Sailéad "Glas". Cócaireacht sailéad delicious (oidis)

Gceart roghnaithe agus sailéad seasoned - an lán de na príomhchócaire agus gourmets is oilte gairmiúla. Meascán simplí de greenery, a bhfuil mhaisiúil - go leor le gnó risky. Tá gach sailéad a peculiarities féin agus whims. Tugann an meascán de roinnt cineálacha astringency éisc agus uasal, feoil - agus zest colorful. Salads é comhlánaithe ag nótaí de blas úr agus iontach.

greenery

Nua-Aimseartha ollmhargaí agus siopaí glasraí a thairiscint rogha leathan de cóiriú salad agus meascáin iad. Chun tuiscint a fháil agus triail a bhaint as nótaí blas ar a n-miasa, ní mór duit a iniúchadh go hiomlán ar an saol na glas. fhios ag daoine go bhfuil sailéad glas (leitís, spionáiste), bán agus buí (Witloof) agus glas-dearg (Dubolisty sailéad).

leitís

Tá aoi Classic miasa is gnách leitís juicy agus sociable. Mar gheall ar an easpa sé bhaineann le bhfoirm substaintí searbh agus géar úr agus a úsáidtear go minic. Go minic, tá glas sailéad, cleití glas nó dearg yellowish. Is Fad an cheann 20 ceintiméadar, duilleoga air - tairisceana agus juicy. Is é an saghas sailéad is háirithe Fond leanaí.

Leitís - buama vitimín, ina bhfuil na vitimíní lómhara A, B, C (sa duille istigh), agus fiú E. Tá sé fós an fearr leat undisputed na máithreacha óga agus mná ar aiste bia. Barrmhaith, déanann calorie íseal agus tarraingteacht an bhfoirm duilleoga glasa sé maisiú tóir ar miasa agus fiú sneaiceanna.

Tá thart ar céad speiceas de leitís iontach. salainn mianraí, vitimíní agus riandúile go cothrom ar i Kočani, mar sin ba chóir sailéid homemade a ullmhú le chéile duilleoga laistigh agus lasmuigh.

Ní mór Store táirge comhchosúil vitimín a bheith níos mó ná lá (an éagsúlacht amháin leitís "Ice Mountain" is féidir iad a stóráil i roinn glasraí nach mó ná dhá lá). Nigh agus a ghearradh ar an chineál glas mór duit láithreach sula n-úsáidtear. salad feistis Flavored settles go tapa go bun agus cailleann a achomharc bunaidh. Mar sin, tá gá miasa den sórt sin a bheith i measc an chéad uair.

chnoic oighir

Fresh iceberg glas leitís - ar iomaitheoirí díreach leitís. Sin leitís iceberg deas hefty. Tá sé dathanna juicy solas glas nó saibhir glas agus is féidir a stóráil calmly sa chuid glasraí an cuisneoir suas le trí seachtaine. Is berg baile go Meiriceá. Ach bhí an tóir a bhí ar an sailéad i ngach tír. Inimitably duilleoga juicy agus crunchy Berg mheall ag a blas neodrach. Is féidir é a chomhcheangal le haon comhábhair (iontach i na duilleoga chuirtear le chéile le uachtar géar) agus miasa grilled.

Berg fhágann go minic Gabhann do clúdaigh stuffed cabáiste cabáiste. Seo sailéad glas agus go leor garbh, mar sin mothaíonn an bonn feola mór ina armas.

Piocadh iceberg úr, tá sé riachtanach a thástáil an mhaith a cheann. Pustovat ceann ag caint mar gheall ar a immaturity. Ró-dlúth agus láidir, cosúil le cabáiste a Iceberg overripe.

Batavia

Go bhfuil sailéid Homemade minic Batavia - Kochan-chláir agus sailéad incredibly crisp. Fágann sé oiriúnach snugly go dtí an t-ionad, a chruthú ceann i bhfoirm asraon balla wavy. Tá an cineál glas le fáil go minic i ceapairí, éisc maisithe agus sailéid glasraí.

witloof

Greannmhar white-buí sailéad Witloof tar éis fás i dhá chéim. cabáiste am Samhraidh gearrtha cúramach, agus féadfar laethanta gheimhridh a chaitheamh amach kochanchiki beag agus amazingly dlúth mheá níos mó ná 70 gram, beagán Léirigh agus unusually elongated.

