Mazurka - damhsa sean Polainnis. Ach sa chócaireacht tá "Mazurka" - bunaidh, sailéad blasta, colorful agus an-úsáideach. Want a fhios agam conas a bhfuil sé ag ullmhú?
"Mazurka" vegetarian
Mar a fheiceann tú as an teideal, "Mazurka" (chos) - Sailéad, is féidir a bheith feoil agus leaganacha vegetarian araon. Lig dúinn dwell ar sé go mion. Beidh gá agat le: Banc na pónairí stánaithe dorcha, ceann eile - arbhar, 2-3 píosaí Piobar (b'fhearr dearg nó dearg amháin agus an ceann eile glas, nó buí). Áirítear chos (sailéad) níos mó agus picilte (oireann agus picilte) cucumbers - 2 píosaí, mór, dornán de gallchnónna, garlic lánúin zubochkov, peirsil (glas), cilantro, ola glasraí (olóige nó lus na gréine): An neamhghnách "Mazurka" . Le fáil amach cad é "Mazurka" (chos), ullmhú sailéad ag tosú leis an bhfíric go throws i pónairí colander agus arbhar. Pepper Glan agus é gearrtha i ciúbanna. Cucumbers - freisin. cilantro agus peirsil Posekite. Chop na cnónna. Garlic tús a chur suas faoi preas. Cuir na comhábhair i mbabhla, cuir salann, piobar, séasúr le ola agus corraigh. I babhla chur leitís fad. leagtha siad amach "Mazurka". Oideas (sailéad, is féidir leat saoire agus san fhoirm seo) Molann go decorate na fáinní Piobar mhias mionghearrtha, a leagtar amach ar an mbarr na miasa.
"Mazurka" feoil
Ag tagairt anois an embodiment feola. Mar chomhábhar de príomhchócaire a thairiscint teanga mairteoil nó mairteola díreach. Bhí a boil in uisce saillte go dtí go tairisceana. Cool, gearrtha i stiallacha. Tóg 2-3 torthaí kiwi, glan, gearrtha i slices beag. fáinní leath chop 3 piobair dearg. Tá salad "Mazurka" (Molann chos), mar atá luaite thuas, stánaithe pónairí dearg. Leagan sí i colander, a ligean stechot. Gach comhpháirteanna an meascán, prisolit, séasúr le anlann ola olóige agus cúpla spúnóg (tae) mustaird. Sprinkle roimh ag freastal ar an sailéad le dill chopped úr. Tasty, nach bhfuil sé?
"Mazurka" bunaidh
Cad eile is féidir a bheith ina sailéad "Mazurka"? An gcéad dul síos, cuid feola éagsúla. Tá an chomhpháirt maith i chíche cearc, deataithe liamhás. blas iontach agus jerky. Nó bruite, bruite agus friochta. Dara dul síos, pónairí. I oidis roimhe seo stánaithe í. Ach is féidir leat a chur ar gnáth, amh agus díreach boil. Ar ndóigh, ba chóir go mbeadh réamh-soak ar feadh cúpla uair an chloig. Toisc go bhfuil athbhreoslú úsáid ní hamháin ola, ach freisin maonáis, áfach, tá sé inmhianaithe a lean, íseal-calorie.
"Mazurka" le liamhás agus úlla
Mar fhocal scoir, comhdhéanamh níos casta "mazurka" leitís, ina measc tá comhpháirteanna: deataithe liamhás - 250 g, mairteoil rósta (muiceoil thrua) - 100-150 g, úlla, milis agus searbh - 2 píosaí de méid mheán, piseanna ( 5-6 spúnóg bhoird), ¾ de gloine pónairí bruite, 1 cúcamar (saillte), beagán (chun blas) d'arbhar (ó na bainc), 1-2 piobair. Oiriúnach do mayonnaise líonadh. Comhpháirteanna, a éilíonn dísle, nascadh le piseanna, pónairí agus arbhar. Corraigh, cuir salann, séasúr, a ligean ar an insiltí sailéad, agus a sheirbheáil. Just a bheith cinnte go Greens Tuck!
Eat do do shláinte!