Cad a cócaireacht ó ae muc: dhá chos éasca

Cad a cócaireacht muiceoil ae? San eagrán seo atá ag tosú a iarraidh ar an hostess nuair is fotháirge ina lámha. An mhais na roghanna. Cuirimid cuid acu.

ae bia muc: Recipes

Ae le glasraí agus luibheanna ullmhú de réir an t-oideas seo a leanas. Braitheann an méid ar líon na gcomhábhar agus blas na dtomhaltóirí. Is féidir leat a chur faoi cileagram de ae agus séasúr é aon líon na glasraí. Sa an t-oideas, níl aon chreat dian. Agus is gá duit ae, oinniúin, bagún, trátaí, salann, cilantro, piobair glas agus na Bulgáire.

Muiceoil ae fried le oinniúin agus glasraí: na céimeanna ullmhúcháin

1 chéim

Téigh an coire. Gearr píosa saille (in aghaidh an ae cileagram leor 100 gram) slices tanaí. Iad a chur bun.

2 chéim

Gearr oinniún fáinní leath, é a chur ar shraith de saille. Séasúr le salann.

3 chéim

defrost ae (mura bhfuil úr), nigh agus gearrtha i bpíosaí beaga. É a chur ar bharr an oinniúin. Séasúr le salann, sprinkle le piobar.

céim 4

Chop cilantro (bhíoma ard), sprinkle ar a ae. Barr le trátaí, fáinní slisnithe. Next - Basil mionghearrtha (níos fearr a ghlacadh dath corcra). Táirgí leabharmharc Comhlánaigh pod iomlán de piobair te agus clog mionghearrtha.

céim 5

Clúdaigh an clúdach citeal agus a chur ar tine mhór. Chomh luath sa soitheach chuma shkvarchanie (ie théamh le saill agus thosaigh friochadh bia), an teas a laghdú agus fanacht thart ar 15 nóiméad.

céim 6

Nuair a éagann an lasc ama, oscailt an clúdach, gach meascán agus cuir ar tráidire nó pláta. Anois tá a fhios agat cad a cócaireacht ae muiceoil. Casadh an mhias amach hearty, blasta agus ní Tógann am.

Ae, stofa i uachtar géar

Níor thug tú cinneadh déanta fós cad a cócaireacht ae muiceoil? Ansin, seiceáil amach an t-oideas seo a leanas. Sé é a mheas ar cheann de na ba choitianta. comhábhair:

• Meáchan ae de 500 gram;
• roinnt (3-4) spoonfuls de uachtar ar aon cion saille;
• oinniún mheán;
• spúnóg (tae) plúir;
• salann, piobar.

An teicneolaíocht ullmhúcháin

An chéad ae rud chóireáil. Ós rud é go bhfuil sé riachtanach a ghearradh ar an scannán agus ramhar. Ansin gearrtha i slices mheán-mhéid. Oinniúin chop agus Fry go dtí donn órga agus stáit tréshoilseach sa ola. Tar éis sin, a chur i bpanna agus an slices de ae ar an leibhéal is airde na tine Fry le cuid den trí-táirge go tapa "urghabhadh" ar an taobh agus beagán bán. Éileoidh sé seo thart ar 4 nóiméad. An stir uachtar géar sa plúr agus cuir an mais an ae. Pepper, sprinkle le salann. Corraigh. suanbhruith ae ar feadh thart ar 4 nóiméad. Go hachomair Clúdaíonn an uile le clúdach. Is féidir leis an mhias add a spoonful de greamaigh trátaí. Ansin, is é an t-ae cosúil leis goulash. Más rud é anlann tiubh, is féidir é a chaolú le huisce. Tá ae Braised sheirbheáil is fearr le mhias taobh rís, ruán agus pasta.

Moltaí le haghaidh a roghnú byproduct

Má shocraíonn tú cad a cócaireacht ae muiceoil, ná moltaí maidir le roghnú agus a ullmhú neamhaird. Más féidir, déan iarracht a cheannach ae úr, neamhreoite. Píosa mór le boladh, chun a chinntiú go bhfuil an táirge a ndearnadh damáiste dóibh. Ba chóir go Dath-táirge a bheith ina tras idir dorcha agus ró-éadrom. Ba chóir go mbeadh aon streaks agus spotaí. Bia ullmhú as an t-ae, Tá ráthaithe a bheith ní searbh, más rud é réamh-sáithithe i mbainne.