Sangria: chos clasaiceach sa bhaile, léirmheasanna, grianghraif. Sangria - tá sé ...

Sangria - deoch tóir sa Spáinn, an tréith riachtanach de na páirtithe teo. Thit sé i ngrá le cónaitheoirí áitiúla, ní hamháin, ach freisin áitritheoirí an chósta ar fad na Meánmhara. Ní haon ionadh é, toisc go bhfuil an blas na dí éadrom agus taitneamhach. Is Thíos conas chos clasaiceach do sangria agus athruithe bunaidh an cocktail.

Conas a bhí an sangria?

Seo deoch le feiceáil i ndeisceart na Spáinne thart ar cheithre bliana ó shin. Le haghaidh salvation ón teas sweltering na bainteoirí torthaí rinneadh fleascán de fíon dearg, Bhí chaolú le huisce a earrach. cocktail impromptu den sórt sin a cheadaítear go maith chun quench a tart, gan a dtiocfaidh meisce dian. sangria Níos déanaí thosaigh a chur leis sú torthaí a bailíodh a thabhairt do blasanna éagsúla.

A bhí le feiceáil mar thoradh ar turgnaimh den sórt sin deoch níos mó ná leathchéad bliain Tugann pléisiúr ní hamháin do chónaitheoirí na Spáinne. I 1964, an Expo Domhanda a tionóladh i Nua-Eabhrac. Bhí sé tar éis a fuarthas an ócáid seo deoch sangria fud tóir a aiseolas a bhí thar a bheith dearfach. Mar sin, d'fhoghlaim muid faoi san Eoraip agus lasmuigh di.

I láthair na huaire tá táirgeadh sangria arna mbunú ar an leibhéal tionsclaíoch. Mar sin féin, léiríonn na hathbhreithnithe Spáinnigh go bhfuil an deoch ullmhú sa bhaile, tá sé i bhfad níos blasta agus níos sláintiúla. Ach amháin sa chás seo is féidir leat a bheith cinnte de chaighdeán na gcomhábhar ag teacht isteach. Fear de dhéantús comhpháirteanna agus ruaimeanna mharú go hiomlán ar an blas fíor na dí agus uaireanta fiú díobhálach do shláinte. Go háirithe cad a cócaireacht sa bhaile sangria a Léim.

Conas a sangria ól?

De réir an athbhreithnithe ar an bpáirtí cocktail, sangria - is é an deoch foirfe do picnic, a bailíodh cuideachta cheerful mhór agus i gcás an t-atmaisféar an-áthas agus a rialaíonn trí shaol giúmar maith. samhraí te sula n-úsáidtear a mholadh gá go cool cocktail. Ba chóir dí gheimhridh a sheirbheáil te, ag cur spíosraí téamh: cainéal, nutmeg agus clove.

Bain sult as cocktail níos fearr díreach tar éis a ullmhú. Úsáid spéaclaí cupán nuair a chuirtear isteach a leithéid deoch mar sangria (grianghraf Eurostat faoi raon feidhme). Tá siad mhias gloine ar gas gearr tiubh. Ach tá sé i dtaca leis na rialacha leagan tábla. Má bhfuil rudaí ag dul ar picnic, ansin, ar ndóigh, d'oirfeadh an mugaí gnách. An rud is mó - an meon ceart i spiorad na Siesta Spáinne.

Sa chás gur seachtain an sangria deoch déanta ag baint úsáide as fíon súilíneach nó comhpháirteanna súilíneach, ba chóir é a dhoirteadh isteach spéaclaí de Champagne.

Anseo thíos tá na oidis bunaidh an cocktail unforgettable.

Sangria. oideas clasaiceach

Na comhábhair is gá chun ullmhú an deoch clasaiceach:

• dearg fíon tirim - 750 ml;
• licéar "Cointreau" - 60 ml;
• siúcra - 50 gram;
• uisce mianraí gan gás - 500 ml;
• Orange - 1 píosa;
• Lemon - 1 píosa.

A ullmhú dí cosúil le sangria chos clasaiceach i gceist an t-ord seo a leanas na gníomhartha:

1. Boil uisce agus siúcra a chur air. Measc go dtí go hiomlán tuaslagtha. Déantar é seo chun nach dríodrú de criostail siúcra ina dhiaidh sin sa dí críochnaithe. Fág an síoróip a cool.
2. Nigh an líomóid agus flannbhuí. Gearrtha i slices le zest. Cuir na torthaí i mbabhla domhain.
3. Cuir an síoróip agus citris licéar cooled, stir agus bain dhá uair an chloig i refrigerator. Tá an t-am go leor leor chun sáitheán an dí le blas torthaí.
4. I ndiaidh an ama seo, tá sé molta a beagán braichlis torthaí ullmhaithe meascán ag úsáid blade adhmaid. Beidh sé seo a dhéanamh ar an deoch níos blasta agus aramatacha.
5. Doirt an meascán isteach i fíon críochnaithe agus measctha ag baint úsáide as na lanna adhmaid céanna.
6. Doirt sangria sa crúiscín gloine. Sula ag freastal, cuir ciúbanna oighir i spéaclaí.

sangria Súilíneach. Oideas sa bhaile

comhábhair is gá le haghaidh a dhéanamh sangria bubbly:

• coinneac - 125 millilítear;
• licéar oráiste "Curacao" nó "Cointreau" - 125 millilítear;
• súilíneach fíon bán - 750 ml;
• siúcra - 50 gram;
• fíonchaora bán - 1 bunch;
• Orange - 1 píosa;
• Lemon - 1 píosa;
• Grapefruit - 1 píosa.

