Cearc Braised le oinniúin agus cairéid: oidis

Ag smaoineamh ar cad chun cócaireacht bricfeasta nó lón, cuimhnigh go leor housewives faoi miasa feola. San Airteagal seo, beimid ag féachaint ar conas a ullmhú stew cearc le oinniúin agus cairéid. Déanfaimid cur síos ar oidis cúpla.

Beidh roinnt a bheith ar a laghad de comhpháirteanna, agus beidh daoine eile comhdhéanta de sraith chuimsitheach de chomhábhair. Tabhair faoi deara nach mbeidh an figiúr dochar do stew cearc le cairéid agus oinniúin. In calories - is féidir thart ar 95 calories in aghaidh an 100 gram, dá bhrí ullmhú an mhias, fiú amháin dóibh siúd a leanúint go cúramach ar an figiúr. Ní bheidh maróg blaistithe duine ar bith neamhaird.

An chéad oideas

Chun seo a dhéanamh mhias de dhíth ort:

• cairéad amháin;
• trí bolgáin;
• trí pinches talamh piobar cumhra;
• 800 gram de sicín intíre (thighs agus páirteanna eile);
• 0.5 tablespoon salann.

Cócaireacht béilí blasta le glasraí agus feoil:

1. An Chéad ullmhú chomhpháirteanna. Peel an oinniúin agus cairéid.
2. Ansin chop na cairéid ar grater nó a ghearradh i stiallacha.
3. Ansin chop na fáinní leath onion.
4. thighs sicín Fry i bpanna go dtí donn órga.
5. Tuilleadh Aistrigh an t-cearc don uile. Ansin cuir piobar agus salann.
6. I ndiaidh an chlúdach le huisce agus suanbhruith ar feadh uair an chloig ag teas íseal.
7. Next, cuir na cairéid, oinniúin.
8. Ullmhaigh an claibín 50 nóiméad (tuairim is). Sin go léir, cearc stewed le oinniúin agus cairéid réidh. Freastal le garnish. Bon appetit!

Sicín le cairéid agus oinniúin: céim ar chos ar chéim

An mhias blasta le nótaí oirthearacha taitneamhach meas ag go leor. An anlann sa mhias go leor bunaidh.

A ullmhú ar an mhias delicious de dhíth ort:

• prátaí - 3 ríomhairí pearsanta.
• trí cairéid;
• 500 gram de sicín (bedryshek);
• oinniún;
• dhá spúnóg bhoird de trátaí spicy greamaigh, soy sauce;
• dhá ghloine uisce;
• trí garlic zubochka;
• ceann amháin tablespoon salainn agus siúcra;
• ½ st. spúnóg de piobair Chili triomaithe.

An próiseas líonadh le miasa agus glasraí feoil a ullmhú:

1. Gcéad dul síos, glan an oinniún, prátaí, cairéad, gearrtha i ciúbanna. An rud céanna leis an sicín. Fry tuilleadh na comhpháirteanna uile ar teas íseal i ola glasraí sa uile (uirlisí Pioc bottomed). Tá sé inmholta chun cócaireacht faoi na lid, ionas go mbeidh an sú as an sicín chlé riamh, leis na glasraí stewed ann.
2. Ansin meascán leithligh soy sauce agus greamaigh trátaí. Next, cuir an siúcra, cillí agus gairleog brúite roimh ré. Meascán maith a stir beagnach go hiomlán ar an siúcra.
3. Next, cuir na comhábhair Ruddy cheana i sáspan. Le chéile, sauté ar feadh dhá nóiméad.
4. Ansin líon isteach an t-uisce go léir le chéile. Tar éis an meascán. Má tá gá, ansin cuir salann. mhias Stew thart ar leath uair an chloig, ionas go mbeidh na glasraí (cairéid, prátaí) chruach bhog. Ba léir an béile réidh. Is féidir leat freastal.

Blasta mhias feoil le cairéid agus beacáin

Conas chun cócaireacht cearc, slices Braised le oinniúin agus cairéid? Just a. Ní mór duit a leanúint na treoracha. Tabhair faoi deara go, chomh maith leis na cairéid agus oinniún, tá comhábhar eile ann sa mhias - a beacán. cearc Braised le bhfuil oinniúin agus cairéid foirfe do bricfeasta nó lón.

A ullmhú ar an mhias de dhíth ort:

• oinniún amháin;
• 400 gram de feoil sicín;
• dhá cairéid;
• 150 gram de beacáin;
• uachtar (ceithre spúnóg.);
• Piobar (chun blas);
• Dhá art. spúnóg anlann trátaí;
• ola glasraí;
• leath cupán uisce;
• luibheanna (peirsil, cilantro agus eile);
• salann (le do liking).

An próiseas miasa a ullmhú sa bhaile:

1. Gcéad dul síos, teas an ola i bpanna friochadh, Fry an sicín, gearrtha i bpíosaí beaga. Cook ar feadh sé nóiméad.
2. I Fry uile eile slisnithe fáinní leath onion chomh maith le fungais (stiallta) agus cairéid grátáilte.
3. Cuir na beacáin go dtí an fheoil agus glasraí. Next, cuir salann agus piobar chun blas an mhias.
4. Doirt isteach i pan uisce, taos trátaí a chur, agus uachtar. Simmer, clúdaithe le haghaidh daichead nóiméad. Freastal le luibheanna chopped.

Ar deireadh, tá beag

Anois, tá sé soiléir a thabhairt duit conas a cócaireacht stew cearc le oinniúin agus cairéid. Táimid tar éis san áireamh roinnt roghanna le haghaidh ullmhú na miasa suimiúil den sórt sin. Mar a fheiceann tú, is é an mhias an-simplí, is féidir leat a dhéanamh sa bhaile. Ádh mór i iarrachtaí cócaireachta, agus taitneamh a bhaint do bhéile.