Blueberries ina sú féin: chos gan siúcra

Tá Blueberries thar a bheith blasta agus úsáideach. An cion ard de anthocyanins sa sméar, vitimín C, malic agus aigéid citreach chur ar fáil di áit fiú i réim bia na píolótaí míleata na Breataine le linn an Dara Cogadh Domhanda. Bhí sé Subh fraochán san áireamh ina gcuid ciondálacha. Ar ndóigh, a dhéanann iarracht go leor housewives chun soláthairtí a dhéanamh as a leithéid le bronntanas iontach an nádúir. Conas níos fearr a chaomhnú a úsáidí ar fad? Blueberries ina sú féin coinníonn vitimíní is mó agus go bhfuil siad an-tóir ag páistí agus daoine fásta.

oideas

Coinnigh i gcuimhne go bhfuil na blueberries ina sú féin le linn cócaireachta cailleann 30% dá thoirt bunaidh. Ba chóir é seo a chur san áireamh nuair a roghnú agus na bainc a ullmhú. Ní mór Gabhdáin a ghlanadh go maith agus rósta san oigheann ar feadh leathuaire. caora úr a Doirt uisce fuar agus lig fág ar feadh uair an chloig, is gá a áirithiú go míoltóga tháinig chun cinn go léir. Ina dhiaidh sin, blueberries rinsed, as sionnach Placer agus smionagar eile. Anois a ghlacadh pota mór nó babhla, cuan, áit a mbeidh sé áisiúil a chur ar na bainc. As an trí lítear caora fhaightear 4 jar leath-lítear críochnaithe táirge. Pacáistíocht chur isteach in uisce, ionas go sroichfidh sé ar airde de 4/5. Cas ar tine mall agus aimridiú. Beidh Blueberries ina sú féin boil síos beagán, mar sin ní mór duit chun monatóireacht agus tuairisciú mar caora ag teastáil. Ba chóir Bainc a chur san áireamh ach amháin in uisce fuar, ach in aon chás nach bhfuil te, ar shlí eile an pléasctha gloine. le haghaidh ní mór chaomhnú an chlúdach a steiriliú freisin, tá sé go leor a fhiuchadh leo 5-10 nóiméad, ní nós imeachta den sórt díobháil a dhéanamh dóibh, ach go léir na frídíní a mharú. Nuair a bhíonn blueberries ina sú féin beagnach réidh, is é sin, beidh an t-caora thuilleadh laghdú a mhéid atá ag teastáil, is féidir leat a chur le gach próca le teaspoon siúcra, ach ní féidir leat é seo, agus caomhnú leasaithe breá gan é.

beagnach réidh iad na bainc de dhíth a chlúdach agus 5 nóiméad eile a steiriliú, agus ansin is féidir leat a fháil amach as an uisce agus rolladh. Mar a fheiceann tú, a ullmhú blueberries Tá ina sú féin an-simplí agus ní gá iarracht i bhfad. Is Bainc fearr a wrap suas agus fág ar feadh na hoíche sa teas, agus is féidir iad a aistriú ansin isteach sa siléar nó pantry. Is féidir a leithéid de preform seastán go sábháilte ag teocht an tseomra ar fad gheimhridh, mura rud é, ar ndóigh, ní bheidh do theaghlach ithe sa chéad áit. Eile móide, a bhfuil blueberries ina sú féin - nach bhfuil chos ag teastáil siúcra. Mar sin, an oiriúnach dessert agus iad siúd atá ag fulaingt ó diaibéiteas, agus iad siúd a uaireadóirí os cionn chéile. Eat féidir é a bheith i bhfoirm íon nó ithe le cáis teachín, chomh maith le comhpháirt torthaí nádúrtha le haghaidh iógart homemade. Tasty preform den sórt sin agus mar líonadh le haghaidh pancóga, cácaí agus earraí baked eile, agus mar chomhábhar d'ullmhú anlainn milis nó blas géar-milis. Is féidir é a úsáid le haghaidh mhanglaim: déiríochta, torthaí agus caora nó alcól.

subh fraochán, chomh maith leis an corcairdhearg traidisiúnta - an leigheas foirfe do colds. airíonna antibacterial de na caora cailleadh beagnach le linn cóireála teasa.