Sauerkraut le úlla: conas a cócaireacht?

Tá sauerkraut le úlla a mheastar a bheith mhias Rúisis dúchais. Cé go bhfuil an mhias i leith a dtíortha féin agus eile, mar shampla, an Bhealarúis, an Pholainn agus an Ghearmáin.

Is dócha go bhfuil iarracht gach duine againn an sauerkraut, agus níos mó ná uair amháin. Agus anseo conas a cócaireacht air, ar an drochuair, fhios ag gach duine. Sa lá atá inniu, tá a fhios againn go díreach conas a dhéanfar é. Seo roinnt oidis. Beidh tú a bheith cheana féin in ann a roghnú an rogha atá ag teastáil.

Is sauerkraut le úlla cúrsa an-úsáideach. Tá a lán de vitimín C, lactobacilli agus riandúile eile. Tá sé in úsáid go foirfe mar a snack, cosúil le prátaí mashed. 100 gram de tháirge thart ar 20 kcal. Dá bhrí sin, más rud é an Kvasha cabáiste gheimhridh i gceart, tá sé seo mhias aiste bia. Is féidir a ithe gan eagla a fháil kilos breise. Mar sin, táimid ag dul ar go díreach le cruthú úsáideacha, íseal-calorie bianna.

Sauerkraut le úlla - chos clasaiceach

Tá an leagan ullmhú ar cheann de na ba choitianta, mar gheall ar an modh simplí cócaireachta agus blas delicious. Anois insítear conas sauerkraut a dhéanamh le úlla.

Comhábhair le haghaidh cócaireachta:

cabáiste • 5 kg;

• 300 g de úlla (b'fhearr aigéad);

• 120 g de salann;

• 200 g de cairéad.

béilí Réidh: moltaí don Housewives Young

1. Nigh na glasraí agus úlla.

2. Ansin glan an cabáiste as na duilleoga uachtair, chop.

3. Cairéid glan, gráta (b'fhearr mór).

4. Bain an croí as úlla, gearrtha i deighleáin nó leatha.

5. Measc le cabáiste salann agus cairéid. Go críochnúil meileann lámha i mbabhla mór nó ar an tábla go dtí an sú.

6. Ansin cuir an úlla agus corraigh arís.

7. A ullmhú na miasa, a aistriú isteach ina cabáiste. Bhuel a diana.

8. Barr le na n-earraí, fág ansin ar feadh thart ar an lae sa seomra.

9. Cúpla uair sa lá ar an Pierce cabáiste go bun le gabhlóg nó crann fuinte, ionas go mbeidh aer "amach."

10. I ndiaidh tháinig deireadh leis an éabhlóid gáis, is féidir an cabáiste a chuirtear ord nua in áit fhionnuar. Mar shampla, sa siléar nó ar an mbalcóin.

11. Le linn an phróisis choipthe is gá chun a chinntiú go raibh an cabáiste clúdaithe i gcónaí le sáile.

12. Tá cúpla lá (3-6) sauerkraut le úlla réidh. Bon appetit!

Roinnt forlíontaí suimiúil do chócaireacht

Sauerkraut le úlla ar fad - tá sé seo freisin sneaiceanna rogha maith. Ag ullmhú mhias ar an mbealach céanna. Ach úlla, mar go dtuigeann tú, a chur i ndiaidh slán cabáiste rammed isteach ar an gcoimeádán ullmhaithe. Is fearr nuair a bheidh sé sú folamh.

Is sauerkraut le úlla go leor blasta má tá tú ag cuir Cranberries. Nuair utrambuete glasraí i jar, is féidir leat a Doirt an caora. Tar éis sin, gach ní mór duit meascán maith. Ní mór cúig cileagram de cabáiste thart ar 100 gram de cranberries.

Moltaí ginearálta cócaireachta miasa delicious

1. Cé a thabhairt ar roinnt comhairle ghinearálta. Oiriúnach do mhiotail cineálacha déanach cabáiste. booze níos fearr i tobáin adhmaid, bairillí soladach, potaí gloine.

2. Más rud é Kvasha cabáiste le haghaidh an gheimhridh sna laethanta ceart den mhí, beidh sé dul amach crispy. Salann mór é a bheith ar an ngealach ag fás, ar an cúigiú lá tar éis an ghealach nua.

3. Tá sé inmhianaithe cabáiste chun cócaireacht ar an Luan, Dé Máirt nó Déardaoin.

4. Sauerkraut le úlla a bheith níos tastier má tá tú ag cuir an cumin, cainéal, piobair searbh nó milis. Dála an scéil, is féidir a chur freisin i jar agus duilleoga cúpla labhrais.

Ar deireadh, tá beag

Anois go bhfuil a fhios agat conas a cócaireacht sauerkraut le úlla. An bhfuil i ngach ceann dár moltaí, agus tá tú snack crunchy. Is féidir leat a mhodhnú an t-oideas le beagán, ach sa ghnó seo caithfidh tú a bheith an-chúramach más maith leat. turgnaimh ar éirigh leo agus appetit Bon!