Conas a uibheacha pickle

Caviar aon iasc go leor táirge úsáideach a líon dochreidte na airíonna iontach, lena n-áirítear ard agus cothaithe. Measadh go raibh iasc Caibheár cosúil le bradán, i gcónaí delicacy fiú maithe is móruaisle amháin, é a chur ar bun do fáiltithe ríoga mar phríomh-mhias. Sna laethanta a fhios nach bhfuil gach duine conas an caviar salann. Ritheadh an t-oideas faoi rún daingean chun cócaireacht dynasties teaghlaigh ríoga agus measadh go raibh an stór is mó.

Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil na huibheacha agus a chur leis an anraith, agus Fry agus a chur i cácaí mar líonadh, is mhiotail an leagan is delicious ar a ullmhú agus a úsáid ina dhiaidh sin. Ag luachanna arda den táirge, a lán i ndáiríre suim acu i gcaoi a uibheacha pickle? Anois, nach bhfuil sé chomh deacair mar a bhí sé i bhfad ó shin, mar gheall ar na oidis ar feadh i bhfad declassified.

Conas a uibheacha pickle

Is é an pis shailleadh aon déileáil mór, nach bhfuil de dhíth ar aon chomhábhair speisialta, mar go bhfuil an toradh is fearr fhaightear ag baint úsáide salann amháin nó trí sháile. Ar ndóigh, is féidir leat a chur le beagán de blas tríd an duilleog bhá, peppercorns, ola glasraí. Mar sin féin, ba chóir é a thuiscint go bhfuil an lao féin a táirge an-bhlasta, agus pickle ní mór é ach a bheidh le húsáid mar a snack agus a leathnú seilfré. Má úsáideann tú an t-oideas, lena n-áirítear cileagram de caviar agus cúpla spoonfuls de salann, gheobhaidh tú thoradh mór.

Conas a uibheacha pickle - version héadrom saillte. Chun seo a dhéanamh, a chur ar an uibheacha na liús, Carbán agus pióga éisc eile dá leithéid. Déan réiteach salanda réir an ráta de 60-70 gram de salainn in aghaidh an lítir an uisce, a cool an réiteach go dtí 60 céim. An réiteach seo Doirt an uibheacha do 15-20 nóiméad. Tar éis a bhí draenáilte an réiteach, agus na huibheacha a chur i jar nó coimeádán eile le stóráil. Sula ag freastal, is féidir é a héadrom séasúr le ola glasraí agus luibheanna mionghearrtha a fhorlíonadh. Bhí appetizer den scoth.

Ar ndóigh, is féidir leat cuairt a thabhairt ar an siopa is cóngaraí agus a cheannach réidh de dhéantús an uibheacha picilte, ach caithfidh tú aon ráthaíocht go raibh an próiseas táirgthe ar fad a dhéanamh i gceart. Nuair a thagann sé chun caviar dearg, ansin is é a luach ag teacht go hiomlán le gach ceann a n-airíonna tairbheach. Na n-earraí go bhfuil a ceannaíodh i siopaí, le fáil go minic le méid ollmhór de leasaithigh agus breiseáin eile, ní féidir a mheas go cruinn cabhrach. Cheannach uibheacha sa críochnaithe bhfoirm is é sin ach blasphemous dóibh siúd beo sna réigiúin cósta réigiúin atá saibhir i éagsúla speiceas éisc. Is Egg shailleadh go neamhspleách ar cheann den scoth le haghaidh gcás ar leith.

Tá dhá bhealach: fliuch agus tirim. A ligean ar súil ar an fliuch modh. Is gá a ullmhú ar réiteach salann tiúchan ard, rud a solitsya uibheacha vyalitsya nó iasc. Má Vox an tuaslagán suas le prátaí, tá sé oiriúnach do mhiotail. Ní mór an t-uisce a bheith bruite, salann agus siúcra. Tar éis cools sé síos, is féidir a dhoirteadh sa uibheacha, a go dtí sin a scaoileadh as an scannán. Cuir na miasa leis an t-ábhar ar feadh cúpla uair an chloig i refrigerator. Ba chóir uisce a dhréineáil tar éis dhá uair an chloig. Caviar réidh. San fhoirm seo, is féidir é a seasamh ar feadh cúpla lá. Í a choimeád ina seasamh i gcoimeádán gloine i refrigerator ar feadh suas go dtí roinnt laethanta.

Mar an modh tirim sceith pickle

Faigh réidh leis an scannán ar an uibheacha, agus ansin i mbabhla caithfidh sé a bheith cúramach measctha le salann. Ní mór aon chileagram amháin de caviar bheith go leor le roinnt spoonfuls de salann garbh. Tá an próiseas measctha níos fearr a dhéantar le spúnóg adhmaid. uibheacha a leagan i prócaí, dún an clúdach air go daingean. Dá réir sin, is féidir leis an uibheacha a stóráil ar feadh suas le dhá sheachtain. Má tá an POT cuir ola glasraí, beidh sé shíneadh, an seilfré agus blas a fheabhsú.

Bon appetit!