair, ach thug siad buíochas as tairbhe na dtáirgí sin freisin. Ach an bhfuil a fhios againn go léir conas anannán a stóráil sa bhaile i gceart?

Aíonna coimhthíocha

Tá na trópaiceanna flaithiúil lena gcuid bronntanais, is iad a dtorthaí an stór teach is saibhre de vitimíní agus gach cineál úsáideachta dár gcomhlacht. Is é an easpa atá againn, go mór dúinn, áitritheoirí na réigiún níos mó ná linn an gheimhridh. Fásann an fonn ort féin agus do mhuintir a chaitheamh le rud éigin neamhghnách agus blasta ar an oíche roimh laethanta saoire an gheimhridh. Is féidir torthaí thar lear a cheannach roimh ré d'fhonn iomarcach a sheachaint an lá roimh ré. Ach conas a stóráil anann sa bhaile roimh an Bhliain Nua agus ag an am céanna ach amháin a chuid buntáistí uile? Níl a fhios ag gach duine seo.

Bóthar chuig do theach

Den chuid is mó de na torthaí coimhthíocha a thagann chugainn. Tá siad á n-iompar ag soithí farraige, ach níl siad an-tapa, agus bíonn imréiteach custam i gcalafoirt níos mó ná aon lá amháin. Is táirge an-íogair é torthaí, má chuireann tú moill ar sheachadadh beagán, beidh siad in olcas ach. Dá bhrí sin, is féidir an réiteach a bheith ar cheann - na torthaí glas a bhailiú, agus beidh an próiseas aibí le linn an turais. Ach conas a stóráil anann sa bhaile agus ag an am céanna deis a thabhairt dó dug, ba chóir go mbeadh a fhios ag gach lucht leanúna de na seanmhiotacha.

Díoltar pineapples beagán glasach, mar sin ba chóir iad a cheannach cúpla lá roimh na saoire atá le teacht. Tabharfaidh sé seo deis don fhéatas gnáth-aibíocht a bhaint amach, agus i ndáiríre ní féidir ach a bheith blasta agus úsáideach. Chun an torthaí níos aibí agus nár millte, ba chóir a fhios conas a stóráil ar an anann sa bhaile i gceart.

Torthaí sáise

Más mian leat an pineapple is aibí a roghnú, is gá duit dul in iúl trína dath agus ar staid na duilleoga glasa ar an vertex. Níor chóir go mbeadh siad i bhfad, agus beidh scáth buí ag na cinn is airde - is ráthaíocht é seo go bhfuil na torthaí ag aibiú agus beidh sé blasta. Tá an-laíon aninn an-aibí buí buí agus tá blas ar leith ann. Ach leis an dath craiceann is gá duit a bheith cúramach - ná dorcha glas Ní scálaí chiallaíonn sé sin nach bhfuil an torthaí níos aibí. D'fhéadfadh sé a bheith níos aibí go maith, braitheann an dath níos mó ar an éagsúlacht. Go minic i gcraiceann torthaí aibí de bhonn buí, tuí nó dearg-donn. Le rogha aninn aibí a léirítear amach, táimid ag dul ar aghaidh anois maidir le conas anann a stóráil sa bhaile i gceart agus conas táirge ardchaighdeáin a roghnú nuair a bhíonn tú ag ceannach.

Torthaí sa siopa

Is minic a dhéantar allmhairí a allmhairítear go mór roimh na laethanta saoire. Dealraíonn pineapples go mór, ach tá siad uile beagán glasach. Dá bhrí sin, má shocraíonn tú ceann amháin díobh a cheannach, ba chóir duit beagán a fhoghlaim faoi conas torthaí maith a roghnú agus conas anann a stóráil sa bhaile chun aibíocht a dhéanamh saoire.

Ar an gcéad dul aird a thabhairt ar an chuma. Níor chóir na torthaí a ghortú, go bhfuil spotaí dorcha nó leideanna le múnla nó rud éigin mar sin. Níor chóir go mbeadh dromchla an aine bog. Leabhráin - sluggish, and crael - dim and faded. Is comhartha é seo go ndearnadh sárú ar choinníollacha stórála agus go bhfuil an táirge seo millte. Bruscar den sórt sin a cheannach, fiú má tá an praghas an-tarraingteach.

