Cén brew giosta roghnú?

Alcól anois mar chuid lárnach dár gcultúr. Na siopaí taispeáint sé d'ainneoin na héagsúlachta uile, mar a deir siad, le haghaidh gach blas agus dath. Mar sin féin, is fearr go leor chun é a dhéanamh duit féin. Agus a ullmhú, mar shampla, Moonshine, beidh ort roinnt de chomhábhair. Is é ceann de na príomh-rannpháirtithe sa phróiseas choipeadh giosta, a bhfuil fungais riachtanach go thiontú siúcra isteach alcól faoi an gníomh na n-einsímí. tá lá atá inniu brew giosta chomh maith go leor cineálacha éagsúla i friotaíocht a timpeallacht sheachtrach, teocht pórú, gnáthóg, agus mar sin de.

Lig dúinn scrúdú a dhéanamh orthu níos mine.

giosta báicéir s

Tá an táirge a úsáidtear de ghnáth le haghaidh an bácála táirgí bácúis, a brew go bhfuil sé ar ceann bocht, toisc go bhfuil an caighdeán na dí a fhaightear an-íseal. Mar sin féin, i an t-arán sean brew ar an éileamh mór. Tá an Coimisiún réidh ó eorna, muiléad, cruithneacht, agus rudaí eile. Smaoinigh ar cad é an giosta a úsáidtear chun brew sa lá d'aois.

Arán giosta cócaireacht sa bhaile

Comhábhair: seagal, eorna, cruithneacht, piseanna, arbhar, muiléad, uisce.

ullmhúchán

Bhí fás go léir na comhábhair. Chun seo a dhéanamh, soak iad in uisce te agus a chur ar dhá-centimetric ciseal. Sa chás seo, ní mór duit a chinntiú nach bhfuil an grán géar. Nuair a bheidh sé sprout, tá sé thriomú agus smalyvayut ina plúr. Ansin boil an t-uisce agus cuir, corraigh i gcónaí, plúr. Ba chóir an meascán a cas COMHSHEASMHACHT glóthach leachtach. A cuan agus seasann dhá uair an chloig. Tá an mhais poured ansin isteach i mbabhla agus cooled, cuir an piseanna ar an ráta de dhá cheann déag buicéid cileagram leaven. Clé go ferment ar feadh deich lá, tar éis ar féidir leat a brew Moonshine.

giosta fíon

giosta speisialta do winemaking, dá dtagraítear fíon in moonshining nach n-úsáidtear, toisc go bhfuil sé an-daor. Mar sin féin, úsáidtear iad uaireanta chun feabhas a chur ar an brew choipeadh.

Chun cócaireacht iad féin, ní mór duit a ghlacadh cúig cileagram de mharc fíonchaor coipthe fliuch, cuir dhá cileagram de siúcra agus deich lítear uisce. Tá an meascán a cheadaítear a ferment agus ansin driogtha a transgress.

Smaoinigh ar oideas amháin níos mó ar conas a dhéanamh ar a gcuid giosta fíon féin a dhéanamh Moonshine.

Giosta ó rísíní

Comhábhair: spúnóg cheann de siúcra, ceithre chéad gram an uisce, ceann amháin tablespoon rísíní.

ullmhúchán

I go bhfuil buidéal leath-lítear a chur siúcra, Doirt fiuchphointe uisce, breiseán cadáis clúdach agus cead ag fuarú go teocht an tseomra. Ansin, chuir na rísíní i gcoimeádán stopallán agus arís, d'fhág a ferment ar feadh seacht lá. Caithfidh a rá gur chóir go mbeadh giosta san d'úsáid láithreach toisc nach bhfuil siad á gcoimeád.

"Wild" giosta le haghaidh a dhéanamh moonshine

Comhábhair: dhá chupán de shilíní caora mashed nó fíonchaora, leath cupán siúcra, cupán amháin de uisce.

ullmhúchán

Chun an giosta a ullmhú do brew, na comhábhair a mheascadh, a chur i ngabhdán gloine, séalaithe agus a chur in áit dorcha te ar feadh ceithre lá. Le himeacht ama, Rinneadh scagadh ar an meascán trí cheesecloth agus úsáid in ionad giosta. Deich lítear nigh a ghlacadh trí chéad gram an ferment. Coinnigh nach bhfuil an táirge níos mó ná deich lá.

giosta brewer 's

Is féidir a leithéid a táirge a cheannach mar forlíonta vitimín, ach nach bhfuil sé oiriúnach le haghaidh brew cócaireachta toisc nach féidir é a sheasamh tiúchan beag an alcóil i Braga. Mar sin féin, uaireanta úsáidtear iad i moonshining. Conas iarratas a dhéanamh orthu féin, beidh muid ag smaoineamh anois.