Witloof - in áit capricious sailéad: bedplate compacted go minic searbh agus astringent, tá sé faoi réir minic a chóireáil teasa (cabáiste tumtha i uisce te ar feadh 20-25 nóiméad) agus ansin sáithithe ar feadh thart ar 2 uair an chloig cool.

sailéad watercress

Tá Mustard a bhfuil blas an watercress, rud a fhágann - chomhábhar coitianta i ceapairí, miasa feola agus cóirithe. Mar gheall ar an aroma a úsáidtear go minic le haghaidh omelets cócaireachta. Éagsúlú sailéid delicious éasca ná úsáid a bhaint as biolair uisce, tá ceann amháin a chur leis an coarsely mionghearrtha duilleoga nite nó uncut beag. Tugann siad zest d'aon sailéad brabúsach.

sailéad delicious

aíonna Iontas, agus is tábhachtaí, le do thoil líonta tí cúnamh tóir Iceberg, ar ar a mbonn a féidir leat a ullmhú éadrom ach sailéad flavorful. Áirítear ar an t-oideas a laghad de comhpháirteanna, agus Sáraíonn an toradh fiú ionchais na bpáistí. A ullmhú de dhíth ort:

• punt de roghnaíodh duilleoga Berg;
• 1 líomóid mheán;
• a teaspoon salainn mara;
• garlic (pod earrach);
• ola olóige (scagtha) do athbhreoslaithe.

ullmhúchán

1. Berg duilleoga Ní mór a bhriseadh (gearrtha i stiallacha fada)
2. Ba cheart Lemon a ghearradh agus squeeze an sú as é. Gairleog gearrtha i stiallacha fhad beag.
3. Tuilleadh meascán stiall sailéad le garlic, cóirithe le salainn mara, sú líomóide agus ola olóige. A leithéid de chóireáil - ina áthas do tábla chothaithe.

shrimp

Beidh Tá cóir leighis don dinnéar a bheith juicy agus amazingly ildaite sailéad shrimp. An t-oideas, is féidir a fhorlíonadh le do spíosraí is fearr leat agus comhábhair. Beidh an bhonn na comhábhair seo a leanas a dó:

• 200-350 g de leitís úr;
• 200 g de asparagus óg roghnaithe;
• 250 g cloicheáin úr;
• 1 mheán Grapefruit (bándearg);
• teaspoon de ruán (chun blas) mil;
• bán fínéagar fíon - tablespoon gan imill;
• tablespoon mustaird Fraincis;
• salann, basil agus piobar chun blas.

Ullmhú:

1. Ní mór do asparagus óga boil in uisce saillte (15-17 nóiméad), ansin ní mór é a chaitheamh i leataobh i criathar agus cool. Ansin, is gá duit a fhiuchadh ar teas íseal le haghaidh ribí róibéis.
2. bia mara Ullmhaithe mór le píosaí meánmhéide, sailéad glas gearrtha chóir briseadh i bpíosaí mheán agus meascán le ribí róibéis.
3. Chun an meascán, ní mór duit a chur slices scafa de grapefruit, asparagus. Anois cas fuelling: mustaird, fínéagar agus blastanas knead go maith i meascán aonchineálach de cumhra. Is féidir le mhias Seasoned a mhaisiú le almóinní nó cnónna caisiú.

oideas sailéad saor

Nach lú spicy agus uasal "Bricfeasta le sailéad prátaí." Chun go mbeidh sé de dhíth:

• 100 g de beets óga;
• 100 g de Batavia úr;
• 400 g de prátaí;
• capers 20g;
• mustaird teaspoon;
• 15 ml de fínéagar;
• 60 ml den uachtar;
• 2 buíocáin uibhe;
• 5 g de siúcra bán.

bpróiseas ullmhúcháin

Ní mór Beets agus prátaí a boil in uisce saillte agus gearrtha i ciúbanna mheánmhéide. Batavia Ní mór a bhriseadh i stiallacha an fad agus leithead an meán (2-3 cm). Maidir leis an líonadh gá duit a mheascadh na buíocáin, mustaird spicy agus siúcra. Tar éis an anlann chóir Doirt uachtar agus gach fínéagar agus meascán go dtí éide. Freastal is féidir an sailéad a baint leo a sesame.

Mar fhocal scoir

Anois go bhfuil a fhios agat cad iad na cineálacha Greens. Táimid ag cur síos freisin do oideas sailéad saor, agus ní amháin, ach trí cinn.