Cheannaigh muid anann

Conas a stóráil an anann sa bhaile? Má cheannaigh tú go hiomlán níos aibí - gan níos mó ná 3-4 lá, ag teocht an tseomra. Ná cuir é in áití taise fuar agus ard. Go minic, is gnách go gcuirfimid na torthaí sa chuisneoir - is botún é seo, agus mar sin déanfaidh na torthaí caighdeán agus meath a chailleadh go tapa. Is fearr é a fhágáil go díreach ar an mbord cistine nó i bhfuinneog na bhfuinneog, beidh sé mar mhaisiú den scoth agus beidh sé iontach.

Conas anann a stóráil sa bhaile, má tá sé glasrach? Tá modhanna cruthaitheacha ann, agus déanfaimid níos mó mionsonraithe ar gach ceann acu.

Rogha amháin

Coinnigh ar an gcaoi chéanna le torthaí aibí - teocht an tseomra, íseal taise agus flúirse aer. Chun é a dhéanamh milis, cas sé os a chionn. Leis an stóráil sin ní rachaidh an t-anannán ar ais go tapa, tá an tréimhse thart ar seachtaine, mar sin pleanáil an ceannach roimh ré nó an próiseas atá ag dul in aois a dhul chun cinn.

Rogha a Dó

Conas anáil a stóráil sa bhaile roimh an Bhliain Nua, má tá an t-am gearr, agus go bhfuil na torthaí fós glas go leor? Tá bealach ann - an próiseas a luathú ar bhealach nádúrtha. Tá eitiléine tionchar ag an ráta aibithe na pineapples. Socraigh timpeall na torthaí aoi coimhthíocha eile - piorraí agus úlla, oráistí agus bananaí gnáth - beidh an próiseas ag dul i bhfad níos tapúla.

Rogha a Trí

Seo bealach eile chun anann a stóráil sa bhaile. Go dtí an Bhliain Nua níl ach 2-3 lá ann, agus is cosúil go bhfuil an pineapple tar éis éirí astu? Níl aon fhadhb - beidh na torthaí céanna ar fad ag teacht chun tarrthála, ach ba chóir anann a fhilleadh i roinnt sraitheanna páipéir. Seiceáil an t-aibí gach lá: tarraing duilleog go héadrom i lár an bharr - má tá sé tarraingthe amach go héasca, ansin tá na torthaí níos aibí, tá sé in am an páipéar a ghlanadh, ar shlí eile déanfaidh sé ró-athrú.

Mura bhfuil an-chuid ama fágtha roimh thús na saoire, déan iarracht na torthaí is aibí a roghnú nuair a bhíonn tú ag ceannach.

Don todhchaí

Má tharla sé sin gur fhan an t-anann neamhéilithe, agus an saol seilf ag teacht chun deiridh - ná bíodh imní ort. Is táirge uilíoch an pineapple, tá sé oiriúnach chun éagsúlacht miasa a ullmhú. Ní é do chúram ná ligean dó é a shaothrú agus a ullmhú i gceart le haghaidh stórála breise.

Torthaí candied

Is féidir leat é a úsáid chun milseoga a dhéanamh nó go simplí mar "taitneamhach" le haghaidh tae. Is é seo ceann de na bealaí is fearr chun stóráil a dhéanamh, sa stát seo go bhfuil na hairíonna go léir á gcaomhnú go hiomlán. Maidir le toradh, gearrtar torthaí i bpíosaí nó i slices, a chuirtear i síoróip tiubh siúcra ar feadh cúpla lá, agus ansin iad a thógáil agus a thriomú in áit dorcha fionnuar.

Reo

Tógfaidh am ullmhú torthaí candied am, mar má tá an t-anann fós beag, is féidir é a reoite. Gearr isteach ciúbanna, cuir i gciseal amháin ar mhias agus seol chuig an reoiteoir. Tar éis na ciúbanna, filleadh isteach sa mála agus bain úsáid as. Is féidir iad a úsáid chun milseoga, deochanna a ullmhú agus chun éagsúlacht miasa a mhaisiú.