Charghas Anraith: cosán is giorra chéile

An bhfuil a fhios agat cad é an difríocht is mó idir ealaín na Rúise ó na Stáit Aontaithe? I Meiriceá, ní aithníonn anraithí. Sa chás go bhfuil an domhan rialaigh ag bia mear, go dtí an chéad miasa nach bhfuil ach skeptical: nach bhfuil siad ullmhaithe. Idir an dá linn, tá eolaithe agus nutritionists ar fud an domhain a thagann fada ar an tuairim go an chuid is mó de na n-úinéirí na figiúirí caol ar a laghad uair amháin sa lá a ithe anraith. Má tá an t-eolas i gcomparáid leis an bhfíric go bhfuil cónaí chuid is mó daoine róthrom ach sna Stáit Aontaithe, is féidir leat a bheith cinnte an cruinneas an teoiric.

Gan gcúrsa anraith, ní bheidh muid bás. Ach tá an bhfíric go bhfuil ár gcomhlacht a athchúrsáil ar an chéad miasa (go háirithe anraithí meatless), caitheann calories a lán níos mó ná mar a bhfuil iontu. Sin an fáth an chéad béile féidir leat a ithe cúpla uair sa lá, beag beann ar an am den lá.

Beidh anraith Charghas de lintilí, piseanna glas, cabáiste, oinniúin, glasraí nó torthaí eile a ghearradh ar an comhlacht le fuinneamh, ach ná a chur amach ag an choim nó hips.

Sin a ligean le ithe ceart, cócaireacht anraithí meatless, ag éirí slimmer.

Chun cócaireacht meatless anraith de lintilí, ní mór duit:

· Tá gloine lentil. Is féidir leis a bheith ina dath difriúil, is maith liom an dearg mór

· Oinniún Móra

· 2 cairéid mór

· Paprika úr agus casúir

· Gairleoige

· Miontas nó thyme. Is féidir iad a chur in ionad aon Greens eile

Just a chur in áirithe. Is é mo chara sa anraith lentil cuireann meatless prátaí. Tá mé an meascán céanna de prátaí agus lintilí Ní maith liom é, mar sin ní raibh mé ag cuir na glasraí fréimhe. An uair an chloig lentil nite cuir uisce. Go dtí go swells é i bpanna friochadh friochta grátáilte ar grater cairéid, oinniúin agus piobair garbh, gearrtha i stiallacha.

lintilí ataithe cócaireacht (am cócaireacht in iúl de ghnáth ar an bpacáiste). Go gairid roimh an toilteanas a chur réidh zazharku, piobar, paprika, gairleog brúite.

Sprinkle le mint chopped agus thyme, a chlúdach le clúdach, a cheadú chun infuse. Is féidir leis an anraith a ithe sa chaoi is gur féidir leat roimh ag freastal add a spoonful de uachtar blas géar nó uachtar. Cé, mar is mian leat.

I mo theaghlach Tá mé an-Fond de anraithí meatless. Tá mé ag ullmhú iad ó pischineálaigh agus glasraí. Uaireanta Chur mé uachtar blas géar nó uachtar, ach nach bhfuil gá go: Tá Anraithí glasraí tiubh blasta agus hearty, fiú gan uachtar.

A choinneáil i gcruth, molaim ar a laghad uair sa tseachtain a ithe meatless Anraithí déanta as brocailí, zucchini agus soilire. Creideann go leor go bhfuil sé tasteless. Ach b'fhéidir ní hamháin bhfuil a fhios acu conas a cócaireacht?

puree anraith glasraí glas, ní mór dúinn:

· Brocailí

· Soilire Gas

· Zucchini nó courgette

· Piobar clog Glas

· Banc na piseanna glas

· Prátaí

· Glasaigh

· Spíosraí, salann

Go dtí prátaí bruite i bpanna friochadh Fry an zucchini, piobair, pripuskayut soilire. Nuair soften siad, i leataobh.

I beagnach réidh anraith prátaí Cuir na glasraí browned, brocailí agus piseanna, chomh maith leis an marinade. Suanbhruith thabhairt níos mó ná 5 nóiméad. Beagán ostuzhennoy anraith blendiruem, add a lán de spíosraí agus le luibheanna áfach. Má tá an anraith ró-tanaí, is féidir leat a chur le plúr beag agus fried chun boil arís. Anraith maisithe le greenery, a riachtanais chomh maith le bheith go leor.

Tá anraithí Meatless an-tóir orthu i measc iad siúd a urramú troscadh. D'fhéadfadh Daoine den sórt sin a bheith inmholta a ullmhú anraith pea éadrom, bheadh aon éagsúla ó na pea anraith le feoil deataithe.

Gcéad dul síos, cócaireacht na piseanna. Níor chuala mé riamh soak. Níl ort ach líon isteach "finger" uisce reoite, agus chomh luath agus a boils sé, a chur san uile ar oighear brúite. Mar sin, cúpla uair. De ghnáth, 40 nóiméad piseanna bruite puree bog. Díreach ag an am seo, a chur mé leis cairéid grátáilte agus prátaí mionghearrtha. Tá mé ag tabhairt boil go dtí go bhfuil siad cooked. Cairéid agus oinniúin, is féidir leat Fry agus is féidir a chur sa amh anraith. Tá anraith Réidh chumasc, ag tabhairt arís boil, agus cuir cúpla braon de deatach leacht .... Seo anraith meatless le go leor de greenery agus crackers, blas béile an-chosúil leis an anraith le ribs deataithe.