Chos grandma don casserole cáis le rísíní.

Beidh mhias mór don bhricfeasta nó fiú milseog milis milis casserole cáis teachín le rísíní. Is féidir é a thabhairt chuig an tábla te agus díreach amach as an oigheann, nó a bhfuil cooled síos cheana, is féidir leat séasúr le subh nó síoróip, agus is féidir a ithe díreach mar sin, gan rud ar bith - toisc go bhfuil sí ina casserole blas iontach. oideas casserole Cáis le rísíní gach teaghlach dá chuid féin - níl aon duine iontach, cuireann gach comhábhair ar leith ann. Tá an mhias maith mar a éilíonn sé an-beag am a ullmhú, agus blas casadh sé neamhghnách. Is féidir Casserole a dhéanamh le barráin éagsúla, líonaigh, a chur air cnónna, torthaí, rísíní. Tá oidis do casseroles blasta le cáis agus trátaí ann freisin.

An béile is mó i gcuimhne i kindergarten do go leor go raibh sé ina casserole cáise teachín agus rísíní. Cook sé an-simplí, mar sin ba chosúil go minic ar an tábla páistí. Ansin bhí ar siúl an mháthair an cócaire agus an t-oideas quizzed casserole cáis le rísíní, a iarrfaidh a gcuid páistí sa bhaile. Agus anseo tá sé - an t-oideas ó mo óige:

ní mór duit cáis. Má cheannaigh tú granular, roimh cócaireacht, rub sé go maith trí criathar. Chun nach am chun dramhaíl ar sé nuair a cheannach teachín, a chur syrkovoy nó teachín cáis - ní bheidh sé a wipe. Tóg 500 gram de cáis i mbabhla agus triturated le 2 uibheacha amh agus 100 gram siúcra. Nuair a thiocfaidh chun bheith gach rud a mais, cuir 50 gram de im. Níor cheart é a bheith ach amach as an cuisneoir, a bhaint di roimhe sin agus a chur in áit the ionas go mbeidh sé bog agus pliable. Ansin, a théann tú a chodladh i mais de 100 gram de semolina, cuir 50 ml bainne te agus go críochnúil measctha.

Anois, ba chóir an babhla leis an mais mar thoradh a fhágáil ar feadh 40-50 nóiméad a semolina swollen. Oideas gruth bácáilte maróg le rísíní, cosúil i kindergarten, páistí fiú an-bheag oiriúnach. Nuair a bhíonn an taos swollen, cuir na rísíní ann. Caithfidh sé a bheith réamh-steamed le fiuchphointe uisce agus fág ar feadh 10-15 nóiméad. Gach corraigh go réidh. Cuir an meáchan críochnaithe san fhoirm ullmhaithe - ní mór é a lubricated agus sprinkle le semolina beag. Foirm chur san oigheann, réamhthéite go 180-200 céim. Bake gá go dtí go donn órga, ansin maróg bhácáilte bhaint as an oigheann agus a dháileadh ar na tábla. Níl an D'iarr duine éigin a maith a te, roinnt fuar, ach is cinnte indifferent leis an mhias.

Tá an casserole cáis oideas le rísíní uilíoch. Thairis sin, is féidir cheana féin maidir le táirgí a chur le do blas: candied torthaí, torthaí úra agus cnónna. Ceann de na oidis nua-thionscanta a bheith maróg gruth le cherries. Cad a dhéanann sé difriúil ó dhaoine eile? Ós rud é gur gá shilíní a chur ina cheart sa taos. Mar sin, an mais iomlán an cás ar an t-oideas roimhe, a choinneáil ar an chomhréir chéanna agus ord. Nuair a bheidh an t-semolina swollen, tagann an t-am go cherries. Conas a chur air, braitheann sé ar do blas - cibé an mian leat go milseog semolina a bhí ar bharr nó taobh istigh. Más rud é taobh istigh, ansin leath an scaipeadh taos ar an uile ullmhaithe, ansin silíní, a bheith cinnte a mheascadh leis an plúr. Cén fáth plúr? Mar gheall le linn róstadh Tugann sú silín agus, mura bhfuil aon plúr, beidh an taos soften agus ní propechetsya. Plúr absorbs go léir an sú silín agus ní laghdaíonn an taos. Ansin líon isteach an dara leath den taos silín agus a chur i oigheann réamhthéite. Más mian leat a bhí na Silíní ar barr, ansin Doirt an taos i gcruth agus shilíní foldout barr álainn, arís, mheascadh le plúr. Ná bíodh imní ort, ní bheidh ort a fheiceáil tar éis bácála plúr, agus ní dhéanann sé spoil an cuma ar an dessert. Tá Teachín casserole cáis le silíní blas íogair, tugann silíní milseog milis beag searbh, agus déanann sé an blas níos piquant.

Tar ar ais go minic go dtí óige, áit a raibh sé i gcónaí blasta agus milis, ach fós tá casserole cinnte!