Airíonna Táirge

Daoine atá an díol agus a chur i gcónaí amach malartú earraí eatarthu. Is iad na hairíonna is tábhachtaí den táirge a luach tomhaltóra agus malairte. Is é sin, cé mhéad tráchtearra áirithe atá úsáideach do dhuine agus an bhfuil sé in ann a bheith comhionann le malartú idir daoine a bhfuil na hearraí acu.

Lig dúinn fanacht go hachomair ar shaintréithe ginearálta bunúsacha earraí:

1. Airíonna fisiceacha an táirge (meicniúil, leictreacha, teirmeach, optúil). Tá tábhacht a bheith ag meáchan, méid, meáchan, dlús agus paraiméadair eile le linn bia a thógáil. Mar shampla, braitheann catagóir na n-uibheacha ar an mais iomlán. Níos mó ná 60 gram in uibheacha roghnaithe, agus níor chóir go mbeadh na daoine a bhaineann le catagóir 2 níos lú ná 44 g.

An foirgneamh clárúcháin táirge atá i gcrích i méadar líneach, tonna, agus an trastomhas arna chinneadh ag an réimse de mhonarú. Tá friotaíocht teasa riachtanach le haghaidh uirlisí cócaireachta sa lá atá inniu ann, agus cuirtear friotaíocht teasa san áireamh i dtáirgeadh i bpróisis thionsclaíocha. Nuair a roghnaíonn ceamaraí agus ceamaraí físe a saintréithe optúla san áireamh.

2. Airíonna ceimiceacha (friotaíocht taise nó intuaslagthacht in uisce agus leachtanna eile). Braitheann comhdhéanamh ceimiceach táirgí ar a luach. Le líon beag fiú miotail throma agus neamhíonachtaí díobhálacha eile iontu, is féidir leo a bheith mar fhoinse le nimhiú daoine agus ainmhithe. Agus le easpa gnéithe úsáideacha i mbia, cuirtear isteach ar ghnáthphróisis sa chorp. Smaoinigh ar airíonna ceimiceacha an táirge is gá chun rudaí fionnaidh, olla agus leathair a ghlanadh, ionas nach ndéanann siad a gcuma a mhilleadh.

Tá airíonna cosúil le daingean, cruas agus neart tábhachtach le haghaidh brioscaí, siúcra scagtha siúcra, pasta.

3. Bíonn airíonna bitheolaíocha a chinneadh cé mhéad atá an táirge in aghaidh éifeachtaí na miocrorgánach, na gcreantáin agus na feithidí. Chun seo a dhéanamh, is gá na hearraí a stóráil i gceart, monatóireacht a dhéanamh ar an bpacáistiú agus an t-ábhar pacáistithe a roghnú i gceart agus na coinníollacha stórála a chur san áireamh. Mar shampla, meathraíonn an plúr go tapa i seomra taise, agus féadann troscán teocht ard a chraobháil, caillfidh sé a shine.

4. Tá airíonna fisiceacha agus ceimiceacha an táirge tábhachtach a mheas nuair a bhíonn siad á bácáil. Tar éis an tsaoil, ag teocht ard de 250 céim agus tá próisis in-aisghabhála níos airde ann i saillte, déantar iad a scriosadh, agus folaítear próitéiní. Mar sin, mar shampla, cuirtear tréscaoilteacht agus ionsúintint san áireamh i ndéantúsú scagairí uisce agus folúsghlantóirí, agus iad ag roghnú bróga agus éadaí.

gnéithe táirge Tomhaltóirí a thaispeáint cé chomh úsáideach is nuair a úsáidtear é. Is féidir iad féin a roinnt agus a thuairisciú níos mine, ag smaoineamh ar shampla na n-earraí neamhbhia agus grósaera. Tá tréithe anthropometric agus fiseolaíocha le feiceáil sa réimse tríthoiseach de éadaí, hataí, bróga i dtíortha éagsúla ar fud an domhain do dhaoine fásta agus do pháistí, gléas do lúthchleasaithe agus daoine faoi mhíchumais.

Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar tháscairí sláinteachais, toisc go bhfuil gnéithe tréithiúla ag éadaí, troscán, míreanna cúram craicinn do leanbh beag. Bíonn tionchar ag blas aeistéitiúil, dearcadh dath, fachtóir síceolaíoch agus náisiúntacht duine ar rogha na n-earraí lena gcaitheamh.

Agus airíonna tomhaltóirí táirgí bia á gcur san áireamh, ba chóir aird a thabhairt ar a saintréithe comhshaoil agus ar shábháilteacht atá in úsáid. Is gá na dátaí in éag a chur san áireamh, bia a stóráil i gceart agus béilí cócaireachta uathu.

Is féidir leat féin a chur ar an eolas faoi airíonna aon táirge de réir a shonraíochta. Comhdhéanann go leor díobh sonraíocht mhionsonraithe ar na hearraí le léiriú a ainm, a praghas, aonad tomhais, grád nó méid, déantar é a mhonarú de réir GOST nó nach ea.

Is doiciméad í an tsonraíocht atá ceangailte leis an gconradh soláthair agus síníonn an dá pháirtí é: an ceannaitheoir agus an díoltóir. Sa doiciméad seo, aontaíonn ar an praghas na n-earraí, a ordú na téarmaí seachadta, uainiú, lamháltas athghrádú, ceanglais maidir le pacáistiú agus grafaicí soláthair mórdhíola.