Sailéad de daikon. An t-oideas le haghaidh an tábla saoire, agus ar gach lá.

Daikon - planda fréimhe, is é an gaire ó thaobh luibheolaíochta, chun ár raidis, ach tá an blas b'fhéidir níos mó cosúil le raidis. Just a nach bhfuil daikon blas chomh géar, agus níl aon bholadh gné dhílis de raidisí. Seo glasraí - an ceann is coitianta sa tSeapáin. Uathúla i gcrích béile Seapáine gan a rannpháirtíocht. Grá don Ealaín na Seapáine é le blianta beaga anuas ag fás. Go leor mná tí a fháil cheana féin ar an taobh a cócaireacht sushi ríse Seapáine agus casadh ina cistiní. Cén fáth nach bhfuil a fhoghlaim a bhaint as an glasraí i bhfad-grá Seapáine i n-miasa?

Ag brath ar an éagsúlacht, is féidir daikon resemble fad cairéad mór de leath méadar nó, os a choinne sin, tá raidis babhta mór. Go Seapáine agus na Síne, Indiach agus na Cóiré ealaín atá daikon úsáidtear i anraithí, miasa taobh, nach bhfuil salad de daikon. Tá go leor athruithe An t-oideas ar an mbarr fréimhe freisin. Sa bia a úsáidtear agus fréamhacha mionghearrtha amh, agus glasraí steamed, tá raidis leanas le anraithí miso agus miasa taobh le miasa feola agus éisc. Is bealach an-úsáideach a úsáid glasraí a chur daikon glas i sailéid glasraí.

Sailéad de daikon. A chos ar gach blas

Toisc go bhfuil daikon den chineál céanna i blas le raidis agus raidis, is féidir é a úsáid i salads, bruite sa traidisiún an Oirthir, chomh maith le i ár roghanna is gnách ar an sailéid glasraí. Lena chois sin, tá an raidis féidir a lán de vitimín C. daikon a úsáid mar lucht leanúna na aistí bia íseal-calorie, mar gheall ar a luach fuinnimh níos lú ná 20 calories in aghaidh an 100 gram de tháirge.

Sailéad de daikon. chos hEorpa-stíl

Eolas a do gach sailéad oideas le bataí portán, is féidir leat a athnuachan an daikon blas.

Is 1 fréimhe daikon mheán i méid agus 2 gráta cúcamar beag. Ansin mionghearrtha 2 uibheacha sicín agus pacáiste ar cheann de na bataí portán. Cuir oinniúin glas agus Dill gearrtha go mion. Séasúr Sailéad le maonáis.

Sailéad de daikon. Oideas "Summer"

Maidir le sailéad ag baint úsáide as glasraí séasúrach agus luibheanna.

cucumbers mín gearrtha, trátaí, piobar clog, 1 ionga gairleoige, raidisí, leitís iceberg nó cabáiste Sínis, chop na oinniúin glas, peirsil, lus an choire agus Dill, add a caite ar raidis grater fíneáil. Is féidir le blas Sailéad a chúiseamh ola olóige, maonáis nó feistis Iodáilis ullmhú as meascán de ola glasraí, sú líomóide, siúcra agus salann.

Sailéad de daikon. Oideas "Light"

Ag an am seo, a ullmhú againn salad de raidis daikon, a chos le fios ag baint úsáide as daikon éagsúlacht díreach bán.

Maidir leis an sailéad mín shinkuem amháin daikon beag torthaí, milis amh cairéad amháin, ar cheann beets bruite beag, cúcamar 2. Ansin cuir shabby ar úll grater garbh géar. Ceann de oinniún dearg gearrtha go mín agus scalded le fiuchphointe uisce bitterness a bhaint de. Cuir na oinniúin, ansin clove de garlic mionghearrtha go mín. Sailéad cóirithe le ola glasraí, add a Piobar dearg beag agus salann. Barr mhaisiú le go leor de Greens sailéad mín crumbled.

Tá an mhias mar thréith ag méid ollmhór de cothaithigh, tá sé calorie íseal, mar gheall ar folaíonn sé ach glasraí. Agus is é a bhuíochas leis an garlic agus sailéad piobar dearg go háirithe piquant. Ina theannta sin, den sórt sin a teaglaim de chomhábhair spreagann maith díleá.

Sailéad de raidis daikon. Oideas stíl Seapáinis

Ar an sailéad boil leath cupán de ríse Seapáine. Go mín gearrtha 2 uibheacha bruite. Cuir an sicín nó laofheoil bog, gearrtha píosaí fada agus fried i ola agus soy sauce. Ba chóir an méid de réir toirte feola a bheith beagán níos lú ná ríse. Cuir muid thart ar 100 gram de daikon mín shredded. Bhí measctha na comhábhair. Tar éis sin, ní mór dúinn a ullmhú feistis Seapáine. Measc 1 teaspoon siúcra, 2 luíonn salann agus 1 teaspoon fínéagar ríse (an ceann a úsáidtear le haghaidh sushi). In ionad salann féidir leat é a úsáid freisin soy sauce nádúrtha.

Agus tá casadh mhias folláin blas blasta oirthearacha.