Bpróiseas ullmhúcháin an cocktail:

1. Gearr an oráiste, grapefruit agus líomóid slices, gan feannadh as an craiceann. Citris chur i mbabhla domhain.
2. Doirt an fíonchaora a torthaí. Cuir licéar, branda agus siúcra. Le lanna adhmaid stir an meascán mar thoradh air go dtí go dhíscaoileadh iomlán na grán. É a chur sa chuisneoir ar feadh dhá uair an chloig.
3. Ansin squeeze go cúramach ar an sú ó torthaí citris, ag baint úsáide as spatula adhmaid. Cuir fíon súilíneach agus corraigh.
4. Na sangria mar thoradh air dhoirteadh isteach sa crúiscín gloine thrédhearcach. Sula ag fónamh i spéaclaí de Champagne ba cheart a chur ciúbanna oighir.

sangria bán

A ullmhú dí nós gceist chos sangria sa bhaile le húsáid na comhábhair seo a leanas:

• uisce beatha nó coinneac - 250 ml;
• Dry fíon bán - 750 ml;
• siúcra - 50 gram;
• uisce mianraí gan gás - 500 ml;
• Peach - 1 píosa;
• úll - 1 píosa;
• Orange - 1 píosa;
• cainéil - 2 bataí.

An próiseas sangrii bán a ullmhú dá leithéid:

1. Nigh na torthaí. Bain an poll as an peach. úll Clear ón gcroílár. Gearr i ciúbanna mór, na torthaí. Orange slaysirovat gan imréitigh air as an craiceann. meascán torthaí Comhroinn eascraíonn i mbabhla domhain.
2. Cuir bhranda nó uisce beatha, cainéal agus siúcra agus meascán maith go dtí go dhíscaoileadh iomlán de na criostail ag baint úsáide as lanna adhmaid. Cuir an coimeádán i refrigerator ar feadh cúpla uair an chloig.
3. Tar éis am go cruinn oráiste braichlis spatula adhmaid do sú aonrú níos déine, cuir uisce agus fíon.
4. An deoch meascán maith agus Doirt isteach i jar gloine thrédhearcach. Seo cocktail sheirbheáil fuaraithe go maith i goblets chóir a chur ciúbanna oighir.

sangria bándearg

comhábhair is gá le haghaidh a dhéanamh na sangria bándearg:

• tirim bándearg fíon - 750 ml;
• licéar oráiste "Cointreau" - 80 ml;
• siúcra - 50 gram;
• líomanáid - 500 millilítear;
• watermelon (laíon) - 250 gram;
• aol - 1 píosa.

An próiseas cocktail "Pink Sangria" ag ullmhú sa bhaile:

1. An fheoil na watermelon gearrtha i ciúbanna mór. Aoil le craiceann slaysirovat. Fill na torthaí mionghearrtha i mbabhla domhain.
2. Cuir licéar agus siúcra. Corraigh go dtí díscaoileadh iomlán na criostail. Bain dhá uair an chloig i refrigerator.
3. I ndiaidh Doirt fíon agus líomanáid agus meascán maith.
4. Doirt an deoch críochnaithe isteach i jar gloine. Sula ag freastal, cuir ciúbanna oighir i spéaclaí.

sangria peach

comhábhair is gá le haghaidh a dhéanamh na sangria peach:

• Peach licéar - 250 ml;
• Dry fíon bán - 750 ml;
• uisce mianraí le gás - 500 ml;
• peach - 3;
• siúcra - 50 gram.

An phróiseas ullmhúcháin ar sangrii peach leanas:

1. Nigh na péitseoga, bain an chloch. Filléad de gearrtha torthaí i slices agus áit i mbabhla domhain.
2. Cuir leis seo an cumas siúcra agus licéar. Corraigh go maith go dtí go dhíscaoileadh iomlán na grán. Cuir sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig.
3. Nuair a bheidh an t-am chun Doirt an meascán mar thoradh air i fíon agus uisce agus measc.
4. Réidh chun sangria Doirt isteach i jar soiléir. Ba chóir an deoch a sheirbheáil fuaraithe go maith i gá goblets a chur ciúbanna oighir.

sangria sútha talún

Na comhábhair is gá chun cocktail:

• leath-tirim dearg fíon - 750 ml;
• Orange - 1 píosa;
• líomóid - ¼ páirt;
• Sútha talún - 150 gram;
• siúcra - 50 gram;
• cainéil - 1 bata;
• gile - 3 bachlóga.

Bpróiseas ullmhúcháin de sangrii sútha talún:

1. Nigh na torthaí. Slaysirovat oráiste gan feannadh an rind. Sútha talún glanadh na gais agus a ghearradh ina dhá leath. Cuir na torthaí i mbabhla domhain.
2. Cuir an coimeádán siúcra. Tá squeeze freisin an sú de líomóid cheathrú. Doirt an meascán mar thoradh air fíona agus cuir na spíosraí.
3. Dí meascán maith go dtí go bhfuil siúcra tuaslagtha. Cuir isteach sa chuisneoir ar feadh dhá uair an chloig.
4. Tar éis go réidh spatula adhmaid a maistreáin na slices oráiste maidir le roghnú is fearr de sú, stir agus sangria Doirt isteach i jar gloine. Sula ag freastal, cuir ciúbanna oighir i spéaclaí.

Sangria - deoch refreshing agus blasta a thugann an t-atmaisféar chósta Mostly Spáinne. A ullmhú is féidir é seo cocktail a bheith bżn, dearg nó fíon bándearg. Tá sé molta a chur leis Champagne nó fizzy deochanna a fháil sangria bubbly. Ná bíodh eagla ort chun triail a bhaint as torthaí, mar gheall ar spoil go bhfuil an cocktail dodhéanta go praiticiúil.