Tá sonraí maidir leis an gcaoi a dhéanamh ar an "Calvados" sa bhaile leis an úsáid a bhaint as úlla

Ar an gcaoi a dhéanamh "Calvados" sa bhaile a fhios, ach líon teoranta daoine. Ach sa lá atá inniu, leis an t-eolas, shocraigh muid a roinnt le gach duine. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil "Calvados" sách deoch láidir alcólach (thart ar 40%), a protrudes homeland Normainn. Chun a chruthú é a úsáid ar go hiomlán difriúil cineálacha de úlla, agus uaireanta méid beag de piorraí níos aibí. Inár dtír, tá "Calvados" ar a dtugtar bhranda nó vodca torthaí, agus tá sé a tháirgtear trí choipeadh fada de maistreáin úll.

Conas a dhéanamh ar "Calvados" sa bhaile: céim ar chos ar chéim

Comhpháirteanna don dí:

• úlla, milis dearg - 1.4 kg;
• Aigéad úll glas - 600 g;
• Aon vodca - 1 l;
• Tá uisce Íonaithe ghnáth - gloine iomlán;
• gaineamh Siúcra - gloine ilghnéitheach;
• comhdhúile fanaile - ½ cupán.

Próiseáil torthaí

Sula ndéanann tú "Calvados" sa bhaile, ba chóir é a chothromú go maith, úlla milis agus searbh. Ba chóir a thabhairt faoi deara nach mór a leithéid de tháirge a cheannach i bhfoirm garraíodóirí crua. Tar éis an tsaoil, siopa torthaí a bheith go han-tapa bhog, millte agus a bhfuil dromchla céir. Dá bhrí sin, ba chóir go léir na húlla a ní, freed as na síolta, agus eilimintí docht, agus ansin chop i ciúbanna beag.

An próiseas foirmithe

A thuiscint conas a dhéanamh ar an "Calvados" sa bhaile, caithfidh tú cuimhneamh go n-éilíonn an deoch choipeadh fada. Chun seo a dhéanamh, a chur le jar trí lítear, tá sé go maith a nigh agus aimridiú trí bhíthin choire dúbailte nó sorn gáis. Thairis sin, ní mór don earraí gloine sraitheanna úlla shredded roimhe (ach amháin suas hangers), claífoirt therebetween siúcra fanaile leagan. Tar éis sin, ba chóir na torthaí a bheith ar an vodca gnách Doirt. Go den sórt sin ina comhdhéanamh jar líonadh ag teastáil chun íoc as uige dlúth agus a chur in áit te agus dorcha díreach 14 lá. Sa phróiseas coipthe, a bheith cinnte a shake na hamanna mais cúpla uair sa lá.

cóireála teasa

Conas a dhéanamh ar "Calvados" ar a gcuid féin, ag baint úsáide as táirgí simplí agus inacmhainne? I gcás go bhfuil an insileadh torthaí ag teastáil trí uige multilayer Doirt isteach i bpota mór agus ansin a chur chun cócaireacht ar teas an-íseal. Go dtí go dtosaíonn an leacht a fhiuchadh i bpota ar leith, is gá duit a cócaireacht an síoróip an t-uisce is gnách agus siúcra. Ba chóir go leacht milis tuilleadh Doirt bheith cúramach i brat torthaí agus a choimeád a bheiriú ar feadh an ceathrú cuid de uair an chloig.

An chéim dheiridh in ullmhú

Tar éis an ama, éilíonn an uile leis an dí fuarú san aer, agus ansin Doirt isteach i mbuidéal tirim agus corc stopallán go docht. Sa stát, ba cheart "Calvados" a stóráil in áit dorcha i gcás nach bhfuil an teocht níos mó ná 17 céim.

Conas a chur i láthair an deoch

Anois tá a fhios agat conas a dhéanamh "Calvados" le úlla sa bhaile. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur féidir, ní hamháin a úsáid mar deoch daingne, ach freisin a dhéanamh bunaithe ar a chuid mhanglaim alcólacha a mhaisiú agus éagsúlú aon ceiliúradh.