Tuircis Delight - an bród náisiúnta na Tuirce

Tuircis delight - milseog an Oirthir tóir. Aistrithe ó na téarma Araibis "lokum Tuircis" (a bhfuil an gcaoi a bhfuil sé ar a dtugtar sa Tuirc) Tá luach ar "Milseáin do scornach."

Tá finscéal ársa dá réir a sabhdÚn uair amháin tuirseach chun cnónna coill chew agus gallchnónna beagán de siúcra le mil agus siúcra agus d'ordaigh chun teacht suas le milseog, delicious, bog agus milis. taosráin clú bainte amach Mahiddin Ali, a bhfuil cónaí ar an chathair Bakir, Tá bainistiú a chumadh sweetness oiriúnach breá ar riachtanais na Sultan, agus tá sé an-éasca chun cócaireacht. Ón na miasa atá beartaithe Bhí Sultan thar a bheith sásta, agus heaped gach cineál favors taosráin agus onóracha. Is é sin go díreach cad feiceáil san Oirthear, Delight Tuircis. Oideas goodies scaipeadh go tapa i dtíortha na hÁise Minor, Persia agus an Meánoirthear. Le himeacht ama, tá an t-oideas chun críche agus ar deireadh bainte foirfeacht fíor.

Anois ar na seilfeanna is féidir leat teacht ar a delight le héagsúlacht na comhábhair. Is féidir é a araon simplí agus sprinkled le siúcra powdered, leis an Chomh maith de chineálacha éagsúla de cnónna, cnó cócó, poppy, seacláid, etc.
San Eoraip, bhí bhuíochas chóireáil do na ceannaithe Tuirce. Sin é an fáth go meastar é a Tuirce tipiciúil agus d'iarr - ". Delight Tuircis"

Tá roinnt rúin a cheadaíonn duit a roghnú an delight úr agus delicious Tuircis. Gcéad dul síos, nach bhfuil sé fiú ag cur sa phacáiste nó bosca, mar ní bheidh tú in ann a thuiscint go hiomlán ar a húire agus le cáilíocht. Tá sé i bhfad níos fearr gliondar ar an mórchóir a roghnú ag siopaí milseáin oirthearacha. Ansin, is féidir leat a roghnú an méid tá sé oiriúnach do do chuid sainroghanna blas. Lena chois sin, a delight maith is minic a sprinkled fial le siúcra powdered. Tá sé inmholta freisin aird a thabhairt ar an cruth ar candy - caithfidh sé bheith néata agus go réidh, nó, is dócha, roimh an chuid eile den táirge ag tú.

Cook delight Tuirce agus is féidir leat tú féin a. Chun seo a dhéanamh, a chur le pota cruan mór agus a líonadh le thart ar 4 lítear uisce. Cuir théitear i tine beag. Mar vsypte teasa de réir a chéile an t-uisce go 750 gram de cornstarch, ós rud é go bhfuil sé oiriúnach le haghaidh an delicacy. Chomh maith leis sin a chur i meascán de 5 kg de siúcra agus 10 gram de aigéad citreach. Leanúnach stir go léir le haghaidh uair an chloig go leith. Ba chóir Creat fháil insínteacht, agus tar éis fuaraithe a bheith torn go héasca i bpíosaí. Má bata muid go dtí an teicneolaíocht ullmhúcháin ar fad, gheobhaidh tú a táirge an-insínte agus bog.

Is féidir freisin sa mheascán fós te, cuir candied torthaí, cnónna nó púdar seacláide. Bí cinnte go delight mbreiseán ardaigh uisce. An scaipeadh mais críochnaithe ar tráidire agus cead ag fuarú go maith, ansin gearrtha i slices agus cnó cócó fras nó sprinkled le siúcra powdered.

Nuair a ghearradh ar an housewives go leor cooled maiseanna tabhairt aghaidhe ar an bhfadhb de sticking sé ar an scian. Is féidir é seo a sheachaint go héasca - tá sé ach go leor chun lubricate an ola scian ngnáthnós glasraí. Tá sé inmholta a stóráil ar an táirge críochnaithe fillte i pháipéar pár, chun cosc a chur zavetrivanie.

Ar an drochuair, mar chuid is mó de na milseáin, tá delight Tuircis leith cothaitheach. Ar ndóigh, ní chuireann sé a chur i gcomparáid le seacláide, ach, mar sin féin, tá calorie Delight Tuircis cothrom le an chuid is mó de na seacláidí agus tá sé 323 kcal in aghaidh an 100 gram. Is é an móide amháin go bhfuil an dessert an-milis, mar sin nach bhfuil sé i bhfad a ithe. Dóibh siúd a bhfuil meas a figiúr, ach ba mhaith leis a taitneamh a bhaint as an-áthas ar oirthearacha is íogair cumhra, tá sé inmhianaithe chun cineálacha Delight Tuircis roghnú gan comhábhair bhreise, ar nós cnónna nó seacláide.

Ar ndóigh, dóibh siúd a bhfuil an-Fond de delight Tuircis, calorie ní ról, ach mar sin féin, fós ní fiú é dóibh féin a bheith páirteach, ar shlí eile beidh fadhbanna le meáchan agus fiacla.