Brewer 's giosta sa bhaile

Comhábhair: cupán amháin de plúr, cupán amháin de uisce, cupán amháin de siúcra, gloine beorach.

ullmhúchán

Nuair a bhreithniú cad é is fearr brew giosta, tugaimid faoi deara go más rud é nach bhfuil alcól ar fáil, tá sé in úsáid le haghaidh beoir. Ar ndóigh, deoch alcólach a fhaightear ag an fortress.

Mar sin, Doirt isteach i mbabhla uisce te, cuir an plúr agus corraigh chun cnapáin a sheachaint, agus is féidir leat é a úsáid meascthóir. Cuir an babhla in áit the, clúdaithe le lid, ar feadh sé uair an chloig. Ansin a chur leis beoir brew unsterilized agus siúcra, corraigh go maith agus ansin a chur sa teas. Tar éis roinnt ama an giosta bhaile a aistriú chuig soitheach gloine agus a chur i spás stórála fuar.

giosta Homemade ó leannlusanna úr

Chun é a dhéanamh Teach brew giosta, líon isteach an uile le leannlusanna, a líonadh le huisce te, a chlúdach agus cócaireacht ar feadh uair an chloig. Ansin tá an brat scagtha, a chuirtear le a dhá-lítear gloine ar cheann de plúr agus siúcra, stir agus a chur ar tríocha sé huaire an chloig in áit the. Le himeacht ama, cuireadh an meascán a chur in dhá prátaí grátáilte, agus togtha arís a chur isteach sa teas ar an oíche. Is é an táirge críochnaithe poured i mbuidéil ghloine agus a úsáidtear chun na críche atá beartaithe.

Giosta leacht-tiubh

Comhábhair: dhá chéad go leith gram de leannlusanna, dhá lítear uisce te, cúig chéad gram de braiche, céad agus fiche gram de mil, caoga gram an giosta aois (tirim).

ullmhúchán

Leannlusanna agus braiche poured fiuchphointe uisce agus bruite ar feadh leathuaire, clúdaithe le lid agus stirring ó am go chéile. An meascán a scagadh ansin trí cheesecloth nó criathar, mil agus téite a chur leis fiuchphointe, ansin cooled, clúdaithe le tuáille. Nuair a bheidh an mais cooled, a cuireadh leis ina an sean giosta tirim a brew réamh-chaolú le huisce te. Is é an meascán d'fhág ar feadh dhá uair go leith. Le linn an ama, ba chóir meáchan ardú. Ach nuair a bheidh sé titim síos, beidh sé ina comhartha ar an bhfíric go bhfuil an giosta réidh agus is féidir a úsáid chun críocha eile, ag cur na hiarsmaí in áit fhionnuar le haghaidh stórála.

giosta Alcóil (uachtair agus íochtair choipeadh)

Éascaíonn tortha san alcól a fháil. Mar sin giosta alcól le vodca is fearr a oireann. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil a gcuid feidhmeanna ríthábhachtach ar siúl ag an teocht chéanna ag a bhfuil an Ag ullmhú beoir brewed. Ina theannta sin, tá siad friotaíocht ard le méid alcóil a mhéadú.

Gach feidhmeanna tacaíocht giostaí alcóil, ach nuair a shroichtear fortress de nigh thar go leor acu maraítear ag cúig déag faoin gcéad. giosta alcól ullmhú ó chillín aonair, is féidir é a thabhairt ach cine giosta íon, a chinneann an caighdeán choipeadh agus ar cháilíocht agus ar chainníocht an táirge deiridh. Tá sé suimiúil nach féidir cultúr íon cheannach amháin, ach freisin é a thabhairt duit féin. Mar sin féin, a bheith go leor de lae inniu a táirge i siopaí speisialaithe, muinín an lucht gairme. Ag an am céanna an-éileamh ar giosta Moonshine "Saf Levyur".

Ullmhú bunaithe ar giosta "Saf Levyur"

Comhábhair: ceithre chéad is caoga gram an uisce, agus caoga gram de neart vodca daichead céim, spúnóg ar cheann de plúr, a spoonful siúcra agus spúnóg "Saf Levyur".

ullmhúchán

Chun a fháil giosta ard-chaighdeán le haghaidh brewing, tá sé molta a chur i uisce te "Saf Levyur" fiche cúig nóiméad. Ansin cuir an siúcra agus alcól (mar sin go raibh an t-fortress meascán iomlán cúig faoin gcéad). Raibh cead an meascán chun seasamh ar feadh aon lá amháin, clúdaithe le lid agus a chroitheadh go tréimhsiúil.

