Miasa Meatless le beacáin, eggplant agus glasraí eile

Le linn fasting buíochas a éagsúlú a roghchlár na miasa delicious agus cothaitheach. Ar feadh i bhfad go bhfuil ealaín lean le chéile le líon mór de oidis úsáideach. Sa lá atá inniu, a ligean dúinn machnamh cuid acu. miasa Meatless Tá na eggplant agus beacáin iontach d'aon ócáid. Tá oidis simplí, ná a cheangal ar caiteachas mór agus is tábhachtaí - an-úsáideach agus cothaitheach.

Go dtí seo, an t-éileamh eggplant an-mhór. Tá an glasraí le fada dílis "cara" cócaireacht agus an ceann is measa "naimhde" na galair go leor. Miasa Meatless ar eggplant ghabh an mhaisiúil ar go leor, agus go bhfuil siad úsáid, ní hamháin le linn an Charghais. A roinnt le leat roinnt oidis suimiúil.

Eggplant i Korean

comhábhair:

1. Eggplant - 2 kg.
2. Piobar - 500 g
3. Oinniúin - 3 ríomhaire.
4. Cairéad - 3 píosaí.
5. Gairleoige - 1 ríomhaire.
6. Peirsil - 1 bunch
7. Seasoning le haghaidh cairéad Cóiré
8. Ola lus na gréine - 100 ml.
9. Siúcra - 5-6 Airt. l.
10. Sol - 2 CTA ..
11. Vinegar - 150 ml.

Beidh eggplant nigh agus iad a titim in uisce saillte fiuchphointe, boil ar feadh 10 nóiméad, ansin cooled, bain an craiceann agus a ghearradh i cearnóga. An mbeidh nigh clog piobair agus síolta a bhaint. Beidh muid gearrtha sé i stiallacha tanaí. rub Cairéad ar grater garbh. Ní mór oinniúin a ghearradh fáinní agus pióga gairleog. Gach na comhábhair a mheascadh i mbabhla mór, sprinkling seasoning, siúcra agus salann. Ansin Doirt fínéagar agus ola glasraí, togtha go críochnúil agus cead ag fuarú ar feadh aon lá amháin.

Beacáin agus miasa meatless le beacáin

Beacáin - a "lómhara" bianna saibhir i próitéin, saill agus carbaihiodráití. Go bhfuil siad mianraí úsáideach iarann, potaisiam, since agus daoine eile. miasa Meatless le beacáin saturate breá an comhlacht agus éagsúlú do tábla le linn na tréimhse troscadh. Ar mhaithe le hullmhú a úsáid mar beacáin úra agus triomaithe, reoite nó picilte. Ar feadh na bliana in ollmhargaí a dhíol beacáin úra agus beacáin oisrí. Tá siad ionad den scoth le do beacáin, nach bhfuil le fáil sa gheimhreadh.

Miasa Meatless le beacáin an-éagsúil. Tá sé a lán de na sneaiceanna fuar, anlainn, sailéid agus, ar ndóigh, ar an gcéad agus cúrsaí dara. Táimid tar éis scríofa éagsúla oidis úsáideacha.

An chéad miasa meatless le beacáin

Anraith Prátaí le beacáin. comhábhair:

1. Oinniúin - 1 ríomhaire.
2. Prátaí - 500 g
3. Cairéid - 1 ríomhaire.
4. Beacáin thirime - 50 g
5. Ola lus na gréine - 4 tbsp. l.

Beacáin Réamh-soak go 3 h. San uisce céanna agus boil iad. Níl an brat mar thoradh air Doirt, tá sé fós úsáideach dúinn. Beacáin nigh amach agus beidh muid gearrtha go mín. Te suas i ola friochadh uile glasraí. Ar beacáin tine beag friochta, a salainn beag seasoning. Decoction de prátaí, bheadh sé brúite. Drain uisce ina cócaráilte beacáin, agus Líon an puree a mheascadh. Cuir beacáin friochta, oinniún slisnithe agus piobar chun blas a chur. Ag an deireadh, is féidir leat a sprinkle le peirsil nó dill.

beacáin Salsola. Ní mór duit:

1. Cabáiste (sauerkraut) - 500 g
2. Cairéid - 1 ríomhaire.
3. Plúr - 1 tbsp. l.
4. beacáin picilte - 150 g
5. White beacáin triomaithe - 50 g
6. Peirsil (fréimhe amháin) - 2 ríomhaire.

A ullmhú a thriomú agus picilte beacáin porcini agus beidh muid iad a ghearradh i slices beag. cabáiste Finely nashinkuem agus peirsil. áit againn na comhábhair uile in pan, líonadh le huisce agus suanbhruith ar feadh 30 nóiméad ar an teas mheán. Cuir 1 tbsp. l. plúr, salann agus piobar chun blas a chur air. Is Solyanka sé réidh!

Miasa Príomh- le beacáin

ba chóir do gach n-incháilithe lón duine a bheith go hiomlán, is é sin Tá sé comhdhéanta de chéad agus an dara. In ár saol ó na cumhachta braitheann sé ar a lán rudaí. Tá aiste bia laethúil Foirfe 11 bianna próitéin%, 30% saill agus 59% Carbaihiodráit. Breathnú ar na rialacha an béile, beidh tú a chur ar fáil do chomhlacht leis an gnáthoibriú na díleá.

Miasa Príomh-le beacáin oiriúnach breá isteach i do aiste bia. Smaoinigh ar roinnt oidis.

Pilaf de beacáin triomaithe

1. Hataí beacáin porcini tirim - 20 ríomhaire.
2. Rice - 200 g
3. Ola glasraí - 5 spúnóg. l.
4. Oinniúin - 5 ríomhaire.
5. Cairéid - 3 píosaí.
6. Trátaí Greamaigh - 5, Airt. l.

Soak CEP caipín ar feadh 3 h agus san uisce céanna fhiuchadh leo. Gearrtha i stiallacha tanaí agus friochta i ola ar feadh thart ar 5 nóiméad. Chur leis an uile an oinniún, cairéad, sauce trátaí gearrtha agus Doirt an brat muisiriún strained. Go críochnúil nigh amach rís agus é Doirt do na glasraí le beacáin. Go docht dún an clúdach ar suanbhruith tine beag go dtí go tairisceana. Is Pilaf sé réidh, Bon appetit!