Roghnaigh bataí chos crispy

Civilization agus teicneolaíochtaí nua coigeartuithe éagsúla inár saol, lena n-áirítear an ní maith sin. Ar an drochuair, ní mór dúinn a bheith blas podzabyvat bia homemade agus mná tí níos fearr soirn bia bialann agus leath an lá agus miasa a dtugtar féin-cócaireachta. Is cinnte go maith go bhfuil muid féidearthachtaí ábhar mór den sórt sin. Ach ní mór dúinn dearmad go bhfuil an t-oideas bataí crunchy - tá sé chomh maith ar an nasc ar ár dtraidisiúin teaghlaigh, a chruthaíonn go ciúin atmaisféar morálta dea-bhail agus neartaíonn an gcaidreamh idir cairde dhúnadh. B'fhéidir go bhfuil sé argóint ró-ard, ach i ndáiríre ar an mbealach go bhfuil sé. Cuimhnigh conas a bhí tú ag suí ag an mbord leis an teaghlach agus brushwood crunched, bhácáilte mam nó grandma! Bheadh aon cheann de tú a mhaíomh go raibh siad na chuimhneacháin is fearr de do shaol. Mar sin, a ligean ar a athchruthú an t-atmaisféar, agus do do leanaí! Má tá tú bheith linn, beidh muid a mhúineadh tú conas a cócaireacht brosna crisp. Roghnaigh an t-oideas le haghaidh bataí crispy, a bhfuil tú chun blas.

Dá bhrí sin tá brushwood simplí ainmnithe amhlaidh toisc go bhfuil sé riachtanach a rolladh amach an taos chomh tanaí agus is féidir. Is chumas an teicneolaíocht seo rollta an leochaileacht agus cruthaíonn biting milseog an éifeacht seisean craobhóga tanaí ar splinter. píosaí Leochaileacha den taosráin delicious fried i cuid mhór de ola glasraí. Ní féidir linn a cheadú a bhí na píosaí tástála fried go dlúth. A ullmhú do go leor le fada ag an sorn. Ach beidh na torthaí go hiontach, agus go mbeadh do theaghlach a bheith ag súil leis an nóiméad a an chéad uair eile a bhfuil tú ag smaoineamh chun cóir leighis dóibh leis na milseáin.

Beidh an chéad chos ar bataí crispy a bheidh dírithe ar an leagan clasaiceach a bhfuil gá 6 uibheacha, le spúnóg bhoird de siúcra, cupán an ceathrú cuid de bainne agus 2 ½ cupáin plúr. Is féidir le bainne a chur in ionad le uachtar, ach ansin beidh sé dul amach an taos comhchuibheas níos olacha.

Knead go bhfuil an taos mar seo a leanas. Ón na huibheacha agus ar leith na buíocáin ach úsáidimid iad. Cuimil an buíocáin leis an siúcra go dtí go bhfuil sé tuaslagtha go hiomlán agus ní raibh speck. Doirt ar ais ar an leacht roghnaithe agus cuir plúr. Knead an taos ar feadh i bhfad agus réidh ar feadh tréimhse ghearr, bain leataobh, a chlúdaíonn sé le scragall. Ansin roinn an meáchan ina 3 chuid chothroma agus leathadh amach ar leithligh go dtí soiléir. Ansin gach ciseal gearrtha i stiallacha de leithead 2 agus fad de thart ar 10 ceintiméadar. I lár gach stiall dhéanann incision agus pushes le foirceann amháin de na tástála. Casadh sé amach de chineál ar bogha, a titim díreach isteach sa fiuchphointe domhain-Fry.

brosna Fried tapa, nach overdo mhol sé. Ó piping brioscaí te sprinkle réidh le siúcra powdered. Sin é an chaoi héasca ullmhú connadh. Breathnaigh ar an teicneolaíocht agus ar líon na comhpháirteanna tástála agus go léir a fhaigheann tú.

Agus ansin beidh muid ag breathnú ar conas a ullmhú briosc brosna, má tá do theach déanta go tobann ar uachtar géar breise, a riachtanais go práinneach a bheidh le húsáid. Ar an dessert thógann ach 3 uibheacha, a chaithfear a briste i mbabhla agus whisk. Anseo chur againn 2-3 spúnóg bhoird de uachtar géar agus 2 spúnóg bhoird de gnáth vodca. Is féidir leat a chur agus coinneac, beidh an taos tairiscint go fóill. Rolladh ar shraith tanaí, leat a ghearradh cearnóga beaga agus Fry iad leis an nós imeachta thuas. Faigh táirgí críochnaithe a caothúil le colander miotail. Chomh luath agus connadh bhácáilte, tús a dhéanamh icing a ní mór dúinn a ghlacadh i gcionmhaireachtaí comhionanna de mil agus siúcra. Boil an meascán is gá thickens stáit. Ansin leis na lámha fliuch connadh meascán agus an síoróip mar thoradh air, scaipeadh é ar an tráidire sleamhnán agus a mhaisiú. Is féidir an t-oideas do bataí crunchy a roghnú mar an maisiúcháin tábla Fhéile.