Cad atá crústaithe agus cad a itheann siad

Mura bhfuil tú gairmiúil go leor sa chócaireacht, an cheist: "Cad é an torthaí candied?" An bhfuil coitianta go leor ar do shon. Tar éis an tsaoil, nach bhfuil na píosaí siúcra a úsáidtear mar sin is minic in ullmhú na miasa éagsúla, ionas gur féidir a bheith measartha neamhchoitianta do thosaitheoirí housewives. Tá torthaí tirime bhealach úr taitneamhach agus glasraí roinnt de na gnéithe a úsáidtear. Mar shampla, roimh iad a chur leis an taos níos fearr réamh-soak. Mar is féidir teacht ar réiteach a úsáid uisce, ní hamháin ach freisin alcól - rum, branda, fíon. Ansin, i mbun an phróisis bácáil, gala alcól galú, agus tá sé fós an blas ar leith. Chun níos mó faoi cad é an torthaí candied, déan iarracht a dhéanamh iad a roinnt pastries fhoghlaim. breiseáin éagsúla Rich taos is oiriúnaí do bácáil Cháisc na nGiúdach. Sa pháipéar seo a mholadh againn císte chos le torthaí candied, arna dhéanamh ag an mbealach na hIodáile. Is é an saintréithe atá ag na béilí a ullmhú an Chomh maith le táirgí ilchéime sa tástáil choipeadh.

Italian Cásca císte le torthaí crústaithe

Le haghaidh bácáil ar an t-oideas atá beartaithe ag teastáil foirm pháipéir speisialta tras-chruthach. Is féidir leat úsáid a bhaint freisin bhabhta gnáth. Nach bhfuil tréithe blas an bhia ar an athrú.

comhábhair is gá

Na táirgí seo a leanas is gá don tástáil:

- plúr - 350 g;

- siúcra - leath cupán;

- im - 100 g;

- dhá uibheacha agus buíocán uibhe;

- giosta úr - 20 g;

- uisce - 20 ml;

- bainne - 50 ml;

- crústaithe - 65 g;

- rísíní - 50 g;

- zest amháin líomóid;

- gráinnín salainn;

- pacáiste de vanilla.

Le haghaidh maisiú:

- almóinní scafa - 50 g;

- Siúcra - 50 g;

- whites ubh ;

- puffed ríse - 80 g

ullmhúchán

1. Crumble an giosta isteach i mbabhla agus Doirt an bainne téite. Corraigh i roinnt meáchan plúir (50 g). Measc agus a chur in áit the feadh leathuaire.
2. Cuir dhá uibheacha, leath cupán plúr, uisce te agus fág ar feadh ceann eile nóiméad daichead a cúig.
3. Tar éis an taos oiriúnach, ní mór duit a chur ar chuid de na táirgí arís. Cuir plúr (75 g), leath an siúcra agus cuir an t-im softened. Tar éis stirring spúnóg, fág a ferment ar feadh leath uair an chloig eile.
4. Soak in uisce agus rísíní candied ar feadh 10 nóiméad. Tar éis draenáil i colander, Doirt iad a chur sa taos. Cuireadh leis sin Chuir na táirgí atá fágtha: siúcra, buíocán uibhe, plúr, im, salann, líomóid craiceann, comhdhúile fanaile.
5. Bhuel taos go réidh measctha, roinnt ina dhá chuid a dhéanamh níos éasca a Stack i gcruth croise. mais Neatly Cruachta, clúdach tuáille císte bán. Ba chóir an taos méadú i méid ag leath. An t-am d'fhéadfadh sé suas le uair an chloig go leith.
6. Cé go arduithe císte, a ullmhú an t-glaze. Chun seo a dhéanamh i próiseálaí bia, buille na almonds, siúcra agus ubh bhán.
7. fuidrimh Scaip roimh bácáil an mais barr agus an garnish cnó ullmhaithe popped rís agus gráin iomlán.
8. Bhácáil ar feadh 45 nóiméad ag teocht de 180-200 céim.
9. Ní féidir le císte réidh a dhíolmhú ó fhoirm pháipéir speisialta. Nuair a bheidh ag baint úsáide as coimeádáin eile a chur go cúramach ar an taosráin ar dostochku adhmaid a cool.

pastries luscious

Ullmhú na Cásca císte, tá a fhios agat nach bhfuil cleachtas cad candied torthaí, conas iad a úsáid i bácáil bácála milis. Féadfaidh siad a bheith chomh maith sa lineup agus eile táirgí - brioscaí, cácaí nó mionra. Tar éis cócaireachta roinnt miasa éagsúla ní bheidh ort a iarraidh ar an méid na torthaí candied, agus a bheith in ann iad féin a leideanna a roinnt.