Sicín delicious agus juicy i MICREATHONNACH: an t-oideas

Sicín in oigheann micreathonn, an t-oideas a mheasamar a bheith thíos, casadh sé amach aon níos measa ná miasa den chineál céanna a rinneadh san oigheann nó multivarka. Lena chois sin, is é an chócaireacht iontach do go léir nach bhfuil cosúil ar feadh i bhfad chun seasamh ag an sorn sa phróiseas ina gcruthaítear masterpiece cócaireachta sláintiúil agus cothaitheach.

cearc delicious i MICREATHONNACH: an t-oideas

gcomhábhar a sholáthar dó chun na miasa:

• beagmhéathrais maonáis - 105 g;
• fuaraithe cearc liamhás - 2 píosaí beaga;
• gairleog úr beag - 1-2 clóibh;
• allspice agus piobar dubh - cúpla pinches;
• Fresh mil bláth - 2 spúnóga milseoige;
• salann beag - 2/3 den spúnóg bheag;
• anlann spicy trátaí - 1 teaspoon ;
• dill triomaithe agus peirsil - cúpla pinches;
• cucumbers, Greens, trátaí - do garnish.

An phróiseáil an táirge feola

Sicín in oigheann micreathonn, tá an t-oideas ionadh simplí, casadh sé amach go háirithe blasta má béilí bruite a úsáid cosa cearc broiler beag. Ba chóir iad a ní go maith agus glanadh de gach gruaige atá ann cheana féin ar an gcraiceann. Gearr an fheoil i bpíosaí beaga níor chóir go mbeadh, mar go bhfuil siad cooked go maith agus an fhoirm ar fad.

An próiseas a chruthú ar an marinade

Róstadh cearc sa micreathonn ba cheart a bheith in éineacht réamh-soaking an fheoil sa marinade. Tar éis an tsaoil, an t-aon bhealach is féidir leat cócaireacht go tapa dinnéar, atá bog, juicy agus cumhra. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach i mbabhla ar leith le chéile anlann te trátaí, salann iodized, maonáis saill íseal, fíneáil gairleog grátáilte, mil Floral, Piobar milis agus dubh, dill triomaithe agus peirsil. Ba chóir do gach na comhábhair a mheascadh, smearaidh ansin mar thoradh ar an gruel cosa sicín. Go bhfuil siad absorbed an blas na dtáirgí, tá sé inmhianaithe a fhágáil ar a soak ar feadh 1-3 uair an chloig. Is féidir an nós imeachta seo a chur i gcrích sa tráthnóna ar an tráthnóna an chéad lá eile tá tú in ann a tapa agus go héasca a ullmhú béile. Mar sin féin, sa chás seo, na cosa a is fearr a choinneáil i refrigerator.

cúrsaí foirmiú

Go sicín maranáidithe i na propeklas micreathonn go maith, níor chóir é a chur i mias gloine an-domhain le clúdach. Ba cheart an réamh-fhoirm seo a oiled i gcónaí.

cóireála teasa

Surely gach duine a bhfuil cinneadh a rósta an fheoil sin suim acu i gceist conas a cócaireacht cearc sa micreathonn. Ba chóir a thabhairt faoi deara go n-athraíonn an t-am cócaireacht an mhias 12-20 nóiméad (ag brath ar mheáchan an táirge). Is é an cumhacht ag an t-aonad cistine inmhianaithe a shocrú ar an meánluach.

Conas a thabhairt chuig an tábla

Sula bhfaigheann tú cosa sicín, ba chóir iad a sheiceáil le haghaidh softness agus blas. Má tá an fheoil réidh, ansin ní mór é a chur as an múnla gloine agus a chur ar aghaidh le miasa la carte. Sicín in oigheann micreathonn, an t-oideas a phléigh muid thuas, i bhfeidhm ar an tábla te le garnish de trátaí úr, luibheanna agus cucumbers.