Tá brioscóga bog, ar chos ó antiquity

Cheana féin, b'fhéidir, go díreach, a deir aon duine sa chás go bhfuil go léir an fearr leat vaiféil. Vaiféil le síoróip, torthaí, vaiféil le bainne comhdhlúite, an t-oideas a fhios ag beagnach gach housewife. Gach duine againn cuimhin acu de chineál ar phatrún faoiseamh i bhfoirm lattices. Tá siad an mhias foirfe don bhricfeasta agus a chóireáil delicious do pháistí. Mar a tharla sna bhácáilte tionscal milseog agus baile cineálacha éagsúla de tháirgí, ar nós crunchy agus bog waffle - oideas bhfuil gach taosráin go docht ar leith. Ós rud é na fianáin bhfuil siad ullmhaithe go docht amháin sa iarann waffle, sula ndéanfaidh chomh tábhachtach agus atá an rogha na feiste.

I am ársa, nuair nach raibh leictreachas meas go fóill, gach cócaireacht do sliseog monaraíochta feistí cosúil leis an uile a úsáidtear. Sna gléasanna, gur chaith tástáil róstadh níos mó go cúramach agus dul ar an uile gach 20 soicind, seachas ar na iarainn waffle leictreacha nua-aimseartha le feidhm teasa 3D. Is dócha mar sin, agus an chuma air vaiféil bog, is é an t-oideas a bhfuil an-choitianta.

Ar ndóigh,, dá plátaí iarann ar Láimhseálann fada baint acu lena chéile go bhfuil iarann waffle lámhleabhar mar an úsáid coimhthíocha stopadh, pointe lárnach le haghaidh ullmhú na miasa ar nós sliseog boga (chos ó antiquity). An míbhuntáiste a bhaineann leis an gléas - Is féidir le meáchan a, ós rud é ach pláta iarainn a chinntiú dáileadh teocht aonfhoirmeach ar fud an dromchla na plátaí. Tá trealamh nua-aimseartha an-dhlúth agus ní hamháin nach bhfuil glacadh le spás i bhfad, ach freisin ar an taobh istigh cistine ábhair. Mar gheall ar an bhfíric go bhfuil an mhias ullmhaithe ina bhfuil líon mór de bealaí agus roghanna (vaiféil, bog agus briosc, cearnach agus bhabhta) i irons waffle nua-aimseartha a úsáidtear plátaí cille idirmhalartaithe, ar roinnt sraitheanna tanaí agus tiubh de taos.

comhábhair bunúsach taos agus an t-oideas bonn wafer: plúr, siúcra, salann, uibheacha agus bainne (uaireanta disintegrant). Sula ndéantar cur dhromchla an limistéir tástála cille greased le ola, poured i sruth tanaí, go cothrom dháileadh ar spatula tanaí. Cibé an bhfuil tú ag cócaireacht vaiféil crispy nó vaiféil a deir chos taos bog i gcónaí go gcaithfidh sé a bheith leachtach.

A bhfuil sliseog crispy iompaithe nach:

1. Ná cuir an taos ola i bhfad ró - vaiféil sin, ní hamháin a fháil crunchy ach crumble ar bharr nuair siad greim. Is iad na táirgí a ghabháil beagnach i gcónaí sna siopaí, i mbosca álainn. Is é an míbhuntáiste is suntasaí ar an bhfíric go bhfuil, ag dul tríd an fheiste sa bhreis ar na lámha te saille agus go leor de blúiríní, a lán de na thoradh ola, i bhformhór na gcásanna, heartburn. Ní bheidh muid ag cuimhneamh fiú faoin gcineál seo miasa calorie.
2. Is é an dara modh atá bunaithe ar an cóimheas idir an cion de plúr - próitéin - stáirse. Má chuir tú an taos i méid is comhionann de plúr agus stáirse, a fháil againn taos níos soiléir agus crisp. Sa bhaile, is fearr chun triail go dtí go bhfaigheann tú an rogha iontach. Ná bíodh eagla ort, go Theip mbeidh iarrachtaí a bheith sa bhruscar, mar gheall ar go leor chun smearaidh ar do líonadh tháirge, agus beidh seal vaiféil bog.

Conas chun cócaireacht waffle bog - oideas.

Doirt isteach i ciseal tiubh de gaireas tástála agus bhácáil sé ach go dtí go stopann ó na himill a fhágáil péirí elektrovafelnitsy.

Vaiféil le chos bainne comhdhlúite.

Glac cúpla uibheacha, céad gram de im, siúcra, plúr agus 50 gram de saille. Measc siúcra go críochnúil chroitheadh agus uibheacha, a chur leis an meáchan ar an im leáite agus plúr (sifted), stir. ramhar bagún dromchla waffle te, leathnú chuig spúnóg tástála bia agus bhácáil go dtí go lí órga. Bhuel, agus ansin cas amach sliseog dá rogha féin agus líonann a bainne comhdhlúite chun blas.

Bon appetit!