Conas a cócaireacht a mhias de zucchini i multivarka

Miasa de zucchini i multivarka a ullmhú de réir oidis éagsúla. Mar sin féin, ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil gach ceann acu i éagsúla go n-áiríonn comhábhair bhreise eile chomh maith le glasraí. Thíos a chuirimid ar fáil oidis duit Zucchini: dhá béile blasta agus hearty.

Zucchini "íogair"

comhábhair:

• uachtar úr tiubh - 200 g;
• zucchini óga beag - 2 ríomhaire.
• olóige ola - 3 spúnóga móra;
• gairleog úr - 3 clóibh;
• iodized salann - rogha;
• oregano - 1 teaspoon ;
• piobar dubh - chun blas a chur.

Próiseáil na príomh-chomhábhair

Go mhias de zucchini, i multivarka ullmhaithe, a fhaightear blasta agus tairisceana, tá sé molta a cheannach ach na glasraí óga agus beag. Tar éis an tsaoil, tá níos mó táirgí aibí síolta móra, croí bog agus craiceann an-dian ar shliocht, agus nach ndéanann sé oireann dúinn. Dá bhrí sin, ba cheart é a 2 zucchini, nigh iad go maith, bain an gas, léirscrios ansin i stiallacha. Tar éis sin is mian leat a ghlanadh agus clóibh garlic úr agus iad a chop isteach grater beag. Ansin, is féidir leat tosú go sábháilte friochadh.

cóireála teasa

Mhias de zucchini chóir go multivarka a ullmhú i modh bhaisc nó mhúchadh. Is é an chéad rogha oiriúnach le haghaidh ár chos thar aon rud eile mar ba chóir glasraí a rósta maith. Chuige sin, tá an gléas is gá chun Doirt Bowl de 3 spúnóg bhoird móra ola olóige, agus ansin a chur ar an zucchini stiallta. Dá bhrí sin multivarku inmhianaithe a chur i mód bácála ar feadh thart ar 30-33 nóiméad.

Ag deireadh an ceathrú cuid de uair an chloig tús na glasraí a Fry héadrom. Mar sin, nach bhfuil siad dóite, spreagtar iad a mheascadh le spúnóg, ansin cuir piobar, salann, oregano agus cuir 200 g de uachtar tiubh. Next, ba chóir an mhias a ullmhú ar an modh céanna, ach ó am go ham a stir.

Cúig nóiméad go dtí go cooked chun tairisceana squash rósta le uachtar géar, is féidir leat a chur ar an garlic grátáilte agus luibheanna úr más inmhianaithe.

Zucchini le trátaí

comhábhair:

• uachtar úr tiubh (maonáis atá ar fáil) - 100 g;
• squash Óga mbeagmhéid - 1 ríomhaire.
• olóige ola - 3 spúnóga móra;
• gairleog úr - 3 clóibh;
• oinniúin - 1.5 ríomhaire.
• iodized salann - rogha;
• trátaí - 3 ríomhairí pearsanta.
• úr peirsil - bhíoma;
• piobar dubh - chun blas a chur.

Próiseáil na príomh-chomhábhair

Gach miasa de zucchini i multivarka, nó in áit an bpróiseas a dhéanamh orthu, ba cheart tús a chur leis an bpróiseáil glasraí. Chun seo a dhéanamh, nigh agus glan an oinniúin, zucchini agus trátaí. Tar éis sin, tá siad molta le bheith gearrtha i ciúbanna beaga.

cóireála teasa

Is é an smior cóireáilte riachtanach a chur sa gléas babhla agus ansin blas ola olóige agus a chur i mód bácála ar feadh 15 nóiméad. Ba chóir go mbeadh an ceathrú cuid de uair an chloig ar glasraí bog agus browned cuir oinniúin agus trátaí, a bheith salann agus piobar. A ullmhú éilíonn an mhias thart ar 15 nóiméad, ansin tá sé molta a chur garlic grátáilte úr, Greens mionghearrtha agus uachtar tiubh. Ansin caithfidh tú a mheascadh na comhábhair, boil ar feadh roinnt gach rud ama go díreach 5 nóiméad, agus ansin ar chlé ar an modh teasa an méid céanna ama.

ceart Freastal

Miasa ó scuaise óg molta a thabhairt chuig an tábla i bhfoirm teasa le arán cruithneachta agus feola.