Cad iad na buntáistí a bhaineann le giosta alcól?

Tá giosta alcól a brew Is comhpháirt riachtanach i gcruthú an alcóil ard-chaighdeán. Alcól mharaíonn láithreach an amhrán níos laige, ag fágáil na hionadaithe an níos láidre, alcól ard, mar sin beidh na blasanna giosta sin a dhíchur. Lena chois sin, beidh an t-brew wander cothrom alcól méaduithe toradh beagán. Cuidíonn isteach codánach siúcra go céimeanna déag sa Wort. Beidh an beoir sa bhaile-brewed an-céanna i sé lá a bheith réidh le haghaidh driogadh. Brew fhaightear gan eisíontais dochrach, dá bhrí sin, ÍONÚ ar bith eile ar a sármhanganáite potaisiam, nó modhanna eile de dhíth.

Go minic a tharlaíonn sé go bhfuil ar láimh nach bhfuil aon giosta, agus pleananna fós ar Moonshine brew cáilíochta. Sa chás seo, d'fhéadfadh sé a bheith ullmhaithe le haghaidh Moonshine brewed beoir gan giosta.

cruithneacht moonshine

Comhábhair: cúig cileagram de cruithneacht, cúig cinn déag lítear uisce, cileagram sé go leith de siúcra.

ullmhúchán

Tá Cruithneacht agus nite le méid beag de uisce a dhoirteadh. Tar éis tamaill, cuir leath cileagram de siúcra agus fanacht go dtí an sprout cruithneacht. Nuair a tharlaíonn sé seo, cuir déag lítear uisce agus siúcra atá fágtha, a chur ar an mais in áit te ar feadh deich lá, tar éis socraithe ar an umar séala uisce. Le himeacht ama Braga a rith trí gaireas brewed.

Braga ar rís

Comhábhair: dhá chupán de ríse scagtha, trí cupáin siúcra, leath lítear de beoir.

ullmhúchán

Tá a fhios againn cheana féin conas a dhéanamh giosta a brew. Ach nuair nach bhfuil gá leo a cócaireacht, is féidir leat a dhéanamh a rinneadh sa bhaile beoir ar bhonn ríse. Chun na críche sin, cuireadh jar trí lítear gcomhábhar go léir, teorainn le glas hiodrálacha agus d'fhág in áit te ar feadh dhá lá, ó am go chéile chroitheadh ar an gcoimeádán. Ar iarratas ó Braga cuir aibreoga triomaithe, rísíní nó dulóisí.

Maidir le alcól cáilíochta glanadh caite le linn an driogadh, tar éis an chéad dul tríd an meaisín. Chun seo a dhéanamh, bain úsáid as go leor daoine ngníomh carbóin. Dá bhrí sin, gual táibléad triturated (in aghaidh an lítir d'meisciúla driogtha a ghlacadh caoga gram an púdar) nascann le halcól agus ceangailte le haghaidh seacht lá in áit the. Ansin tá an leacht scagtha arís agus chuaigh tríd an gaireas.

Ar deireadh ...

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an giosta an chomhpháirt is tábhachtaí den phróiseas coipthe. Tá siad fungais, a faoi thionchar na n-einsímí a thiontú siúcra i dé-ocsaíd charbóin agus alcól. A n-tá go leor cineálacha a bheith éagsúil óna chéile teocht pórú eile, friotaíocht a tionchair comhshaoil, agus mar sin de. Ag caint faoi cad é is fearr brew giosta, caithfidh mé a rá go bhfuil sé alcól, mar a thógann a slite beatha ar siúl sa réimse teocht chéanna, atá ag ullmhú baile-brewed beoir, ionas go bhfuil siad níos resistant ar an cion ard alcóil ann. Nuair nach bhfuil giosta alcól ar fáil, is féidir leat úsáid a bhaint beoir nó arán, is annamh - fíon.

Tá an cumas chun Moonshine brew tháinig chugainn ó am ársa. Ansin a úsáidtear le daoine na bronntanais an nádúir d'ullmhú beorach a rinneadh sa bhaile. Roinnt oidis a tháinig slán sa lá atá inniu agus a úsáidtear go forleathan i measc lucht leanúna an alcóil cáilíochta sa bhaile. Cibé rud a bhí sé, agus tá gach bootlegger a chos deoch féin ina Arsenal, atá deimhnithe cheana. Agus cad atá sé giosta a úsáidtear chun na críche sin ag brath ar a chuid roghanna pearsanta.