Cnónna péine, conas a ghlanadh an delicacy?

bia is fearr leat de mo óige - tá sé cnónna péine. Conas a ghlanadh agus conas a bhaint amach dóibh, bhí a fhios againn ó aois an-óg. I bhfómhar na bliana ag fanacht ar fad go fonnmhar chun ripening na cóin, ag rith timpeall sa choill, ag súil a cnag ar adhmad, beidh sé ag teacht ar bharr ar a laghad roinnt píosaí. Má d'éirigh na buachaillí a fháil ar agus cóin Cedar scór, bhí sé ina áthas iomlán. Is cóin péine neamhaibí an-láidir, tarry, agus díreach a lámha glana agus a fháil chun na cnónna is féidir. Ach táimid ag, na páistí foraoise, bhí a fhios go han-mhaith conas a ghlanadh na cnónna péine. Chun seo a dhéanamh, a dhéanamh tine agus rósta bumps mar prátaí úra sa luaithreach na fuaraithe an tine. An tine dóite amach an bump roisín nochtadh, agus is féidir a savored fiú cnónna déiríochta.

Ach an chuid is mó delicious cóin péine - tá sé boiled. A n-boladh cumhra - boladh de óige. Chun cócaireacht an bumps, is gá duit a stoc suas ar buicéad d'aois nó uile, a chur ar ais ar an fómhar, Doirt an t-uisce, dún an ciseal barr féar glas úr. Anois, ní mór dúinn a thógáil tine agus hang ar an buicéad os cionn na tine. Tá sé fós go leor le beagán, boils uisce agus nigh ar shiúl go léir an roisín a cúr agus absorbed isteach an féar, agus na bumps bheith bluish-pink, delicious-smelling, glan. An-bhlasta, cabhrach, agus rud ar bith go raibh a lámha agus ar aghaidh sa roisín. Sa lá atá inniu, ag teacht abhaile, tá mé sásta chun breathnú ar Céadrais fásta. Arís, cé blianta fada ó shin, beidh muid ag dul isteach san fhoraois, Shishkarev - tháirgeadh cnónna péine. Conas a ghlanadh an cóin, cuimhin linn go han-mhaith.

Tá an táirge a fuarthas tóir ní hamháin sa tír ár ach freisin ar fud an domhain. Sa lá atá inniu na cnónna péine a cheannach ag aon ollmhargadh. De réir a dhéanamh a cheannach, a choinneáil i gcuimhne nach léir an titim cnónna go dtí an siopa as an taiga Sibéire. mbaisceanna Large cnónna thagann ón tSín (an Cedar Manchurian) agus ón Iodáil (cnónna Iodáilis péine cnónna péine). cnónna péine shelled an mórchóir ag miondíola Tá cosc, gheall ar an bhfíric go bhfuil an táirge cuid mhór de ola go tapa deteriorates. táirgí pacáistithe bhfuil seilfré an-teoranta, agus bianna a bhfuil cnó rancid searbh ithe, is féidir leat a spoil go buan ar an giúmar, agus sláinte.

Mar sin, tú féin a chosaint agus a ngaolta as úsáid táirge íseal-chaighdeán, ba chóir duit a cheannach ar an bumps na lománaíochta na bliana reatha nó cnónna amh, agus féasta ar a táirge fíor úsáideach. Bhí a fhios Ár sinsear conas a ghlanadh go tapa cnónna péine - dhíth orthu ach a smeach.

cnónna chliceáil - slí bheatha taitneamhach, ach contúirteach do na fiacla. Tá sé seo ach iora fháil ar fad an spraoi, agus péine cnónna táimid ag Doirt níos fearr fiuchphointe uisce ar feadh 3-5 nóiméad, ansin taosc an t-uisce agus triomaigh an cnónna beagán. Anois beidh an próiseas a théann níos mó spraoi.

I cócaireacht, agus sa tionscal a úsáidtear go forleathan kondirskoy cnónna péine. Conas a ghlanadh na torthaí delicious as an bhlaosc? Sa scála tionsclaíoch úsáid trealamh speisialta chun na críche seo. sruthanna téite Cnónna ar aer te, brúite agus íonaithe ó na codáin ar an deighilteoir. Níos faide ath-théamh, arbhair oibrithe as an scannán atá scartha, a ní le huisce, triomaithe, tá sórtáil láimhe a rinneadh agus smacht, agus ansin pacáilte i bpacáiste le lógó "cnónna Pine".

Conas a ghlanadh an cnónna sa bhaile? Feicfidh tú chun iarracht a dhéanamh ar bhealaí éagsúla agus an dóigh is oiriúnaí agus áisiúil. Is féidir d'fhonn go soiléir méid beag de cnónna chun béilí nó lena n-úsáid i críocha cosmaideacha agus leighis cócaireacht a ligean thar ceal ón masher garlic nó a chur in oiriúint don uirlis áisiúil eile. Glanadh cnónna níos fearr tirim, tá siad níos lú plaisteach, agus is féidir leis an bhlaosc a bheith scartha go héasca ó na croí. An eithne freisin ag iarraidh a ghlanadh, ansin tá sé riachtanach a Fry héadrom, tirim agus exfoliate lámha scannán. Is féidir le kernels scilligthe a sáithithe i fiuchphointe uisce, an scannán imeacht go héasca, agus scartha ag níochán.