Cén pumpkin chun cócaireacht

Is Pumpkin an ceann an chultúir plandúil, atá in ann uasal a cruth agus dath gile le do thoil breathnú ar beagnach gach duine. Tá mianraí agus vitimíní a dhéanann sé a táirge a úsáidtear i roghchlár aiste bia, agus san aiste bia laethúil. Agus, ar ndóigh, is féidir le rogha saibhir de miasa ó chultúr seo le do thoil ní amháin ach luí gach duine. San Airteagal seo, beidh orainn léiríonn tú cén pumpkin chun cócaireacht.

Ba chóir dom a rá go bhfuil an glasraí miasa ullmhaithe chéad, prátaí mashed, anlainn agus milseoga, casseroles agus miasa taobh, ar éagsúlacht na pastries. Téann sé go maith le héagsúlacht de ghránaigh, pischineálaigh, feoil, bainne agus uibheacha. Pumpkin is féidir a úsáid freisin mar mhias ar leith: cooked san oigheann, tá sé ag freastal le glasraí spicy, luibheanna, spíosraí nó anlainn.

Smaoinigh ar cad a pumpkin chun cócaireacht.

1. Anraith.

Comhábhair: ceann amháin lítear de glasraí brat, trí prátaí, ceithre chéad gram de íonaithe pumpkin, céad gram de spinach, bolgán amháin, agus caoga gram an bainne neamh-saill, ola olóige, salann, piobar bán. Líonadh: im, piobar dearg, cáis parmesan.

Prátaí gearrtha i ciúbanna, oinniún gearrtha go mion agus passer i ola olóige. Ullmhaigh an pumpkin: an chéad tá sé íonaithe ó na síolta agus craiceann, ansin chop mín agus a chur leis na prátaí mar aon le oinniúin. Nuair a bheidh na glasraí browned beagán, Doirt siad an brat agus bainne, salann agus cócaireacht ar feadh daichead nóiméad ar an teas íseal.

Idir an dá linn, spionáiste bruite (ar feadh nóiméid a chur i fiuchphointe uisce), a throws i colander, ostuzhivayut agus coarsely mionghearrtha. Seasoned le ola olóige agus a chur leis an anraith, réamh-saillte é.

Nuair a boils anraith, sé piobar, sprinkle le parmesan agus im, grátáilte ar grater garbh.

2. Cook an pumpkin i fuidrimh.

Má éiríonn an cheist, cad chun cócaireacht pumpkin, is féidir leat úsáid a bhaint as an t-oideas. Beidh an mhias dul amach hearty, cothaitheach, agus is tábhachtaí - delicious.

Comhábhair: ceann amháin kg de gourd, ceithre uibheacha, dhá chéad gram an bainne, trí spúnóg bhoird de plúr, salann agus.

Pumpkin a ní, glanadh agus mionghearrtha slices fhad, ansin Passer i im. Next, a ullmhú an fuidrimh. Chun seo a dhéanamh, mheascadh an bainne, plúr, salann agus uibheacha. Píosaí de glasraí a tumtha isteach sa mheascán agus fried i ola. Feidhmíonn sé mar garnish, luibheanna mionghearrtha sprinkled cheana. Agus má tá an fuidrimh cuir siúcra agus mhias cainéal sprinkled le siúcra powdered, beidh sé a bheith go huathoibríoch milseog.

3. Bake pumpkin: pancóga.

Comhábhair: cúig chéad gram de íonaithe pumpkin, trí spúnóga siúcra, dhá uibheacha, dhá chéad gram de plúr, Soda agus salann.

rub Pumpkin ar grater, cuir na huibheacha, sóid aráin, salann, siúcra agus plúr agus knead an taos slaodach. Le pancóga spúnóg leathadh isteach i pan, ina bhfuil ola poured isteach roimh agus fried ar feadh trí nóiméad ar gach taobh. Pastries le uachtar géar.

Dá bhrí sin, nuair a thagann an gceist i dtaobh cad pumpkin chun cócaireacht, bain úsáid as do shamhlaíocht, toisc go bhfuil an táirge seo in éineacht le beagnach gach duine. Is féidir é a bheith bruite, stewed, baked agus friochta, chomh maith le mhiotail agus díreach ithe amh, cuir an úlla agus cairéid. Ar aon nós miasa as é a fháil úsáideach, blasta agus cumhra.